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Zutaten für 1 Springform von 28 cm Ø: Für den Mürbeteig: 220 g Dinkelmehl 30 g Teffmehl (Zwerghirse) ½ Päckchen Weinsteinbackpulver 125 g Pflanzenmargarine 1 Prise Vollmeersalz 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Vollrohrzucker Für den Belag: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (vegan) ½ l Hafermilch 2 Esslöffel Vollrohrzucker 4-5 Nektarinnen 120 g gemahlene und geröstete Mandeln Außerdem: Fett zum Einfetten der Springform Backpapier Hülsenfrüchte zum Beschweren des Teiges 2 Esslöffel gehobelte Mandeln evtl. Vollrohrpuderzucker Zubereitung: 1. Für den Mürbeteig das Dinkel-, Teffmehl mit dem Weinsteinbackpulver vermischen. Die Pflanzenmargarine mit der Prise Vollmeersalz und dem Päckchen Vanillezucker und dem Vollrohrzucker miteinander verrühren und für etwa 30 Minuten kalt stellen. Nektarinenkuchen schnell, einfach, mmmmmh - Rezept mit Bild - kochbar.de. 2. In der Zwischenzeit den Vanillepudding zubereiten. Dafür ½ l Hafermilch aufkochen, das Puddingpulver mit 2 Esslöffel Vollrohrzucker hineinrühren und während etwa 10 Minuten unter Rühren aufkochen lassen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen gekocht Frucht Dessert Kuchen einfach Vegetarisch Backen Torte Schnell kalorienarm Frühling Saucen Dips fettarm Kinder Süßspeise Suppe Hauptspeise Resteverwertung Geheimrezept Sommer 18 Ergebnisse 3, 33/5 (1) Weiße Schokosauce heiß oder kalt serviert zu Obst, pochierten Birnen, Pfisichen, Nektarinen oder zu Schokoladenpudding 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Früchtepudding fruchtige Puddingvariante mit frischem Obst 20 Min. simpel 3/5 (1) Rote Grütze mit Nektarinen und Trauben Fruchtiger Begleiter zu Vanilleeis, Schokoladeneis, Milchreis und Pudding 20 Min. simpel (0) Puddingkuchen mit bunten Sommerfrüchten 25 Min. Nektarinen kuchen mit pudding youtube. normal 4, 29/5 (22) Nektarinen - Joghurt - Schnitten 45 Min. simpel 4/5 (6) Nektarinen-Quark-Kuchen saftiger Obstkuchen mit zweierlei Teig 20 Min.
). Memo an mich selbst, das mal zu ändern. Der Teig ist wirklich super lecker und vielseitig einsetzbar. Dazu noch denkbar einfach herzustellen. Eine herrliche Alternative für diejenigen, denen der good old Hefeteig (wobei über den bei mir ja mittlerweile gar nichts mehr geht) zu mühselig ist. Und generell geschmacklich mal was anderes als der 0815-Rührteig und seine Mitstreiter. Somit heute von mir eine Ode an den Quark-Öl-Teig! Kombiniert mit dem Pudding und den Nektarinen ergibt dieser Kuchen ein herrliches Sommer-Süß. Der Pudding gibt die nötige Saftigkeit, die Nektarinen bringen die Frische und das Fruchtige mit und der Quark-Öl-Teig sorgt für die richtige Substanz. Lediglich das Zuschneiden und Auflegen des Gitters zum Schluss ist etwas friemelig. Nektarinen kuchen mit pudding. Aber das kriegt man auch noch hin. Außerdem: der Duft während des Backens macht da jede Friemelei schon auf Anhieb wieder gut. {scroll down for the English version} Ein Sommerkuchen aus Quark-Öl-Teig, der mit Vanillepudding und Nektarinen belegt wird.
Vielleicht kann man erkennen daß er cremig und nicht flüssig ist. Mixtopf spülen und den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 350 g gesiebtes Mehl 1 P. Backpulver in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 3 miteinander vermischen. 100 g neutrales Öl in ein Kännchen abwiegen. 150 g Quark 90 g Milch zum Mehl wiegen und 30 Sekunden/Stufe 4 unterrühren. Dabei das abgewogene Öl durch die Deckelöffnung in dünnem Strahl zugießen. 1 EL selbstgemachten Vanillezucker dazu geben und in 10-15 Sekunden/Stufe 4 darunter rühren. 2/3 des Teiges in eine gebutterte 26er Springform geben, dabei mit bemehlten Fingern einen kleinen Rand hochziehen. Den Pudding darauf verteilen. 4 Nektarinen in Scheiben geschnitten kreisförmig einschichten. Nektarinen Pudding Hefeteilchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Den restlichen Teig auf Mehl dünn ausrollen, in Steifen schneiden und gitterartig auf den Kuchen legen. 2 EL Kaffeemilch über die Teigstreifen pinseln und den Kuchen 40-45 Minuten backen. Den Kuchen vor dem Anschneiden unbedingt auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreut servieren.
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