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Viel einfacher ist es, einen Job als Barkeeper zu bekommen, der Ihnen die Möglichkeit gibt, einem erfahreneren Barkeeper zu assistieren, während Sie das Handwerk lernen. Bereiten Sie sich darauf vor, eine Weile Eis zu schleppen, Gläser zu polieren und Flaschen aufzubewahren – im Gegenzug wird Ihnen das Wissen vermittelt, das Sie brauchen, um Barkeeper-Aufgaben zu übernehmen. Nehmen Sie einen Job als Gastgeber an Wollen Sie wirklich einen Fuß in die Tür einer bestimmten Einrichtung bekommen? Barkeeper werden: 7 Schritte (mit Bildern) – wikiHow. Eine Bewerbung als Gastgeber ist eine gute Möglichkeit, dies zu tun. Host-Attribute spiegeln die Barkeeper-Attribute wider – Freundlichkeit, Aufmerksamkeit für Details, Sinn für Dringlichkeit – aber Sie brauchen normalerweise keine speziellen Kenntnisse, um den Job zu bekommen. Zudem geben viele Restaurants ihren Gastgebern die Möglichkeit, im Laufe der Zeit in andere Positionen im vorderen Bereich des Hauses zu wechseln, einschließlich, ja, hinter der Bar. Gehen Sie an Bars heran, in denen Sie Stammgast sind Angesichts der Tatsache, dass die meisten Bar-Manager eher nach Persönlichkeitsmerkmalen als nach Mixologie-Fähigkeiten suchen, haben Sie eine gute Chance, in Bars einen Fuß in die Tür zu bekommen, in denen man bereits weiß, dass Sie eine freundliche, energische Person sind.
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