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Das schnelle Rezept für einen süßen Begleiter zu fast alle Mehlspeisen - das köstliche Birnenkompott mit Zimt. Foto Bewertung: Ø 4, 2 ( 9 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 1 kg Birnen 150 ml Wasser 2 EL Zucker, gehäuft Pk Vanillezucker Prise Zimt Rezept Zubereitung Als erstes die Birnen schälen, dann vierteln und entkernen, danach in grobe Stücke schneiden. Jetzt das Obst in einem Topf mit der Hälfte von dem Wasser 30 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen, dabei öfter vorsichtig rühren. Anschließend Zucker, Vanillezucker und Zimt zufügen, dann nach Belieben das übrige Wasser zugießen, (je nachdem welche Konsistenz gewünscht wird). Zuletzt das Birnenkompott mit Zimt mit dem Mixstab nur kurz pürieren (die Birnen sollten noch etwas stückig sein) und zum Servieren in eine Schüssel umfüllen. Tipps zum Rezept Das Birnenkompott mit Zimt eignet sich auch als leckeres Dessert, dann noch Zimt zum Nachstreuen reichen. Ähnliche Rezepte Birnenkuchen Der Birnenkuchen mit Kakao schmeckt sehr lecker.
Eine süße Beilage zu vielen Mehlspeisen ist dieses Birnenkompott mit Zimt und Nelke. Dieses Rezept passt auch für ein weihnachtliches Dessert. Foto Dosch Bewertung: Ø 4, 5 ( 149 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Zitrone schälen, halbieren und auspressen. Wasser, Zitronenschale, Zimt und Nelken in einen Topf geben und aufkochen. Den Sud 20 Minuten stehenlassen. Die Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen. Birnen in Stücke teilen. Sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht oxidieren und sich braun verfärben. Zitronenschale, Zimt und Nelken aus dem Sud nehmen. Die Birnen in den Sud geben und weich kochen. Tipps zum Rezept Auf Wunsch süßen, doch meist haben reife Birnen, wie z. B. Williams Christ oder die Forellenbirne, genug Eigensüße. Der Sud schmeckt gut als Saft. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KIRSCHEN EINMACHEN Das Rezept vom Kirschen einmachen geht ganz einfach.
Zitrone mit heißem Wasser waschen und von der Schale Zesten ziehen. Den Saft einer halben Zitrone auspressen, die andere Hälfte zum Beispiel für selbst gemachte Zitronenlimonade verwenden. 2. Birnen in eine ofenfeste Form legen und die Zitronenschale darüber verteilen. 2 EL Honig mit 2 weiteren EL heißem Wasser und etwas Zitronensaft verrühren und gleichmäßig über die Birnenscheiben geben. Birnen mit Zimt bestäuben und im heißen Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen, bis sie leicht angetrocknet sind und schön karamellisieren. 3. Gebackene Birnen heiß mit Vanilleeis oder etwas abgekühlt zum Käse servieren. Unsere schönsten Rezepte mit Obst Apfel Chutney als herzhafter Aufstrich mit Zwiebeln und Zimt Apfel Chutney ist einfach und schnell selbst gemacht! Unser Apfel Chutney mit Zwiebeln schmeckt besonders herzhaft und lässt sich toll als einfacher Brotaufstrich oder zu… Apfel Orangen Smoothie mit Kiwi und Ingwer Der Apfel Orangen Smoothie mit Kiwi und Ingwer ist besser als jedes Aspirin plus C und jede Vitamintablette!
Zutaten für das Rezept Eingekochte Birnen mit Zimt Zutaten: Zubereitung Wie koche ich einfach Birnen im Backofen ein? 1 Birnenkompott vorbereiten Birnen schälen, vierteln und in Spalten schneiden. Die Früchte eng in die Gläser verteilen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 150 °C Heißluft etwa 130 °C Backzeit: 0 Min. 2 Birnenkompott zubereiten Wasser mit Zucker und Zimtstangen in einen Topf geben und aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Zimtstangen entfernen und Einmachhilfe einrühren. Den Sud in die Gläser füllen, so dass die Früchte bedeckt sind. Gläser mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen und in eine Fettpfanne oder einen Bräter stellen. Kochendes Wasser in die Form füllen, so dass die Gläser 2 cm im Wasser stehen. Form vorsichtig auf den Rost in den Backofen schieben und einkochen. Einschub: Mitte Kochzeit: etwa 60 Min. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Eingekochte Birnen mit Zimt Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 96 kJ 23 kcal 327 78 Fett 0. 05 g 0.
Wenn im Herbst die Birnbäume reichlich Früchte tragen, gibt es… Birnenkuchen – blitzschnell gebacken Birnenkuchen – perfekt für die Kuchentafel: Ein Birnenkuchen schmeckt einfach köstlich und ist besonders saftig. Der leckere Obstkuchen ist ideal für den Mittagskaffe oder als… Blaubeermuffins sind fruchtige Mini-Küchlein Blaubeermuffins (Heidelbeermuffins) frisch und saftig aus dem Ofen genießen: Blaubeermuffins sind eine köstliche und frische Alternative zu einfachen Muffins. Gerade im Sommer, wenn die kleinen… Bratapfel im Schlafrock – der modischste Apfel der Welt Unser Bratapfel im Schlafrock schmeckt nicht nur in der Weihnachtszeit! Der Bratapfel im Schlafrock passt natürlich besonders gut zu de Festtagen, aber er ist auch… Bratapfelkuchen mit Rum und gerösteten Mandeln Der saftige Bratapfelkuchen ist ein fantastischer Kuchen für den Herbst oder den Frühling. Der klassische Bratapfelkuchen ist ein Gebäck aus Mürbteig, selbst gemachtem Vanillepudding, Äpfeln… Focaccia mit roten Zwiebeln und getrockneten Pflaumen Die Focaccia ist ein italienischer Klassiker, bei dem der Teig etwas dicker ausgerollt wird.
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