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6 bis 9 Pflanzen empfehlen wir pro Quadratmeter von der Salvia officinalis 'Alba' zu setzen. Pflanz- und Pflegetipps Salvia officinalis 'Alba' / Gewürz Salbei 'Alba' Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann man Gartenpflanzen einen optimalen Start am neuen Standort geben. Auf der einen Seite verweisen wir an diesem Punkt auf die Pflege- und Pflanztipps, wo Sie zahlreiche Informationen zu Pflanzzeitpunkt, Pflege, Bewässerung etc. finden können. Alternativ bieten wir auch eine umfangreiche Pflanz- und Pflegeanleitung zum Download an, die Sie nachstehend herunterladen können. Salbei gewürz kaufen. Sie suchen eine Alternative? In folgenden Kategorien finden Sie schöne Alternativen zum hier gezeigten Artikel Salvia officinalis 'Alba' / Gewürz Salbei 'Alba': Stauden > Rasenersatzstauden Stauden > Blütenstauden > Salbei - Salvia Stauden > Rosenbegleitstauden > Salbei - Salvia Stauden > Rabattenstauden > Salbei - Salvia Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Salvia officinalis 'Alba' / Gewürz Salbei 'Alba'" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Übersicht Baumschule Stauden Rasenersatzstauden Zurück Vor Bezeichnet eine Pflanze, die in einem Topf bzw. in einem Gewebesack geliefert wird. Bspw. C20 Container = Inhalt 20 Liter. Die Containerware muss in Gegensatz zur Ballen- und Wurzelware nach der Pflanzung nicht zurückgeschnitten werden!
Im Vordergrund des Salbeis passt ideal ein vorgepflanzter Thymian. Der Echte Salbei zeigt ein kissenartiges Wuchsverhalten mit aufrechten Blütenstielen. Ein leichter Rückschnitt nach der Blüte wirkt für die Pflanze verjüngend. Dabei setzt der Gärtner seine Schere mit Bedacht ein. Der Schnitt in die verholzten Teile fördert keine Verzweigungen. Eher führt es zu einem Kümmern der Pflanze. Die violett-blauen Blüten verströmen ihr würziges Aroma gemeinsam mit den Blättern dieser herrlichen Pflanze. Das ganze Jahr hindurch ist der Duft im Garten wahrnehmbar. Die Blütezeit von Echter Salbei / Apotheker Salbei / Gewürz-Salbei beginnt im Juni und endet im August. Echter Salbei / Apotheker Salbei / Gewürz-Salbei (Salvia officinalis). Während dieser Zeit zeigen sich die violett-blauen, lippenförmigen Blüten. In großen Scheinähren sitzen sie zusammen. Kleine Nüsschen bilden sich nach der Blüte. Diese Fruchtstände sind ohne große Bedeutung. Der Salbei präsentiert seine eiförmigen und filzigen Blätter mit ihrem aromatischen Duft. Als wintergrüne Staude trägt er sein graugrünes Kleid durch das ganze Jahr hindurch.
Dabei ist es egal, ob sie frisch, ganz, (gefrier-) getrocknet, gerebelt oder zerkleinert sind. Das intensive Aroma passt sehr gut zu Fleischgerichten – am besten kitzelt man dieses heraus, indem man die Blätter in Fett mit brät. Bei Nudeln in Salbeibutter wird beispielsweise genau auf diese Weise vorgegangen: Die Salbeiblätter werden in der Pfanne mit Fett erhitzt, bis sie kross sind. Die aromatisierte Butter wird dann über die Nudeln gegeben. Salbei gewürz kaufen in german. Besonders berühmt ist Salbei in der italienischen Küche. Für die italienische Kalbsschnitzel-Spezialität "Saltimbocca" (eine italienische Köstlichkeit aus dünnen Kalbsschnitzeln, die mit luftgetrocknetem Schinken und Salbei belegt und angebraten werden) reicht ein Blatt pro Stück. Tipp: Die Blüten des Salbeis sind essbar und können deshalb als Deko für Speisen verwendet werden. Der intensiv-würzige Geschmack von Salbei passt gut zu: Fleischgerichten wie Saltimbocca, Lamm- oder Schweinebraten, gegrillten Fleischspießen oder Lebergerichten Fisch wie Aal und Matjes Grillmarinaden Gemüse Knoblauch, Zwiebeln oder gemischt mit Thymian und Estragon Erfrischungsgetränken wie Limonaden Käsesuppen, – knödel und –nocken Polenta, Pasta und Gnocchi Um frische Salbeiblätter aufzubewahren, diese einzeln mit Öl bestreichen und mit etwas Abstand zwischen Alufolie legen.
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