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Zutaten: Portionen: 400 g Kartoffeln, mehlig kochend 100 g Knollensellerie 100 g Zwiebeln 100 ml Weißwein 1000 ml Gemüsebrühe 100 g Bärlauch 100 g Sahne 200 g Frischkäse Neutrales Öl Salz, Pfeffer & Muskat Zubereitung Schritt 1 Für die Bärlauchsuppe mit Frischkäse zuerst Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Schritt 2 Danach etwas Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin für ca. 2 bis 3 Minuten anschwitzen. Anschließend mit dem Weißwein ablöschen und die Gemüsebrühe angießen. Die Suppe für etwa 10 bis 15 Minuten kochen. Schritt 3 Währenddessen den Bärlauch waschen, trocken tupfen und mit der Schlagsahne pürieren. Schritt 4 Wenn das Gemüse weich ist, alles pürieren. Die Bärlauchsahne und den Frischkäse zur Suppe geben und nochmals kurz pürieren. Die Bärlauchsuppe mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und warm genießen. Rezept bärlauchsuppe mit kartoffeln einfach selbst anbauen. Du suchst nach einer veganen Alternative? Dann musst du unbedingt unser Rezept für vegane Bärlauchsuppe probieren!
Frischer Bärlauch hält sich nur 1-2 Tage im Kühlschrank. Dabei sollten die Bärlauchstengel in feuchtes Küchenpapier eingewickelt oder in ein Wasserglas gestellt werden. Zur Bärlauchsuppe passen ein paar Scheiben getoastes Brot mit Butter. Für eine feine Frische in der Bärlauchsuppe sorgt etwas Zitronensaft. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch. Bärlauchsuppe – einfaches Rezept mit frischem Bärlauch - Haus und Beet. KNOBLAUCHCREMESUPPE Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern. LEICHTE TOMATENSUPPE Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe. ZUCCHINICREMESUPPE Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.
Außerdem brauche ich irgendeine Kontaktmöglichkeit, wie ich euch im Gewinnfall erreichen kann. Das muss keine E-Mail-Adresse sein, ein Bloglink, Facebooklink etc. reicht auch. Teilnahmeschluss ist Dienstag, der 04. Juni 2013, 23:59. Teilnehmen kann jede natürliche Person, auch anonyme Leser. Bärlauchcremesuppe mit Kartoffeln Rezept - ichkoche.at. Ich lose mit dem Zufallsgenerator aus, kontaktiere dann den Gewinner und werde eure Adresse zur Zusendung des Abonnements an Sweet Paul weiterleiten. Die Angabe von Kontaktdaten wie E-Mail-Adressen erfolgt auf eigene Gefahr; diese werden nur für die Gewinnvermittlung verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Wenn ihr unter 18 seid, fragt bitte vor der Teilnahme eure Eltern um Erlaubnis. Das Gewinnspiel findet nur auf dem Blog statt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinner Kameratasche: An dieser Stelle möchte ich auch schnell noch die Gewinnerin des 50€-Gutscheins für eine Kameratasche von Photoqueen verkünden, und zwar ist es die liebe Julia von Junifaden! Herzlichen Glückwunsch liebe Julia, ich schreibe dir gleich noch persönlich.