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Gegen 12:30 Uhr hatte ich immer noch nicht meine 75 Gramm Blaubeeren mit einem halben Becher fettarmem griechischen 0, 2%-Joghurt (der übrigens erstaunlich gut schmeckt, obwohl er so wenig Fett hat) genommen hatte, den ich sonst spätestens um 11 verschlinge, da ich es länger nicht mehr aushalte. Der Hunger war erträglich. Ich beschloss meine Kalorien bis zum Tagesende auf der Arbeit ein zu sparen, auf das Mittags-Spiegelei um 14 Uhr zu verzichten um mir dann am Abend den Magen mit einem leckeren Döner voll zu hauen. Dazu schaute ich natürlich vorher nochmal im Internet nach: Was wiegt ein Döner, wieviel Kalorien hat er. Wie viel wiegt ein dönerspieß der. Sofort fand ich mehrere Links die alle so von ca. 600 Kalorien sprachen. Eine Website gab sogar eine aussagekräftige Gewichtsangabe an: 350 Gramm hätte so ein Standard-Döner. In einem Forum diskutierten Gleichgesinnte über mehrere Seiten hinweg über das Gewicht – und alle schätzten den Döner so auf ca. 300-400 Gramm. Ein Kollege aus dem Dönerladen wolle am nächsten Tag mal nachsehen – aber irgendwie war er krank.
Gruß Christian Ted86 31. 2017, 10:17 Hallo nochmal, bevor das Ganze in der Versenkung verschwindet. Habe es jetzt geschafft einen Döner auch mal zu wiegen (Esse ihn normalerweise nie daheim). Genau genommen war es eine Yufkarolle. Somit gehe ich von etwas weniger Teig aus, als beim Döner. Also 450 g waren das Resultat. Da ich den Döner ohne Soße nehme und mit Hähnchenfleisch habe ich mit 180 kcal/100 g gerechnet. Ist die Soße im Normalfall wirklich gehaltvoller als Fleisch, oder das Brot? Sonst wären vielleicht die 180 kcal etwas niedrig. Danke übrigens für die vielen Antworten. Die positive Überraschung für mich ist, dass ich die Rolle, so in der Hand schwerer geschätzt hätte. 31. 2017, 10:23 die sosse hat viel fett. 1 gr fett hat 9 kcal. Wie viel wiegt ein dönerspieß de. eiweiss oder kohlenhydrate hat 4, 1 kcal pro gramm. ja. sosse haut rein schau doch mal auf so ein fertig Dressing was das an kalorien hat. das dürfte vergleichbar sein. Ted86 31. 2017, 10:27 Ok. Hätt ja auch sein können, dass in der Soße hauptsächlich Joghurt drin ist.
Am nächsten Tag werden die Reste dann wieder aufgehängt, sobald der Spieß des Tages verbraucht wurde. Die Quelle für diese Aussage war ein Reddit-Post, dessen Inhalte mittlerweile aber zum größten Teil gelöscht wurden. Da ich eben von Moral sprach: Wenn der Betreiber ordentlich mit dem Fleisch umgeht, stellt sich die Frage, ob es nicht sogar unmoralisch wäre, das Fleisch einfach wegzuwerfen. Doch das muss jeder für sich selbst entscheiden. Dönerspieß-Gewicht: Wie viel Kilogramm wiegen Dönerspieße?. In der Gastronomie ist es eigentlich gang und gäbe, Fleisch wieder einzufrieren. Es gibt tatsächlich Ladenbetreiber, die Fleischüberreste einfrieren – das kommt aber eher selten vor. Warum tut das Ordnungsamt nichts dagegen? Es ist einfach so, dass das Ordnungsamt nicht ständig kontrollieren kann, was hinter verschlossenen Türen passiert. Insbesondere nicht am Abend. Und woher welcher Spieß kommt und wie oft dieser in der Vergangenheit schon eingefroren wurde, lässt sich kaum beweisen. Schmeckt man einen Unterschied, wenn das Dönerfleisch vom Vortag ist?