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Startseite Erdbeeren Erdbeermarmelade mit Holunderblütensirup Fruchtig lecker: Auf knusprig frischem Bauernbrot schmeckt unsere aromatische Erdbeermarmelade mit Holunderblütensirup besonders fein. Mit nur wenigen Zutaten gelingt eine köstliche Konfitüre, die uns perfekt in den Tag starten lässt. 1 kg Erdbeeren 100 ml Holunderblütensirup 500 g Gelierzucker Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Zubereitung 01 Erdbeeren waschen, putzen und mit Holunderblütensirup und Gelierzucker (2:1) in einen Topf geben. Alles gut durchrühren und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. 02 Alles zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 3 bis 4 Minuten kochen lassen. Nach der Gelierprobe noch heiß in saubere Gläser füllen und diese sofort verschließen. Marmelade, Konfitüre oder Gelee aus selbstangebauten oder gesammelten Früchten ist ein Hochgenuss. Damit die Zubereitung garantiert gelingt, finden Sie hier Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um das Thema Marmelade kochen.
Zutaten 1. Schritt Die Erdbeeren waschen und klein schneiden. Zitronen auspressen. Holunder auch waschen und von den Stielen trennen. Die Beeren, Gelierzucker und den Zitronensaft in einem Topf zum kochen bringen etwa 10 Minuten. Zum Schluss die Holunderblüten dazugeben. Nun die Marmelade in Gläser füllen und nach etwa einem Monat geniessen. Leckere Ideen Erdbeermarmelade 15 Min. Erdbeermarmelade 30 Min. Erdbeermarmelade mit Kokosmilch 65 Min. Erdbeermarmelade 15 Min. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Anlässe und Feiertage Saisonküche Einkochen und Einmachen Erdbeermarmelade Rezepte Marmelade Rezepte Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Himbeer-Birnen-Marmelade 30 Min. Holunder-Birne-Bananen-Konfitüre 100 Min. Ananas-Marmelade 80 Min. Himbeer-Birnen-Marmelade 30 Min. Und noch mehr Erdbeermarmelade Rezepte Erdbeer-Prosecco-Konfitüre 20 Min. Marmelade mit Stevia 20 Min. Erdbeermarmelade mit Lavendelblüten 60 Min. Erdbeer-Prosecco-Konfitüre 20 Min.
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