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Die Felderwirtschaft sorgt dafür, dass die Feldfrüchte in einem zeitlichen eingeordneten Ablauf abwechselnd wiederkehren. Die Prinzipien der Fruchtfolge im Garten In jedem Jahr gehört jeweils ein Beet den Starkzehrern: Dazu gehören Sellerie, Lauch, alle Kohlarten außer Kohlrabi, alle Kürbisgewächse und alle Nachtschattengewächse. Ein weiteres Beet gehört den Mittelzehrern, zu denen Möhre, Fenchel, Zwiebel, Knoblauch, Kohlrabi, Mais, Kopfsalate, Schwarzwurzeln, Rettich, Radieschen und alle Gänsefußgewächse gehören. Dem dritten Beet sind die Schwachzehrer zugeordnet. Zur dieser Gruppe gehören Fruchtpflanzen, die gerne auf stickstoffärmeren Böden wachsen, wie Bohnen, Erbsen, Radieschen, Feldsalat, Rucola und Fenchel. Fruchtfolge gemüsegarten tabelle pdf online. Das vierte Beet ist der Gründüngung vorbehalten. Auf diesem Beet wachsen bodenfördernde Pflanzen, die Blattmasse (und damit Humus) einbringen und mit weitreichenden Wurzeln das Erdreich lockern. Sie dienen als Bodenkur. Phacelia und Buchweizen sind besonders empfehlenswert. Vor der Einsaat wird ihr Beet mit abgelagertem Mist und anderen organischen Düngern versorgt.
Stand: 30. 03. 2022 15:56 Uhr Wer Gemüse anbaut, sollte sich an die richtige Fruchtfolge halten. Dabei werden Gemüsesorten in einer bestimmten Reihenfolge gepflanzt. So bleibt der Boden gesund und die Ernte fällt reich aus. Gartentipps: Mischkultur und Fruchtfolge - NABU. Wenn der Gemüseertrag im Garten von Jahr zu Jahr geringer ausfällt, könnte es daran liegen, dass die Bepflanzung einseitig ist. Dies kann den Boden auslaugen und zu einem Mangel an Nährstoffen führen. Zudem können die Gemüsepflanzen anfälliger für bestimmte Krankheiten und Schädlinge werden. Vierfelderwirtschaft: Fruchtfolge im Gemüsebeet einhalten Bei der Vierfelderwirtschaft werden die Beete nach einem System bepflanzt. Abhilfe schafft die sogenannte Vierfelderwirtschaft. Das Beet wird dabei in vier Bereiche Ganze funktioniert nach einem Rotationsprinzip: Bestimmte Pflanzengruppen ziehen jedes Jahr ein Beet weiter und jeweils ein Beet wird zur Regeneration des Bodens mit einer Gründüngung gestärkt. Die Abfolge der Bepflanzung wird als Fruchtfolge beziehungsweise Fruchtwechsel bezeichnet.
Den Rest könnt ihr nach der Bestellung nachtragen. Alle Infos zu den einzelnen Sorten findet ihr auf verschiedenen Internetseiten. 3. Beet ausmessen und aufzeichnen Messt euer Beet aus und skizziert es. Das könnt ihr natürlich analog mit Stift und Papier tun. Besonders bei komplizierteren Planungen würde ich immer auf Excel zurückgreifen. Ich habe euch auch hier eine kleine Vorlage gemacht, für alle die, die sich damit wenig auskennen, oder Zeit sparen wollen: >> Klick: Beetplan zum Ausfüllen << Meine Skizze ist auf ein Beet mit etwa 7x4m ausgelegt. Ihr könnt sie natürlich beliebig anpassen. Hilfreich finde ich es, für ein Kästchen 30x30cm anzunehmen. Meine ernte: Wer seine Beete sinnvoll plant und die Fruchtfolge beachtet, der darf mit reicherer Ernte rechnen. Einfach deshalb, weil die perfekt sind, wenn es später um den Pflanzabstand und die Berechnung der benötigten Fläche geht. Die grauen Linien teilen das Beet in vier gleich große Felder. Sie sind zum einen dafür da, um Gehwege durch Bretter o. ä. zu schaffen. Zum anderen, um das Beet in vier Felder einzuteilen (siehe Punkt 4). 4. Filtern nach Nährstoffbedarf In unserem Garten arbeiten wir nach dem Prinzip der Fruchtfolge, d. h. ein Beet hat 4 Felder, die sich nach dem Nährstoffbedarf von Gemüse richten: Starkzehrer Mittelzehrer Schwachzehrer Gründüngung Im ersten Jahr legt ihr eure vier Felder in der oben angegebenen Reihenfolge fest.
So geht das Gemüsegarten Jahr zu Ende. Mit einer großen Ausnahme: Es gibt Wintergemüse, das trotz Frost und Schnee leckere, vitaminreiche Ernte produziert: Zumeist sind das die Kohlarten. Sie findest du kaum in der Liste der einfachen Gemüsesorten. Rosenkohl, zum Beispiel, sät man im März aus. Ab April darf er ins Gemüsebeet und ab Oktober – du liest richtig! Fruchtfolge » So setzen Sie die Felderwirtschaft in Ihrem Garten richtig um. Oktober – trägt er die Röschen. Wann kannst du welches Gemüse pflanzen: Eine Tabelle Wann ihr welche Gemüsesorten pflanzen und säen könnt, habe ich euch in mehreren Tabellen zusammengefasst. Bisher findet ihr Aussaatpläne zu den Monaten bei Haus und Beet Aussaatpläne im Juli Aussaatpläne im August Aussaatpläne im September Aussaatpläne im Oktober Aussaatpläne im November Die anderen Monate folgen noch, versprochen! Gemüsegarten anlegen Beispiele Mein schöner Garten beschreibt den heute typischen Bauerngarten. Fun Fact: im 19. Jahrhundert sah der Bauerngarten noch ganz anders aus! Miss Minze dokumentiert, was für Pflanzen bei ihr gut gewachsen sind und welche wegen der Trockenheit keine Chance hatten.
Sicher sein könnt ihr, dass keine Gemüsepflanze eure Blumenstauden verdrängen wird, solange ihr genug Pflanzabstand haltet. Gemüse Pflanzplan für deinen Gemüsegarten Zu diesem Thema findest du auf Haus und Beet bereits einen Artikel: Erstelle deinen Pflanzplan für Gemüse. Im Gemüse Pflanzplan ist eines sehr entscheidend: Die Abstände zwischen den Gemüsepflanzen sind notwendig, damit einerseits die Pflanze wachsen kann und andererseits die Ernte größer ausfällt. Deshalb gibt es hier für die oben aufgezählten Gemüsesorten mit dem richtigen Pflanzabstand. Wenn ihr Gemüsesamen zum Gemüse anbauen kauft, steht der korrekte Abstand immer auf der Rückseite. Fruchtfolge gemüsegarten tabelle pdf 1. Zur Saattiefe ist die grundsätzliche Regelung: So viel Erde kommt auf die Samen, wie groß der Samen ist. Heißt so viel: Salatsamen sind sehr klein, die bekommen nur eine sehr dünne Schicht Erde. Erbsen und Bohnen hingegen sind richtig groß. Die Saattiefe ist mindestens 2 cm. Pflanzplan Gemüse PDF Lade hier den Pflanzplan Gemüse als PDF herunter – keine Registrierung nötig!
Im Folgejahr rotieren die Beete. Wo vorher die Starkzehrer waren, die den Boden ausgelaugt haben, kommt nun die Gründüngung hin, die dem Boden kurz gesagt wieder ein paar Nährstoffe zurückgibt und ihn schön durchwurzelt (so entfällt das Umgraben). Wo die Schwachzehrer saßen, die noch viele Nährstoffe übrig gelassen haben, kommen die Mittelzehrer hin, denen der Rest quasi ausreicht. Um nun zu wissen, in welches der Felder die verschiedenen Sorten kommen, könnt ihr in der Tabelle nach dem Nährstoffbedarf filtern. Einfach auf den Pfeil klicken und z. Starkzehrer auswählen. Schaut, wieviel Platz eine Pflanze braucht. Kürbis z. braucht je nach Sorte mindestens 100x150cm Platz im Beet. Fruchtfolge gemüsegarten tabelle pdf file. Erbsen (Schwachzehrer) hingegen könnt ihr alle 3-5cm säen. 5. Beetplan-Skizze befüllen Markiert die Kästchen, die ihr braucht in einer Farbe eurer Wahl und verseht das Feld mit einer Zahl. Rechts neben dem Beetplan könnt ihr eine Legende führen, in der ihr das Gemüse benennt. Checkt dann nochmal in eurer Tabelle, dass ihr keine schlechten Nachbarn nebeneinander pflanzt, die sich gegenseitig die Schädlinge anziehen o.
Hierzu musst du dein Gemüse, das du anbauen möchtest, zweimal in Gruppen einteilen. Wichtige Fragen, die du dir stellen solltest, sind: Zu welcher Pflanzenfamilie gehört dein Gemüse? Wie viele Nährstoffe benötigt dein Gemüse? Pflanzenfamilien deiner Gemüsesorten Unter dem Gesichtspunkt der Fruchtfolge ist die Pflanzenfamilie wichtiger als der Nährstoffbedarf. Prüfe, ob dein Gemüse zu den Starkzehrern, Mittelzehrern oder Schwachzehrern gehört. Auch heute kannst du deine Beete noch in drei Zonen einteilen. Nachdem du dein Gemüse in Stark-, Mittel- und Schwachzehrer gruppiert hast, wechselst du von Jahr zu Jahr deren Standort. Auf die Starkzehrer folgen im nächsten Jahr die Mittelzehrer und im Jahr darauf die Schwachzehrer. Im dritten Jahr sind die Starkzehrer wieder an ihrem alten Platz. Niemals Pflanzen aus einer Pflanzenfamilie an gleicher Stelle anbauen! Wenn du beherzigst, dass keine Pflanze auf eine Pflanze aus der gleichen Familie folgt, hast du die wichtigste Fruchtfolgeregel schon eingehalten.
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