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Der einheimischen Nüsslisalat – auch Feldsalat genannt - verträgt Kälte sehr gut. Deshalb ist er ein idealer Wintersalat. In Kombination mit Randen, Apfel, Wildlachs und dem Honig-Dressing entsteht eine echte Geschmacksexplosion. Das Gericht eignet sich für 4 Personen als Vorspeise oder für 2 Personen als Hauptspeise. Rezepte Kategorie kalte Gerichte Zubereitungszeit < 30 Minuten Zutaten Menge Zutat 120g Nüsslisalat 160g Wildlachs-Rückenfilet geräuchert 40g rohe Randen 1 kleiner rotschaliger Apfel 1 EL Honig Mehrfarbiger Pfeffer aus der Mühle Dressing: 2 EL Aceto balsamico 3 EL Olivenöl Zubereitung Die Lachsfilets rundum mit 1 EL Honig bestreichen. Pro Filet 1 TL Pfeffer auf einen Teller mahlen, Filets darin wenden. Nüsslisalat mit lachs 3. Randen in feine Scheiben, dann in Streifen schneiden. Apfel ungeschält halbieren, Kerngehäuse entfernen und in feine Scheiben schneiden. Dressing: 1 EL Honig, Aceto und Öl zu einer Sauce rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nüsslisalat mit der Hälfte der Sauce mischen und auf den Teller verteilen.
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Hierbei handelt es sich um den einzigen heute noch bestehenden Familienzweig, welcher auf dem Gut Aldenhof bei Kaldenkirchen ansässig war. Gesamtschule friedrich spee hotel. Der Jesuitenpater Friedrich Spee wird mitunter fälschlicherweise diesem Familienzweig zugerechnet, denn nur allzu leicht läuft man Gefahr, die verschiedenen Linien der Spees zu verwechseln oder mit dem Namen Friedrich Spee automatisch den Namen der Grafen von Spee zu assoziieren, insbesondere da nur noch dieser Familienzweig besteht. Neben solchen auf Ungenauigkeiten basierenden Fehlern wird es auch dazu gekommen sein, dass Friedrich Spee absichtlich zur gräflichen Familie von Spee zugerechnet wurde. So wollten einige Autoren die Zugehörigkeit Spees zum Adel bereits durch den Namen offensichtlich werden lassen, da dies ihres Erachtens den Nimbus des Theologen erhöhte, andererseits bejahten auch die Grafen von Spee gerne einen familiären Zusammenhang mit dem als Aushängeschild nützlichen großen Barockdichter und mutigen Kämpfer gegen die Hexenverfolgung.
Sekretariat Friedrich-Spee-Gesamtschule Paderborn Gesamtschule der Stadt Paderborn Sekundarstufen I und II Weißdornweg 6 33100 Paderborn Tel. : 05251-16690 FAX: 05251-166915 E-Mail: Sekretariat Unsere Sekretärinnen sind: Frau Stiewe, Frau Heuwinkel und Frau Klaski. Aktuelle Aufgabenbereiche und Öffnungszeiten Wo, Wie, Wohin (u. a. bei Krankheit während des Schultages) Öffnungszeiten: Montag 7. 30 Uhr – 16. 00 Uhr Dienstag 7. 30 Uhr – 15. 00 Uhr Mittwoch 7. Gesamtschule friedrich spee 14. 00 Uhr Donnerstag 7. 00 Uhr Freitag 7. 30 Uhr – 13. 00 Uhr Obergeschoss, Raum: 1.
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