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Einen Café au lait trinken die Franzosen nur zu Hause, und wer nach einem "café" fragt, der bekommt einen Espresso… in Frankreich einen Kaffee zu bestellen, ist komplizierter als man denkt. Wie bekommt man also das, was man möchte? Un café So bestellen die meisten ihren Kaffee. Doch aufgepasst: Man erhält dann eine kleine Tasse mit starkem, schwarzem Kaffee, und das ist meist ein Espresso. Man kann auch un café noir oder un expresso sagen – alles das gleiche. Un café double Soll die Portion größer sein, dann bittet man um un double. Französische cafe au lait schalen la. Doch es bleibt bei einem starken Kaffee, dann aber in einer größeren Tasse. Un café serré Die stärkste Kaffee-Variante; ein Espresso, zubereitet mit der Hälfte des Wassers ( ristretto in Italien). Un allongé oder un américain Dieser Espresso wird mit heißem Wasser gestreckt (= allongé) und ähnelt daher am meisten einem deutschen Kaffee. Er kostet im Prinzip genauso viel wie ein Espresso und ist damit der günstigste Kaffee auf der Getränkekarte. Un café au lait Einen Café au lait bestellt man am besten nicht in einem Café, denn diese Kaffeevariante trinken die Franzosen eigentlich nur zu Hause (oder im Hotel) zum Frühstück.
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Café au lait ( französisch für "Kaffee mit Milch"); ist Kaffee mit heißer Milch hinzugefügt. Es unterscheidet sich von weißem Kaffee, der Kaffee mit kalter Milch oder andere Weißer hinzugefügt ist. Variationen Europa Café au lait Schalen in einem Stil traditionell in Frankreich verwendet In Europa stammt café au lait aus der gleichen kontinentalen Tradition wie caffè latte in Italien, café con leche in Spanien, kawa biała ("weißer Kaffee"); in Polen, Milchkaffee ("Milchkaffee"); in Deutschland, tejeskávé in Ungarn, koffie verkeerd ("falscher Kaffee"); in Brasilien und in den Niederlanden. BOL , FRANZÖSISCHE Schale ,Cafe au lait, bol ancien EUR 24,00 - PicClick DE. Außerdem hat die portugiesische Sprache viel mehr Begriffe für etwas andere Formen und diente entweder in einer großen Tasse oder in einem Glas, wie meia de leite oder galão. In Italien gehen zahlreiche Variationen von einem einfachen caffè latte über latte macchiato bis cappuccino. Sowohl in italienischer als auch in portugiesischer Sprache gibt es eine Menge weiterführender Terminologie zur Klärung der gewünschten Stärke des Kaffees, seiner Röstung, der Temperatur, bei der das Endprodukt serviert werden soll.
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