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Senfeier sind ein wirklich einfaches Gericht und bestehen aus wenigen Zutaten. Diese hast Du bestimmt fast immer im Haus. Ich bin mit diesem Essen quasi groß geworden und es war immer toll, wenn es nach der Schule zum Mittag Senfeier gab. Noch immer kocht meine Mutter ab und an eine riesige Portion der Eier in Senfsauce, die dann in der ganzen Familie verteilt werden. Senfeier für kinder. 😋 Heute möchte ich Dir mein Senfei Rezept zeigen – außerdem habe ich ein kurzes Video für Dich erstellt, damit Du dieses leckere Gericht ganz einfach & schnell nachkochen kannst. Diese Zutaten brauchst Du für hausgemachte Senfeier Besonders gut an den Senfeiern gefällt mir, dass Du sie mit nur wenigen Zutaten zubereiten kannst. Ich wette darauf, dass Du einen Großteil der Zutaten ohnehin schon in Deiner Küche hast – und damit direkt mit dem Kochen beginnen kannst. Lass' uns mal einen Blick auf die Zutaten werfen: Eier: Die Eier werden hartgekocht – das dauert rund 10 Minuten. Am Besten verwendest Du Bio-Eier von glücklichen Hühnern.
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Ihr solltet dabei allerdings eins beachten und zwar solltest du den Schneebesen während dessen nicht aus der Hand legen und ständig weiter rühren. Sonst habt Ihr das Problem das es Klümpchen gibt. Nachdem der Unterarm ein kleines Workout durch das rühren hinter sich hat, muss die leckere Senfsoße einmal aufkochen. Dadurch bekommt die Soße eine schöne Cremige Konsistenz. Ist das der Fall, könnt Ihr die Herdplatte auf die kleinste Stufe zurück stellen. Kurz vor dem servieren, kommen dann nur noch die Kräuter dazu. Falls es dann noch nötig ist, solltest du die Senfsoße gegebenenfalls nochmal mit einer Prise Salz, Pfeffer und Zucker abzuschmecken. Eier Zubereitung Eier So! Da die Kartoffeln immer noch nicht fertig sind, kommen zum Schluss noch die 5 Minuten Eier an die Reihe. Die könnt Ihr in einem Eierkocher oder in einem kleinen Kochtopf Zubereiten. Senfeier für kindercare. Entscheidet Ihr euch für den Kochtopf, dann setzt Ihr etwas Wasser ( ca. 150 ml) auf. Zusammen mit den Eiern, werden diese bei höchster Stufe gekocht.
Das Rezept Semmelknödel auflauf wird dir schmecken. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Semmelknödel auflauf, ab in die Küche und schön loslegen. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Guten Appetit!
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