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Die Hackbällchen dazu geben und gut umrühren. Die fertigen Kartoffelspalten zusammen mit den Hackbällchen und der Rahmsauce anrichten und genießen. Hackbällchen mit Rahmsoße & Kartoffelspalten Zubereitungszeit 1 Stunde Kalorien/Portion 670 kcal NÄHRWERTE FÜR 1 PORTION: Kalorien: 670 kcal | Kohlenhydrate: 32, 9 g | Eiweiß: 31, 3 g | Fett: 45, 4 g Hackbällchen mit Rahmsoße & Kartoffelspalten Zutaten für die hackbällchen: 1 kg gemischtes Hackfleisch 2 Eier (M) 2 Scheiben Toastbrot (á ca. Hähnchenschenkel mit rahmsoße chefkoch. 35 g) 1 EL Senf, mittelscharf Paprikapulver, edelsüß Salz, Pfeffer 1 Spritzer Worcestershiresauce Öl oder Fett zum Braten ZUTATEN FÜR DIE SAUCE: 800 ml Kochsahne 200 g Zwiebel 400 ml Rinderbrühe Salz, Pfeffer ZUTATEN FÜR DIE KARTOFFELSPALTEN: 1200 g Kartoffeln 40 g Öl Paprikapulver, edelsüß Knoblauchpulver Zwiebelpulver Salz, Pfeffer So wird´s gemacht: Den Backofen auf 200°C Umluft oder 220°C Ober- & Unterhitze vorheizen. Kartoffelspalten mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen für 35-40 Minuten knusprig und goldbraun backen.
# Die persönlichen Daten werden lediglich zum Versand des Preises verwendet. # Sollte sich der Gewinner innerhalb von 3 Tagen nicht melden, wird der Preis neu verlost. KLICK, KLICK | Kennst du schon diese Rezepte? [Anzeige] Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit der EU-Kampagne für Geflügel aus der Europäischen Union entstanden.
Die Sahne zufügen, aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze die Mehlbutter stückchenweise dazugeben, bis die Sauce die gewünschte Bindung hat. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und einer guten Prise Muskatnuss abschmecken. Das Fleisch zurück in die Pfanne geben, einmal aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen und den grünen Pfeffer dazu geben. Bei Bedarf noch etwas gehackte Petersilie untermischen und noch 2-3 Minuten ziehen lassen. Mit Reis servieren. Gefällt dir dieses Rezept? Dann freue ich mich sehr über deinen Kommentar oder deine Bewertung. Hähnchen in Paprika-Sahne-Soße | BRIGITTE.de. Vielen Dank dafür. Noch mehr Lust auf leckere Fleischgereichte? Malte Ich koche mit viel Leidenschaft und liebe die einfache Küche. Schnell und lecker schließen sich nicht aus und genau das versuche ich auf meinem Blog zu zeigen. Neben meiner Leidenschaft für das Kochen bin ich glücklicher Papa des tollsten Jungen auf der Welt und ein unverbesserlicher Optimist.
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Hierzu gehört auch die tägliche Kommunikation mit Kolleginnen und Kollegen weltweit.