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Lebensjahr in Düsseldorfs bekanntesten Küchen wie dem "Victorian" oder "Im Schiffchen". Heute steht er als Chefkoch im Berens am Kai in der Küche und begeistert mit seinen minimalistischen Menüs aus meist sehr teuren und ausgewählten Produkten. Düsseldorf österreichisches restaurant les. Dr. Kosch Roßstraße 39, 40476 Düsseldorf Telefon: 0176 - 80 487 779 Küchenchef: Volker Drkosch Kein opulentes Restaurantambiente empfängt den Gast, Volker Drkosch fährt ein Gastro-Bar-Konzept mit Einrichtung ohne viel Bohei. So zwanglos wie das Interieur gibt sich auch die Küche, feinste Produkte und beste Handwerkskunst landen als exzellente Gerichte unprätentiös auf den Tellern. (Symbolfoto: IMAGO/STAR-MEDIA) Im Schiffchen Gault Millau: 17 Punkte Kaiserswerther Markt 9, 40489 Düsseldorf Telefon: 0211 - 40 10 50 Küchenchef: Jean-Claude Bourgueil Hinter den Kreationen von Starkoch Jean-Claude Bourgueil, seit vielen Jahren begleitet von Nina Ranger steckt immer eine Geschichte, dennoch setzt er auf Einfachheit. Zu den Klassikern des Hauses gehören der in Kamilleblüten gedämpfte Hummer oder Gerichte von Taube und Rebhuhn mit mediterran-nordafrikanischen Einflüssen.
Unbedingt mal hingehen! L'Auberge St. Honoré | Alt-Niederkassel 49 | 40547 Düsseldorf Wir waren bisher zweimal dort. Beim ersten Mal war es insgesamt ein wenig durchwachsen und beim zweiten Mal richtig gut! Das Zweigleisig auf der Marc-Chagall-Straße ist auf jeden Fall eine Bereicherung für die Düsseldorfer Gastrolandschaft. Das Motto lautet "east meets west", indem es dem traditionellen asiatischen "Izakaya" einen modernen Twist gibt. Zentraler Bestandteil der Fusion-Küche des Zweigleisig, ist ein original japanischer Robata Grill. Ich kann vor allem die Sashimi Varianten und sämtliche Grill Gerichte empfehlen. Hoffentlich kann ich euch bald vom 3. Besuch berichten. Landhaus Freemann - Düsseldorf | Deutsche Küche in meiner Nähe | Jetzt reservieren. Zweigleisig | Marc-Chagall-Straße 2 | 40477 Düsseldorf Gerade erreichte uns die Nachricht, dass Peter Nöthel sein "Nöthel's" endgültig schließt. Ein Jammer! Aber dafür hat ein anderer Nöthel kürzlich neu eröffnet. Co-Inhaber Sven Nöthel ist vielen bestimmt bekannt aus dem besternten Mutterrestaurant "Am Kamin" in Mülheim an der Ruhr.
TISCHRESERVIERUNG Bitte beachten Sie, dass wir nur donnerstags bis samstags geöffnet haben. Vorspeise das Beste vom Walbecker Spargel in Butter pochiert | getrocknete Hefe | gereifter Gouda | geröstete Brioche 1. Zwischengang isländischer Schellfisch | alles, was Blumenkohl kann | Purple Haze-Karotten | Seeigel | thailändisches Curry 2. Zwischengang marinierte Gelbschwanzmakrele | Champignons | Puntarelle | Onsen-Ei Hauptgang Crépinette von der Dombes-Wachtel | Düsseldorfer Allerlei Dessert Rhabarber | Freilanderdbeeren | Verveine 99 € pro Person plus Getränke | Wasser + Apéritif sind im Preis enthalten Reservierung mit Vorkasse nur unter Tel. 0176 80487779 oder #mittwochsaußerderreihe #champagnermenü #kulinarischepoesie #drkosch In der Gastrobar DR. Die besten kaiserschmarrn in Düsseldorf Restaurants, Frühling 2022 - Restaurant Guru. KOSCH hat der Sternekoch Volker Drkosch seine kulinarische Heimat gefunden. Nach insgeamt 25 Jahren in der absoluten Spitzengastronomie Deutschlands betritt der renommierte Aromentüftler Neuland und nutzt seine ganze Erfahrung, um den aktuellen Gästewunsch nach purem Genuss auf hohem Niveau ohne die steifen Attituden der klassischen Sternetempel zeitgemäß in Szene zu setzen.
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