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Tomaten und Lauchzwiebeln dazugeben und andünsten. Couscous mit einer Gabel auflockern und 1 Esslöffel Olivenöl unterrühren. 3. Tomaten, Lauchzwiebeln und Couscous in eine Auflaufform geben. 200 ml Gemüsebrühe darübergießen. Hähnchenfleisch in Scheiben schneiden. Schafskäse eventuell abtropfen, würfeln und mit dem Fleisch in die Auflaufform geben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C) 10-15 Minuten backen. 4. Minzblättchen von den Stielen zupfen, waschen, trocken tupfen und fein hacken. Joghurt mit Minze und je 1 Prise Zucker und Salz verrühren. Auflauf aus dem Ofen nehmen und mit dem Minzjoghurt servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 560 kcal 2350 kJ 36 g Eiweiß 25 g Fett 46 g Kohlenhydrate Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Solange ziehen lassen bis ihr alles weitere vorbereitet habt. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 2 Minuten auf beiden Seiten braten. Den Couscous in eine große Schüssel geben und mit der aufgekochten Gemüsebrühe übergießen. Solange ziehen lassen bis der Couscous die Flüssigkeit vollständig aufgenommen hat. Das dauert ca. 20 Minuten. Danach mit zwei Gabeln auflockern. Tipp: Ihr könnt natürlich auch anstelle der Gemüsebrühe, Instant-Brühpulver nehmen und einfach mit Wasser mischen. Man hat leider nicht immer alles zu Hause! 😉 Nachdem der Couscous vorbereitet ist, könnt ihr euch dem Gemüse widmen. Ich weiß, schnibbeln und schneiden ist nicht immer die tollste Aufgabe. 😉 Da müssen wir durch! Also, Zucchini, Aubergine sowie die Paprika mittelgroß würfeln. Die Champignons in dickere Scheiben schneiden. Den Knoblauch pressen und die Möhren in Julien (dünne Streifen) schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und die Petersilie hacken. Danach eine große Pfanne auf höchster Stufe erhitzen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Braten Mittlerer- und Naher Osten raffiniert oder preiswert Schmoren Reis Getreide Gemüse gekocht Ägypten Salat Dünsten Herbst Schnell Fleisch Party Sommer Hülsenfrüchte Afrika Geflügel Marokko Reis- oder Nudelsalat Auflauf warm Frühling ReisGetreide Frucht Vorspeise kalt Beilage Snack Türkei Kartoffeln Eintopf fettarm Hauptspeise 17 Ergebnisse 4, 1/5 (39) Couscous mit Hähnchenfleisch, Rosinen, Mandeln und Pinienkernen K´seksoo Mitidja, aus Nordost-Marokko 30 Min. normal 4/5 (14) Couscous mit Hähnchen, Feigen und Ziegenkäse 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Couscous mit Hühnchen und Pfirsichsauce 40 Min. normal 4, 38/5 (40) Hähnchen mit Couscous, Süßkartoffeln und Kürbis 15 Min. normal 4, 06/5 (15) Couscous Salat mit Hähnchenbrust 30 Min.
Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 1. 093 kcal (52%) mehr Protein 16 g (16%) mehr Fett 3 g (3%) mehr Kohlenhydrate 244 g (163%) mehr zugesetzter Zucker 62 g (248%) mehr Ballaststoffe 19, 1 g (64%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 2 mg (25%) Vitamin D 0 μg (0%) mehr Vitamin E 1, 7 mg (14%) Vitamin K 4, 4 μg (7%) Vitamin B₁ 0, 4 mg (40%) Vitamin B₂ 0, 2 mg (18%) Niacin 7, 5 mg (63%) Vitamin B₆ 0, 3 mg (21%) Folsäure 43 μg (14%) mehr Pantothensäure 1, 6 mg (27%) Biotin 7, 9 μg (18%) mehr Vitamin B₁₂ 0 μg (0%) mehr Vitamin C 12 mg (13%) Kalium 1. 657 mg (41%) mehr Calcium 152 mg (15%) mehr Magnesium 154 mg (51%) mehr Eisen 6, 5 mg (43%) mehr Jod 6 μg (3%) mehr Zink 2, 6 mg (33%) mehr gesättigte Fettsäuren 0, 5 g Harnsäure 175 mg Cholesterin 0 mg mehr Zucker gesamt 175 g Zubereitungstipps Wie Sie Couscous kinderleicht auflockern Zubereitungsschritte 1. Couscous mit kochendem Wasser übergießen und 5 Min.
Jetzt nachmachen und genießen. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Guten Morgen-Kuchen Rührei-Muffins im Baconmantel Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Vegetarische Bulgur-Röllchen Kloßauflauf "Thüringer Art" Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Wieder so lange mit den Händen reiben (Achtung, heiß! ), bis das Wasser ganz aufgesogen ist. Die allerletzte Zutat für unser Couscous: Wir geben einen gehäuften Teelöffel Tomatenkonzentrat zum Fleisch und Gemüse und eventuell ein wenig Salz. Umrühren. Dampfaufsatz mit dem Couscous aufsetzen und nochmals 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Und jetzt wird das Couscous angerichtet… und geschlemmt! Das Fleisch und der Kürbis legen wir zentral auf das dampfgekochte Couscous und das Gemüse wird wie Palmenblätter rundherum angerichtet. Die Zwiebel und den verknoteten Petersilien-Korianderstrauß legt Kabira weg. Die Flüssigkeit kommt separat in eine Schüssel und auf den Tisch, damit jeder seine Couscous-Portion nach eigenem Geschmack nachwürzen kann. Kabira stellt die angerichtete Schale in die Mitte des Tisches und jede von uns bekommt einen Esslöffel und eine Serviette. Teller brauchen wir keine. Zum Trinken gibt's gekühlte Buttermilch. Und nun kann es losgehen – aber Vorsicht! Jeder bleibt mit seinem Löffel ganz brav auf seiner Seite der Couscous-Schale.