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tz München Stadt Erstellt: 05. 09. 2017 Aktualisiert: 05. 2017, 12:52 Uhr Kommentare Teilen Eine ganz besondere Spezialität im Café Kaiserschmarrn ist der stets frisch und vor allen Augen in einer riesigen gusseisernen Pfanne zubereitete Kaiserschmarrn. 1 / 8 Das Zelt erinnert an die bayrischen Schlösser des Ludwig II. © Rischart 2 / 8 Herzhafter Flammkuchen. © Rischart 3 / 8 Der berühmte Kaiserschmarrn. © Rischart 4 / 8 Die Rundbar im Zelt. © Rischart 5 / 8 Beste Stimmung im Café Kaiserschmarrn. © Rischart 6 / 8 Während in anderen Zelten am 16. September um 12 Uhr die Bierfässer angezapft werden, knallen im Café Kaiserschmarrn beim Prosecco-Anstich die Korken. © Rischart 7 / 8 Überdimensionale Torten. Frühstückswiesn: Die AZ macht Kaiserschmarrn bei Rischart | Abendzeitung München. © Rischart 8 / 8 Das Café Kaiserschmarrn bietet als einziges Zelt auf dem Oktoberfest ein Wiesn-Frühstück in fünf Varianten. © Rischart Mehr zum Thema
Wer sagt eigentlich, dass nur Germany's next Topmodels über einen Laufsteg gehen? Im Café Kaiserschmarrn auf dem Oktoberfest präsentieren die Musiker ihre strammen Wadln auf einer freischwebenden Brücke über den Köpfen der Gäste! Und die staunen nicht schlecht, wenn die Musiker von der Bühne auf den Laufsteg stürmt und ein Gitarrensolo hoch droben anstimmt! Ja mei, im Café Kaiserschmarrn von Rischart auf der Wiesn ist halt vieles anders. Das fängt schon bei der Fassade an: Beim Eintritt ins Zuckerbäckerschloss öffnet sich ein Tortenschlaraffenland - das sich ab 20 Uhr in ein Party-Paradies verwandelt... Video: Café Kaiserschmarrn auf dem Oktoberfest Auch das ist einmalig auf dem Oktoberfest: Gleich neun (! ) Varianten vom Kaiserschmarrn werden - übrigens vor den Augen der Besucher zubereitet - angeboten. Ein gar köstliches Trio ist im " Kaiserschmarrn-Potpourri " zusammengestellt: die drei beliebtesten Sorten auf einer Platte. Café Kaiserschmarrn am Viktualienmarkt. Zwei Strudelsorten (Apfel und Topfen), dazu Vanillesoße, verbergen sich hinter dem schönen Namen " Rischart's Strudelwalzer ".
Wenn das Café den Kaiserschmarrn schon im Namen trägt, fühlt man sich als Gast verpflichtet, den zu probieren. Wer sich für die süße Mehlspeise entscheidet, hat die Wahl aus acht Varianten. Eine klassische Version mit Rosinen und Apfelmus gibt es - ebenso wie die mit Zwetschgenröster - für 13, 60 Euro. Die Version mit Vanillesoße kostet 14, 20 Euro. Wem das nicht genug ist, kann zum Kaiserschmarrn Bavaria greifen: Der kommt mit Mohnzucker, Vanillesoße und Omas Zwetschgenröster (15, 20 Euro). Der Gipfel der Dekadenz ist das Kaiserschmarrn Triple: Für 36 Euro gibt es die Mehlspeise, serviert mit Apfelmus, Zwetschgenröster und Marille. Ein kleines Tischfeuerwerk inklusive. Wer sich fürs Triple entscheidet, sei gewarnt: die Portion ist riesig. Der Kaiserschmarrn selbst ist nicht unbedingt der fluffigste. Aber dafür, dass er in großen Mengen in einem Oktoberfestzelt hergestellt wird, ist er durchaus gut und mit ordentlich Butter versehen. Kaffee kaiserschmarrn oktoberfest tickets. Wahlweise mit oder ohne Rosinen. Wer es am Morgen lieber herzhaft mag, kann im Wiesn-Zelt noch aus fünf Frühstücksangeboten wählen.
Jeden Tag um 14 Uhr findet im Café Kaiserschmarrn eine besondere Zeremonie statt: Zum Andenken an den Anlass des Münchner Oktoberfestes, die Hochzeit von Ludwig von Bayern und Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen im Jahre 1810, schneiden die Wirte Gerhard und Magnus Müller-Rischart täglich eine mehrstöckige Hochzeitstorte an und verteilen die ersten Stücke kostenlos an die Gäste. Café Kaiserschmarrn: Reservierung, Sitzplätze, Musik, Bier und Kontakt Festwirt(e) Gerhard und Magnus Müller-Rischart Reservierung +49 (0)89 231 700 3490 Webseite Sitzplätze 315 plus 35 Sitzplätze Musik Magic Sound, 089-Band Besonderes Einziger Catwalk der Wiesn; täglich um 14 Uhr gibt's kostenlos Hochzeitstorte! Kaffee kaiserschmarrn oktoberfest 2018. Wichtig: Nicht aktualisierte Informationen auf dieser Seite beziehen sich auf das Oktoberfest 2019. In den Jahren 2020 und 2021 fand aufgrund der Corona-Pandemie kein Oktoberfest statt. Das könnte Euch auch interessieren
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