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Dort habe er vieles mitbekommen, sagt er. Seine Küche beschreibt er als gutbürgerlich-ländlich. "Einfach, aber gut" solle sie sein. Der Erfolg gibt dem Chef der Mühle recht. Es vergeht kaum ein Tag, an dem die Gaststube nicht gut besucht ist. Bei schönem Wetter finden etwa 80 Gäste Platz im Biergarten und der Terrasse daneben - mit Blick auf die Loisach, die sich vor dem Gasthaus zur Mühle in einer Schleife krümmt. Seinen Namen hat das Wirtshaus von der ehemaligen Wassermühle, die über einem aus der Loisach abgeleiteten und leicht angestauten Mühlbach stand. In Teilen ist sie noch vorhanden. Ein privates Wasserkraftwerk macht Gäste im Biergarten glauben, nebenan rauschen bayerische Niagara-Fälle in die Tiefe. All das macht das besondere Flair der "Location" aus. Gasthaus zur mühle beuerberg. In der Stube ist Platz für etwa 50 Personen, ebenso viele könnten im Nebenraum bedient werden, sagen die Wirtsleute. In einem separaten Gebäude, etwas zum Gasthaus versetzt, befindet sich der große Saal. Je nach Veranstaltung fasst er 120 bis 160 Personen.
Geschlossen Öffnungszeiten Bewertung schreiben Bewertungen Sei der Erste, der eine Bewertung zu Gasthaus Zur Muhle schreibt! Loisachweg Eurasburg und Umgebung 1, 2km Clubrestaurant Golfclub Beuerberg, Gut Sterz 3 2, 2km Sprengenöder Alm, Sprengenöd 4 4, 6km Lindenrainer Einkehr, Zum Lindenrain 1, Königsdorf Landhotel Hoisl-Bräu, Promberg 1, Penzberg 4, 7km Restaurant am Bibisee, Seeweg 2, Königsdorf
Jahrgang, Nr. 14, 2. Vierteljahr, Fr. Wilh. Grunow, Leipzig 7. April 1904, S. 467 ff. ↑ a b c Müller in Brandenburg ( Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven) Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. ↑ Eisenhüttenstadt und seine Umgebung (= Werte unserer Heimat. Band 45). 1. Auflage. Akademie Verlag, Berlin 1986, S. 76. "Zur Mühle". ↑ Hans Friedrich von Ehrenkrook: Genealogisches Handbuch des Adels, Band 72, C. A. Starke, 1979, S. 175 ↑ Schwarzbuch der Bodenreform, Enthaltene Gemeinden und Orte ( Memento vom 28. Dezember 2010 im Internet Archive) Dipl. -Ing. Jürgen Gruhle ↑ Institut für Personengeschichte ( Memento des Originals vom 9. Dezember 2015 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. (PDF; 1, 4 MB) Ausgabe 1 · X. Jahrgang · September 2007 S. 6 ff ↑ Reichskino-Adressbuch, Verlag der Lichtbildbühne, Berlin, 1932–1941 ↑ Gerhard Jaeschke, Manfred Schieche: Ziebingen- ein Marktflecken im Sternberger Land, Books on Demand GmbH 2001, ISBN 3831120455, S. 316 ↑ Eisenhüttenstadt und seine Umgebung (= Werte unserer Heimat.
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Die Speisenkarten sind klein und wechseln häufig, selbst die Standardkarte. Am Donnerstag ist in der Mühle Schnitzeltag, eine wahrhaft altväterliche Portion kostet dann 7, 50 Euro. Fünf, sechs Schnitzel werden angeboten, und das Flößerschnitzel mit gerösteten Champignons, Zwiebeln und Speck war zart und schön gebraten. Das Schweineschnitzel Wiener Art, zwei große Stücke, kam mit knuspriger Panade aus der Pfanne, von den reschen Pommes frites naschten alle am Tisch. Zutaten aus der Region Das Wiener Schnitzel vom Kalb, drei kräftige Scheiben, stand an einem Sonntag auf der Karte und es war ohne jeden Tadel. Zur mühle beuerberg speisekarte. Gute, in grobe Würfel geschnittene Bratkartoffeln gab es dazu und einen schön sorgfältig angemachten gemischten Salat (14, 80 Euro). Zutaten möglichst aus der Region versprechen die Urbans sowie Lamm aus eigener Zucht. Die roten Lammbratwürste mit einem milden feinen Sauerkraut sahen zwar fad aus, schmeckten aber leicht scharf und köstlich (7, 50 Euro). Wir glauben den Wirtsleuten übrigens fast alles, weil sie außergewöhnlich ehrlich sind.
Akademie Verlag, Berlin 1986, S. 77.
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