actionbrowser.com
Weniger als 5 Minuten Arbeit Eine Traumvorstellung: Fünf Minuten Arbeit und nach nur 30 Minuten ein leckeres und sättigendes Essen auf dem Tisch. Wie klingt das? Ofengerichte eignen sich für genau solche Kochsettings perfekt. Und für alle Hähnchen-Fans ist das Gericht, das ich euch heute vorstelle, genau das richtige. Die Zutatenliste ist wieder kurz, der Geschmack intensiv und das Soulfood-Gefühl beim Essen kommt auch nicht zu kurz. Das Hähnchen in Orangen-Senf-Honig-Sauce mit knusprigen Kartoffelecken eignet sich super als Feierabendessen und kann beliebig auf mehrere Personen hochgerechnet werden. Macht aus einem Rezept für zwei also ganz einfach ein Essen für die ganze Familie. Zutaten für 2 Personen 2 Bio-Hähnchenbrustfilets (ca. 300g) 120ml Orangensaft 80g Dijonsenf (den feinen, nicht den körnigen! ) 20g Honig Salz, Pfeffer 1kg Kartoffeln Olivenöl Zubereitung 1. Senf orangen sossenac. Heizt den Backofen auf 180°C Umluft vor. 2. Legt die Hähnchenfilets in eine Auflaufform. Diese sollte nicht zu groß sein, damit das Hähnchen mindestens zur Hälfte in der Sauce liegt.
Kartoffeln schälen, waschen und fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten und Kartoffeln darin anschwitzen. Nach und nach mit 1/4 Liter Brühe ablöschen und 12-15 Minuten köcheln lassen. Inzwischen Parmesan fein reiben. Salat und Orangenvinaigrette vermengen. Orangenscheiben zufügen und vorsichtig unterheben. Parmesan unter das Kartoffel-Risotto heben. Orangen senf sosse rezept. Keulen aus dem Ofen nehmen und warm stellen. Bratensatz mit Sherry und Rest Orangensaft ablöschen. In einen Topf geben, Fett abschöpfen. Soße aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gemeinsam anrichten und mit Orangenschale, rosa Beeren und Beifuss garnieren 2. 200 g Fett sind abgezogen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 740 kcal 3100 kJ 39 g Eiweiß 39 g Fett 45 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Weihnachtspunsch Sie haben Lust auf einen leckeren selbstgemachten Weihnachtspunsch mit Weißwein? Weihnachtsente Sie suchen nach einem einfachen aber equisiten Weihnachtsenten Rezept? Dann probieren Sie unser köstliches Rezept aus. Rindergulasch Vermischen Sie das Rindergulasch in einer großen Schüssel und mischen Sie es gut durch. Es müssen alle Seiten gut mit Nudelsalat mit Hähnchenbrust Ein einfaches Rezept für einen leckeren Nudelsalat mit Hähnchenbrustfilets. Schneiden Sie als erstes die Hähnchenbrus Kartoffeldressing Sie such nach einem außrgewöhnlichen Dressing, was nicht alle Tage serviert wird? Senf orangensoße. Dann probieren Sie unser Rezept für K Pikant gefüllte Eier Sie suchen nach einem leckeren Partysnack? Dann sind unsere pikant gefüllten Eier genau das Richtige für Sie. Als er Linsensalat Sie haben noch kein leckeres Rezept für einen Linsensalat gefunden? Dann ist unser Linsensalat-Rezept genau das Richtig Roastbeef Haben Sie schonmal Rostbeef mit Apfelrotkohl und Semmelknödel probiert?