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ZUTATEN FÜR DIE STREUSEL: 250 g Mehl 125 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 125 g Butter FÜR DIE FÜLLUNG: 1 Glas Apfelmus, 355ml 150 g Butter oder Margarine 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale, unbehandelt 1 EL Zitronensaft 2 Ei(er) 500 g Magerquark 1 Pck. Vanillepuddingpulver ZUBEREITUNG Arbeitszeit ca. 35 Minuten Koch-/Backzeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 25 Minuten Mehl, bis auf 2 EL, Zucker, Salz und Vanillezucker mischen. Fett schmelzen und darüber gießen. Zutaten mit dem Knethaken zu Streuseln verarbeiten. Schichtstreuselkuchen Rezepte | Chefkoch. Restliches Mehl über die Streusel streuen und alles in der Schüssel durchschütteln. Eine Springform fetten und 2/3 der Streuselmasse als Boden fest andrücken. Apfelmus auf dem Boden verteilen. Fett schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale- und saft unterrühren. Eier zufügen und Masse cremig rühren. Quark und Puddingpulver unterrühren. Quarkmasse auf dem Apfelmus verteilen, restlichen Streuselteig auf den Rand streuen.
Diesen gut verteilen und platt drücken bis er schön fest ist. Um alles schön glatt zu bekommen habe ich den Teig am Ende mit der Unterseite eines Glases plattgedrückt. Den restlichen Teig hebt ihr auf, das werden am Ende die Streusel. Jetzt geht es aber mal weiter mit der Füllung. Hierzu alle Zutaten außer die Äpfel in eine Schüssel und mit dem Schneebesen gut vermixen. Anschließend die Äpfel schälen und würfeln. Sie werden jetzt unter die Creme gehoben. Ist die Masse gut vermengt, wird sie in die Springform gegeben und die Streusel bzw. Rezept: Apfel-Käsekuchen - Rezepte - Kaffee oder Tee - SWR Fernsehen. der restliche Teig darüber verteilt. Danach geht's auch schon bei 250°C Ober- und Unterhitze für 20 Minuten in den Ofen. Anschließend die Temperatur auf 180°C herunterdrehen und den Kuchen abdecken. Nach weiteren 30 Minuten ist er dann fertig gebacken. Jetzt schaltet ihr den Ofen aus, öffnet die Tür etwas und lasst ihn auskühlen. Wenn er erkaltet ist müsst ihr nur noch die Form entfernen und mit dem Kuchenheber * vorsichtig den Kuchen entnehmen. Danach noch anschneiden und euren Apfel Quarkkuchen mit Streuseln und Magerquark genießen.
Für den Teig Mehl, Zucker, Ei und Butter schnell zu einem glatten Mürbeteig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt kühl stellen. Die Himbeeren auftauen lassen und mit 1 EL Zucker vermischen. Den Saft anderweitig verwenden. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit 1 EL Zucker und 1 EL Zitronensaft vermischen. Aus Butter, Zucker, Mehl und Zimtpulver Streusel kneten. Den gekühlten Teig ausrollen und eine 26er Springform damit auslegen. Dabei einen 3 cm hohen Rand andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft ca. 10 - 15 Minuten auf der mittleren Schiene vorbacken. Den vorgebackenen Boden zuerst mit den Äpfeln und anschließend mit den Himbeeren belegen. Die Streusel über das Obst verteilen. Den Kuchen im heißen Backofen ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene fertig backen.
437 Ergebnisse 4, 71/5 (547) Streuselkuchen mit Mandarinen und Schmand ein Blechkuchen zum Träumen 30 Min. simpel 4, 68/5 (1182) Schneller Quark-Streuselkuchen mit Obst hier müssen die Streusel nicht extra zubereitet werden 20 Min. normal 4, 52/5 (427) 250er Thüringer Streuselkuchen Saftiger einfacher Blechkuchen - idiotensicher 25 Min. normal 4, 49/5 (174) Cinnamon Crumble Apple Pie Mürbeteig mit leckerer Apfelfüllung, Rosinen, Ricottacreme und Zimt-Nuss-Streuseln 45 Min. simpel 4, 67/5 (288) Erdbeerstreuselkuchen 30 Min. simpel 4, 6/5 (448) Streuselkuchen nach Omas Rezept 30 Min. normal 4, 82/5 (271) Rhabarber-Streusel-Kuchen mit Joghurt-Teig 20 Min. normal 4, 8/5 (190) Sehr saftiger Obst-Streuselkuchen Rhabarberkuchen mit Streuseln 20 Min. normal 4, 77/5 (130) Erdbeer - Streuselkuchen schneller, knuspriger Blechkuchen, auch zum Einfrieren geeignet 30 Min. simpel 4, 75/5 (123) Urmelis Apfel - Streusel - Kuchen mit Zimt 30 Min.
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