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Startseite Leben Genuss Erstellt: 17. 03. 2022, 17:09 Uhr Kommentare Teilen Lasagne mit viel Sauce und Käse überbacken schmeckt genial, ist aber leider nicht gerade kalorienarm. © Bernd Jürgens/Imago Wenn man sich gesünder ernähren möchte, kann man schon mit kleinen Tricks beim Kochen etwas bewirken. Zum Beispiel bei der Frage, womit Sie ein Gericht überbacken. Braten, frittieren, dick mit Käse überbacken – es gibt einige Stolperfallen, wodurch Gerichte nicht unbedingt figurfreundlich werden. Wenn Sie auf eine gesündere Ernährung Wert legen oder Kalorien sparen möchten, aber nicht nur noch Salat und gedämpftes Gemüse essen wollen, gibt es auch einfachere Tricks. Kalorienarme Aufläufe Fettarm Rezepte | Chefkoch. Haben Sie zum Beispiel schon mal daran gedacht, einen Auflauf nicht mit Käse zu überbacken, sondern mit fettärmeren Zutaten? Lesen Sie auch: Mit dem Eierkarton-Trick bereiten Sie Hackbällchen einfach im Ofen zu und sparen Fett. * Fett sparen beim Kochen: nicht mit Käse überbacken, sondern... Zum Überbacken von Lasagne oder Gratins eignet sich nicht nur der allseits beliebte Käse, der je nach Sorte (wie Gouda, Emmentaler, Mozzarella) mit etwa 45 Prozent Fettanteil zu Buche schlägt.
Das tolle Rezept zum Nachkochen für die ganze Familie. Makkaroni-Auflauf 119 Bewertungen Ein Makkaroni-Auflauf schmeckt garantiert und ist auch schnell zubereitet. Das Rezept für all jene, die es gern geschmackvoll haben. Gesunder Auflauf 95 Bewertungen Eine vegetarische und einfache Rezept - Idee ist der gesunde Auflauf. Es kann auch ohne Fleisch sehr gut schmecken.