Zu den beliebten Füllungen gehören Frischkäse, Kräuter und Knoblauch oder Wurst, Semmelbrösel und Parmesan-Käse. Tipp: Lauwarme Speisen sollten für maximal zwei Stunden zum Verzehr ausliegen, ansonsten können sich schnell Keime und Bakterien entwickeln. Servieren Sie am besten kleine Platten mit Häppchen, die danach wieder aufgefüllt sein können. Party Fingerfood – Kalt serviert
Crostini, Bruchsetta und Crackers
– Crostini – Verwenden Sie Salsa oder Pesto-Soße als Topping für gewürfelte Gurken oder Tomaten oder belegen Sie die Crostini mit Feigenmarmelade und verstreuen Sie darauf Blauschimmelkäse. – Käseplatten – Wählen Sie ein Sortiment von verschiedenen Käsesorten aus: weiche wie Brie oder Camembert und harte wie Monterey Jack, Cheddar und Parmesan. Frikadellen spiele finger food festival. – Käse-Aufstrich – Sie werden entweder mit Crackern oder mit Toast serviert. Darauf können Sie rote Paprika Streifen und Lachs legen. – Fleisch- und Wurstwaren – Servieren Sie etwas Einzigartiges, dass Ihre Gäste nicht regelmäßig kaufen würden, wie ein Serrano-Schinken oder Prosciutto.
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Spinaten Wirbel
Diese kleine Spinaten Häppchen sind einen eindrucksvoller Aperitif. Versuchen Sie die Füllung ohne Löffel zu essen und wenn Sie es doch nicht widerstehen können werden wir Ihnen das nciht übel nehmen. Servieren Sie sie mit einem Quickie Marinara Soße. Zutaten für den Teig:
1/2 (120 ml)Tasse warmes Wasser, 1 TL Sucanat – Süßstoff, 1 TL Hefe, frisch, 1 Tasse (120 Gramm) Rosenmehl oder Weizenmehl, 1/2 Tasse ( 63 Gramm) Mehl, 2 EL Olivenöl, 1/2 TL Italienisches Kräuter Mix, 1/ TL Salz aus der Mühle und Antihaftbeschichtung Spray. Zutaten für die Füllung: 3 Tassen (90 Gramm) fein gehackter Spinat, 2 TL (15 Gramm) Ernährungsheffe, 1EL (15 Gramm) Olivenöl, 1/4 TL schwarzen Pfeffer. Pin auf Kochen u. Backen. Mit Kirschtomaten und Creme Fraîche
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Fingerfood Die Toastbrotscheiben in so viel Wasser einweichen, dass sie sich zu einem schönen Brei verarbeiten lassen. Die Zwiebel schälen, klein hacken, dann die Zwiebelwürfel in heißem Öl anschwitzen. Rosmarin, Oregano, Thymian zugeben, kurz erhitzen, dann kaltstellen. Anschließend die restlichen Zutaten miteinander vermengen, die erkaltete Zwiebel-Kräutermasse, den Toastbrotbrei zugeben. Darauf achten, dass keine Klümpchen mehr zu sehen sind. 5 Spieß Frikadellen Rezepte - kochbar.de. Zuletzt zu Kugeln formen, in heißem Fett ausbacken. Wenn die Frikadellen kalt geworden sind, spießen Sie diese dann auf. Aber zuerst nehmen Sie das Gemüse (eine Tomate oder eine Gurke usw. ), anschließend Ihre Frikadelle.
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