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Sender Di, 03. 05. 2022 | 22:45-23:30 | BR Fernsehen Der Main-Radweg – Vom Ochsenkopf nach Schweinfurt Dokureihe, D 2012 Kathrin Meyer radelt auf dem Main-Radweg bis nach Schweinfurt. Kathrin meyer traumpfade death. Die erste Station ist Bad Berneck. Von Kulmbach geht es weiter nach Bad Staffelstein, dort stößt man unweigerlich auf das Kloster Banz. Kathrin Meyer besichtigt die 300 Jahre alte Klosterkirche und lässt sich von Pfarrer Hans Alt das Allerheiligste präsentieren: eine in Bergkristall gefasste Reliquie des Heiligen Otto. Wiederholungen + weitere Ausstrahlungen Wiederholungen dieser Sendung:
Und schließlich: ohne einen Weinberg zu besuchen, kann am Main nicht entlang fahren. In Erlenbach kredenzt ihr Jungwinzerin Verena Waigand ihre Burgunderweine. "Flussmenschen haben eine besondere Einstellung zum Leben" stellt Kathrin Meyer fest, als sie nach einer erlebnisreichen Woche Aschaffenburg erreicht. "Vielleicht ist der Main tatsächlich so eine Art Schule des Lebens. Traumpfade - BR - TV-Programm. " Kathrin Meyer hat sich viel vorgenommen. Buch und Regie: Kathrin Meyer Redaktion: Peter Giesecke Literatur-Tipp Mainradweg von Jochen Heinke
Die Bierbranche war mir durch meine Eltern und verschiedene Onkels vertraut. Meine Mutter stammt aus der Convict Brauerei in Dillingen, einem Onkel gehörte die Kronenbrauerei in Möhringen. Als ich Teenagerin war, hat mich das alles nicht sehr interessiert, man will es ja (als junger Mensch) immer grad anders machen, als die Eltern. Erst als ich älter war (Mitte 20) konnte ich das ganze Bierthema annehmen und auch schätzen. Bier ist besonders für mich, weil es schon unglaublich alt ist weil ich es persönlich gut vertrage (bei Wein vertrage ich die Säure nicht) weil es für jeden Anlass das passende Bier gibt weil es mich erfrischt Ist es der Geschmack, die Vielfalt, die Tradition? Besitzen Sie ein Lieblingsbier? Kathrin meyer traumpfade facebook. Der Geschmack von mir hat mich persönlich einfach überzeugt. Ich mag die Mischung aus herb und malzig, ich mag die Spritzigkeit und die Erfrischung. Ich bin kein großer Freund von sehr starken Bieren. Meine Lieblingsbiere heißen: Braukatz Pale Ale Schneider Tap 4 und Tap 7 Sie haben bereits mehrere Filme und Dokumentationen dem Bier gewidmet.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Schnell warm Gemüse Fingerfood Brotspeise Party kalt Hauptspeise Vorspeise Fisch Snack Sommer fettarm Resteverwertung Käse Festlich Überbacken Italien Braten Schmoren Europa 10 Ergebnisse (0) Bruschetta mit Thunfisch und Rucola schnell gemacht 15 Min. simpel 4, 17/5 (4) Thunfisch-Bruschetta à la Heike 10 Min. simpel (0) Gurken-Tomaten- und Thunfisch Bruschetta 60 Min. simpel 3, 33/5 (1) Bruschetta von Gabriel 20 Min. simpel 3/5 (1) Thunfischfilet mit Rucola-Parmesan-Gorgonzola-Pekannuss-Topping Das Topping kann auch für Bruschetta verwendet werden. 15 Min. simpel 3/5 (3) Bruschetta LF 30 25 Min. simpel 3/5 (1) Thunfischpfanne 20 Min. simpel (0) Tunesischer Salat mit schneller Bruschetta 15 Min.
Thunfisch aus der Dose nehmen und abtropfen lassen. Den Senf mit dem Eigelb verquirlen. Das Mazola® in einem dünnen Strahl einlaufen lassen, bis sich die Masse zu einer Mayonnaise bindet. Thunfisch grob hacken und unter die Mayonnaise heben. Mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Thunfischmasse auf die gerösteten Weißbrotscheiben geben und mit den Zwiebeln und Thymianzweigen garnieren. Bruschetta mit Thunfisch ist wirklich ein echter Genuss. Übrigens: Käse-Fans können auch eine Kugel Mozzarella in kleine Würfel schneiden und unter die Thunfisch-Mischung rühren. Zwei besonders tolle Bruschetta-Varianten präsentieren wir Ihnen im Video. Auf unseren Themenseiten finden Sie weitere schnelle Rezepte, klassische italienische Rezepte und Köstliches mit Fisch. Jetzt zum Bild der Frau Newsletter anmelden Unsere besten News, Rätsel, Rezepte und Ratgeber der Woche für Sie per Mail und kostenlos. Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe
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Ihr sucht eine Kleinigkeit zum Knabbern für den nächsten Netflix Abend, es kommt überraschend Besuch oder ihr müsst einiges für die nächste Party, oder die nächste Feier vorbereiten. Gerade wenn man unvorbereitet ist, bricht bei vielen Panik aus. Damit diese Panik aber nicht ausbricht zeige ich Euch heute einen schnell zubereiteten Snack mit großartigem Geschmack. So lecker, die Gäste werden wiederkommen. Thunfisch Wie gesund ist eigentlich der Thunfisch? Thunfisch ist sehr reich an Eiweißen und verschiedenen Mineralstoffen wie Eisen, Zink, Magnesium und Jod. Eine weitere Besonderheit ist ihr Gehalt an den wichtigen Omega-3-Fettsäuren, mit denen auch der Lachs punktet. Nur selten wird der Fisch frisch verspeist, viele Menschen essen Thunfisch aus der Dose. Im Vergleich zur frischen Variante ist hier der Nährwertgehalt etwas anders. Da der Fisch meist in Öl eingelegt ist, enthält er bis zu 30% mehr Fett, sprich Kalorien. Ist der Fisch beispielsweise in Sonnenblumenöl eingelegt, enthält er dadurch auch mehr Vitamin E.
180 °C im vorgeheizten Ofen bei Umluft-Heizung geröstet. Haben sie auf beiden Seiten eine goldbraune Farbe angenommen, sollten Sie die noch warmen Scheiben auf einer Seite mit der Schnittfläche einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe einreiben. Bitte darauf nicht verzichten, denn das Brot erhält so seinen besonderen aromatischen Geschmack. Abgekühlt können Sie gerösteten Brotscheiben noch mit ein wenig Salz bestreuen. Nun heißt es, eine schmackhafte Mayonnaise zubereiten. Dafür müssen Sie lediglich ein Eigelb mit einem Teelöffel Senf verquirlen und in diesen Brei danach langsam etwa 100 Milliliter Olivenöl einlaufen lassen. Wenn sich die Masse dann zur Mayonnaise entwickelt hat, ist es an der Zeit, den grob zerteilten Thunfisch darunter zu heben. Zu empfehlen ist hierfür, Thunfisch in Öl aus einer Dose mit 185 g Inhalt zu verwenden. Nun ist die Thunfischmasse nur noch mit etwas frischem Zitronensaft sowie Pfeffer und Salz abzuschmecken. Um Ihre Bruschetta-Thunfisch Variation richtig genießen zu können, sollten Sie die krossen Brotscheiben möglichst frisch geröstet mit der Thunfischmasse belegen, um eine durch das Durchweichen des Brotes zu erwartende Geschmacksbeeinträchtigung zu vermeiden.
Den Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Rucola waschen, gut trocknen und grob schneiden. Die Kirschtomaten halbieren oder vierteln. Das Ciabatta oder Baguette in gut fingerdicke Scheiben schneiden. Den Thunfisch in einer Schüssel mit gehackter Petersilie, Olivenöl, Zitronensaft und der gepressten Knoblauchzehe verrühren, dabei nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Das Brot im Toaster rösten, bis es anfängt zu bräunen. Etwas abkühlen lassen. Die Thunfischmasse auf die Brotscheiben streichen, Rucola und Tomaten darauf verteilen und nach Belieben etwas Pfeffer darübermahlen und die Tomaten leicht salzen.