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Danach gießt du den Teig gleichmäßig über die Apfelscheiben in der Backform, die du vorher mit Butter oder Ölspray eingefettet hast (ich nehme am liebsten Olivenöl). Backe ihn etwa 30-35 Minuten bei 160 Grad Celsius im Ofen, bis die Oberfläche goldbraun wird und der Käsekuchen innen weich bleibt, wenn du mit einem Zahnstocher vorsichtig von der Mitte bis zum Boden der Form stichst, wo die Äpfel liegen, bevor du den Teig gleichmäßig darüber gießt, wie auf dem Bild unten zu sehen ist: Was sind die besten Tipps & Tricks, um einen Low Carb Apfelkäsekuchen für 4 Personen zuzubereiten? Am besten kannst du Low-Carb-Apfel-Käsekuchen für 4 Personen in einer Küchenmaschine zubereiten. Cremiger Low Carb Apfel-Käsekuchen - Rezept ohne Zucker. Du kannst auch einen elektrischen Mixer verwenden, aber das dauert länger und du brauchst vielleicht mehr Zeit, um alles richtig zu vermengen. Wenn du keines dieser Geräte zu Hause hast, empfehle ich dir, die Äpfel in kleine Stücke zu schneiden, bevor du sie mit den anderen Zutaten vermischst, damit sie gleichmäßig in deinem Dessert verteilt werden.
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Gründe dafür gibt es viele – falsche Ernährung, zu wenig Bewegung, aber auch die Lebensmittelindustrie spielt hier eine nicht unwichtige Rolle. Natürlich liegt es erst einmal an einem selbst, wie man sich ernährt und bewegt, aber die Lebensmittelindustrie macht es einem schon seit Jahren immer einfacher, sich "schlecht" zu ernähren, ohne dass man es manchmal so richtig wahrnimmt. Immer mehr Produkte enthalten Zucker, weil es zum einen ein noch immer günstiger Rohstoff ist und zum anderen macht Zucker ein Produkt geschmacklich "gefälliger". Unsere Körper und Gehirne finden Zucker toll und signalisieren uns das auch, weil er uns Energie liefert, die wir zum Leben brauchen. In Zeiten, in denen Nahrung nicht ständig und überall verfügbar war/ist, macht es ja Sinn, wenn einem der Körper bzw. Low carb käsekuchen mit apfel – wallygusto. das Gehirn sagt "Iss viel von dem süßen Zeug, das hält uns am Leben und wer weiß, wann es wieder was gibt" – immer und immer wieder. Heute bekommen wir weiterhin die selbe Botschaft vom Gehirn, wenn wir etwas Süßes essen, aber Nahrung gibt es mittlerweile im Überfluss und ein kontinuierlicher Zuckerkonsum richtet mit der Zeit mehr schaden an, als dass etwas Gutes dabei rumkäme… und genau das nutzt die Lebensmittelindustrie um ihre Produkte zu verkaufen.
Bei 160 Grad Umluft 60 Minuten lang backen.
Glutenfrei und vegetarisch ist er nämlich auch noch:-) Pin it! Fotos: Susanne Lorenz WERBUNG