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Frische Honigwaben liegen im Trend. Das wiederum könnte daran liegen, dass die Verbraucher derzeit naturbelassenen Produkten große Wertschätzung entgegenbringen. Unter den Bienenerzeugnissen sind frische Waben ein beeindruckendes Beispiel, denn es handelt sich um die natürlichste und ursprünglichste Form des Honigverzehrs. Gefüllte Honigwaben kann man auf unterschiedliche Arten genießen, mehr davon erfährst du in diesem Beitrag. Honig mit ganzer Wabe? Der Unterschied zwischen Wabenhonig und geschleuderten Honig beginnt bereits im Bienenstock. Möchte ein Imker ganz normal seinen Honig im Glas abfüllen, wird er nach der Blüte ab und an in den Bienenstock schauen, um den Reifegrad zu prüfen. Wabenhonig im glas se. Eventuell nutzt er ein Refraktometer, um sich damit auf einer Skala den Wassergehalt im Honig anzeigen zu lassen. Dieser ist nämlich genau festgelegt: Laut der Deutschen Honigverordnung darf Honig nicht mehr als 20 Prozent Wasser enthalten, nach dem Deutschen Imkerbund liegt die Schwelle sogar bei 18 Prozent.
Er ist süß aromatisch mit einer feinen Menthol-Note. Die Konsistenz ist eher fest bis geleeartig. Ein hervorragender Honig für Tee. Robinienhonig: verfügbar 500g/250g 7€/4€ Der Robinienhonig ist im Gegensatz zu den beiden oberen Sorten in der Konsistenz flüssig und hat eine blaßgelbe Farbe. Er hat ein lieblich mildes, fein-duftiges Aroma. Er ist umgangssprachlich auch unter Akazienhonig bekannt, dies ist allerdings nicht korrekt. Heidehonig: verfügbar 250g 7€ Dieser besondere bernsteinfarbene bis rotbraune Honig besticht durch sein stark würziges, herbes und auch leicht säuerliches Aroma. Er besitzt eine sehr charakteristische geleeartige Konsistenz. Sommernachtstraum: aufgegessen 250g 6€ Unser Spezialität des Hauses, der Honig wird im Spätsommer geerntet. Nach dem Efeu und Wilder Wein geblüht haben. Man merkt sofort das diese beiden Pflanzen der Ursprung dieses Honigs bilden. Der Honig weißt eine dunkle Farbe auf und hat ein würziges und kräftiges Aroma. Die Konsistenz ist fest. Wabenhonig im Holzrahmen,deutscher Wabenhonig im Glas , Naturwabenbau,Honigwabe kaufen. - Wabenhonig.Wabenhonig kaufen,bestellen,Echter Wabenhonig ,Wabenhonig aus Deutschland.Wabenhonig im Holzrahmen,im Glas.. Der Geruch des Honigs erinnert sofort an blühenden Wilden Wein.
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