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Ein neues Jahr beginnt und bringt natürlich neue Herausforderungen und Änderungen mit sich. Gerade in der Welt des Kaffees haben sich im vergangenen Jahr viele Sachen getan. Dafür verantwortlich sind für uns mittlerweile alltägliche Themen: die Corona-Krise, der Klimawandel und steigende Kosten, verursacht durch den durcheinandergewirbelten Handelsverkehr während der Corona-Pandemie. Ein Mix aus diesen verschiedenen Ursachen sorgt für viel Wirbel im internationalen Kaffeebusiness und all diese Hintergründe haben auch ihren Einfluss auf die Wildkaffee Rösterei. In diesem Blogartikel präsentieren wir euch detailliert, welche Änderungen wir im Zuge der oben genannten Anlässe treffen müssen. Neue Tüten Unsere Tüten bekommen in Zukunft eine komplette Design- und Materialüberarbeitung. Teikei Bestellung. Die alten Tüten setzten sich aus 3 Wertstoffen zusammen, während die neuen Tüten aus nur einem Wertstoff bestehen. Die neue Tüte ist jetzt aus Kraftpapier gefertigt, welches mit einer recyclebaren PET-Schicht beschichtet wird.
Auch dieser Text, innen in dem Anhänger, ist aus aus dem Set -Zur Feder gegriffen-. Sonst habe ich das Set -Kaffee, olé! - verwendet. Zusammen mit den Framelits und dem DesignerPapier findet ihr alles auf S. 31 im JK. Die Juteschnur ist auf S. 13 im H/W-Katalog zu finden. Mit kreativen Grüßen Anja
Im Umkehrschluss heißt das; ihr könnt die Tüte jetzt ganz einfach im Gelben Sack entsorgen und sie kann zu 100% recycelt werden. Das macht es auch für uns einfacher. Die Nachfrage nach unserem Specialty Coffee ist groß und die Verpackung erfolgt bei uns immer noch von Hand. Die angenieteten Kaffeekarten fallen durch das neue Format somit weg und sparen uns einen zeitaufwändigen Arbeitsschritt. Ein ebenfalls positiver Nebeneffekt: Die Metallnieten, die einen weiteren Wertstoff darstellen, gehören nun auch der Geschichte an. So sparen wir ebenfalls Ressourcen. Neue Tütengrößen Neben den neuen Tütendesigns und den anderen Materialien gibt es auch neue Tütengrößen. Wir bieten unseren Röstkaffee jetzt in 2 verschiedenen Größen an: 350 Gramm und 1 Kilo. Die Gründe hierfür sind eigentlich ziemlich einfach zu erklären. Durch die 2 Größen sparen wir deutlich Verpackungsmüll ein. Gerade in Zeiten des Klimawandels wollen wir alles uns Mögliche tun, damit wir unseren Teil zur Nachhaltigkeit beitragen können.
Welchen Kaffee Röster benötige ich? Die Auswahl des Kaffee Rösters, der Ihre Anforderungen optimal abdeckt ist von verschiedenen Faktoren abhängig: Menge des Kaffees für den Eigenverbrauch (Produktion von Kaffee-Spezialitäten) Menge des Kaffees für den Weiterverkauf (In Tüten, Dosen, oder Geschenkverpackungen) Anzahl der Tage, an denen Sie Kaffee rösten wollen Anzahl der Chargen, die Sie an einem Röster-Tag rösten wollen Dann ist der mögliche Standort des Rösters wichtig, weil sich danach die Dimension des Rösters bestimmt. Bei der Auswahl des optimalen Kaffee Rösters stehen Ihnen wir und unsere Fachhandels-Partner zur Verfügung. Ist es wirtschaftlich Kaffee selbst zu rösten? Kaffee rösten für den eigenen Bedarf lohnt sich auf jeden Fall. Selbstverständlich sieht eine Kosten-Nutzen-Rechnung für jeden Betrieb anders aus, weil die Faktoren Produktionsmenge und Betriebskosten unterschiedlich ausfallen können. Generell steht aber fest, dass durch das selber Kaffee rösten ein enormer Marketingeffekt erzielt wird, der sich letztlich positiv auf die Ertragslage auswirkt.
Nicht nur leidenschaftliche Umweltschützer fordern ökologische Verpackungen. Inzwischen legt fast jeder Haushalt Wert darauf, keinen unnötigen Müll zu produzieren. Die Herstellung der Kaffeetüten Wir stellten uns der Herausforderung und informierten uns umfassend über ökologische Alternativen zu unserer herkömmlichen Tüte. Wir suchten nach einer Lösung, die ohne hohen Energieaufwand und mit wenig Rohstoffeinsatz auskommt. Dabei legten wir Wert auf die Vermeidung von großflächiger Abholzung und den Schutz von Regenwäldern. Schließlich entdeckten wir bei unserem Lieferanten eine Möglichkeit, die uns sehr ansprach. Es fallen keine langen Transportwege an, ein weiterer Pluspunkt für den Umweltschutz. Zusätzlich bieten die neuen Kaffee-Verpackungen den Vorteil, dass das neue Material noch reißfester und belastbarer ist. Sie dürfen Ihren Kaffee also einfach in den Einkaufswagen oder Ihren Einkaufskorb schmeißen. Die Suche nach dem Optimum Die Entsorgung des neuen Verbund-Materials gestaltet sich nun aufgrund der Zusammensetzung deutlich einfacher.
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