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Denkt aber auf jeden Fall daran, den Apfel regelmäßig auszuwechseln, damit er nicht anfängt zu schimmeln! Unten findet ihr mein Lieblings-Grundrezept für Lebkuchenteig, das ich auch schon für die Mini Lebkuchenhäuschen verwendet habe. Den Teig könnt (bzw. solltet ihr sogar) am Vortag zubereiten und über Nacht im Kühlschrank lagern. Dort kann er auch mehrere Tage lang gelagert werden, sodass ihr die Lebkuchen Anhänger o. Ä. auch in mehreren Portionen backen könnt. Lebkuchenanhänger für den Weihnachtsbaum – Frau Zuckerstein.. Ich verabschiede mich nun in eine kurze Winterpause und bin dann im neuen Jahr mit frischen Rezeptideen und Inspirationen zurück. Bis dahin wünsche ich euch erst einmal schöne und vor allem entspannte Weihnachtstage mit euren Lieben und natürlich viiiiiiel leckeres Essen!
Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Lebkuchenteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche portionsweise etwa 5 mm dick ausrollen und für den Tannenbaum Sterne in unterschiedlichen Größen ausstechen. Nach Belieben noch weitere Motive für den Baumbehang ausstechen und mit einer dicken Stricknadel Löcher zum Aufhängen stechen. Auf der mittleren Schiene 10–12 Minuten backen. Anschließend auf einem Gitter auskühlen lassen. Wenn die Lebkuchen-Figuren später gegessen werden, dann nur 6–8 Minuten backen, sonst wird der Lebkuchen zu hart. Alles auf einem Gitter auskühlen lassen. Inzwischen zwei Eiweiße steif schlagen, dann etwa 300 g Puderzucker löffelweise zugeben und zu einem dicken Zuckerguss verrühren. Für mehrfarbige Verzierungen den Zuckerguss entsprechend aufteilen, dabei einen größeren Teil von der weißen Masse zurückbehalten. Für die Konturen den dickflüssigen Eiweißguss in einen Einmal-Spritzbeutel oder in eine selbst gemachte Spritztüte aus Pergamentpapier füllen und die Konturen der Lebkuchen nachzeichen bzw. Lebkuchen anhänger weihnachtsbaum mit. nach Belieben verzieren und trocknen lassen.
Was Du können solltest und was Du bekommst Notwendige Kenntnisse: Luftmaschen feste Maschen in Runden häkeln Zu- und Abnahme von Maschen In der PDF- Anleitung sind 13 Bilder auf 4 Seiten und eine Druckersion enthalten. Schwierigkeitsgrad: mittel Größenangaben ca. 5 bis 8 cm Was Du für Material brauchst Catania Originals Lauflänge 125 m/ 50 g in braun (auch Wollreste passend zur Figur) Häkelnadel Nr. 2 Schere Wollnadel Füllwatte Sonstige Angaben des Autors/der Autorin Die Anleitung unterliegt dem Copyright. Die Vervielfältigung, Veröffentlichung, Tausch, Verkauf und Weitergabe, sowie die Übersetzung sind untersagt. Kreativangebote: Lebkuchenanhänger | Bei Gott zu Hause. Die Werke können verschenkt werden. Ein Verkauf ist nur mit Absprache des Designers der Anleitung erlaubt. Fotos dürfen überall veröffentlicht werden. Besonders schön wäre es, wenn dann ein Link zur Anleitung mit angegeben wird Der Lebkuchen kann ein Platz am Weihnachtsbaum an einer Tasche am Schlüsselbund als Geschenkanhänger finden weitere Ideen findet hier: Die Anleitung unterliegt dem Copyright.
Bunte Anhänger aus Knüllpapier Material: buntes Papier Goldpapier und Alufolie Keksausstecher als Schablonen Tonpapier Geschenkband oder Kordel Schere, Bleistift und Bastelkleber Anleitung: Buntes Papier und eventuell Goldpapier oder Aluminiumfolie in kleine Quadrate schneiden. Eine Seite des Quadrates sollte etwa 1 bis 2 cm lang sein. Die kleinen Quadrate werden später zusammengeknüllt. Nun mit Hilfe der Ausstecher Motive wie Sterne, Monde und Tannenbäume auf das Tonpapier zeichnen und ausschneiden. Nun die bunten "Knüllbällchen" mit Bastelkleber bestreichen und eng auf die Motive kleben. Zum Schluss ein Band zum Aufhängen befestigen. Anhänger aus alten Büchern Material: altes Buch hellgraues Nähgarn Bleistift Schere oder Cutter Anleitung: Wunschform (Stern, Tannenbaum, Kreis, o. Lebkuchen anhänger weihnachtsbaum transportieren kofferraum oder. ä. ) auf eine Buchseite übertragen und ausschneiden. Pro Anhänger benötigt man vier Teile. Einen Stern in der Mitte falten und ihn auf die anderen drei Sterne legen. Er dient als Hilfestellung. Jetzt mit der Nadel an der gefalteten Linie Löcher für die Naht reinpiksen.
Das gesiebte Mehl mit dem Natron (oder Backpulver) in einer Schüssel vermischen. (Man kann das Natron weglassen, wenn man die Lebkuchen wirklich nur für den Baum benutzen möchte. Dann werden die Teile hart und haltbarer und gehen beim Backen nicht mehr auf. ) Alle weiteren Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig als Kugel in einer Frischhaltefolie eingewickelt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig dünn (ca. 5 mm) ausrollen. (Bei großen Ausstechformen darf der Teig nur 2–3 mm dick sein, sonst werden die Lebkuchen zu schwer. ) Die Lebkuchen ausstechen und auf das Blech legen. Raffinierte Lebkuchen-Weihnachtsbaumanhänger - Mama Maus Blog. Für das Loch für die Aufhängung einen halbierten Zahnstocher in den Teig stechen und mitbacken. (Die Zahnstocher können mehrmals mitbacken und für mehrere Lebkuchen verwendet werden. ) Die Lebkuchen bei 180 °C etwa 12 Minuten backen. Die Zahnstocher entfernen und das Gebäck gut abkühlen lassen. Für die Verzierung aus dem Eiweiß Eischnee schlagen und 1 EL Zitronensaft unterrühren.
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