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Pfannkuchen mit Pilz-Hackfleisch-Füllung | Rezept | Pfannenkuchen herzhaft, Pfannkuchen mit hackfleisch, Pfannenkuchen rezept
Legen Sie die Umschläge auf eine Platte und servieren Sie sie. Guten Appetit!
Anke Maggi Kochstudio Expertin Das liebt die ganze Familie: Pfannkuchen mit leckerer Füllung aus Hackfleisch und Pilzen. So einfach und lecker mit MAGGI. Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 1 EL Schnittlauchröllchen 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl 50 ml Sahne zum Kochen, 15% Fett Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Gefüllte pfannkuchen mit hackfleisch und pilzen und einer estragon. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert. Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Für die Pfannkuchen: Eier mit Milch, Dinkelmehl, Salz, Schnittlauchröllchen und Petersilie zu einem glatten Teig verrühren.
In einer Pfanne die Hälfte des Öls heiß werden lassen und aus dem Teig 4 dünne Pfannkuchen backen. Auf einen Teller legen und mit Alufolie bedeckt warmhalten. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Shiitakepilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In der Pfanne die andere Hälfte des Öls heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Lauchringe und Shiitakepilze zugeben und 2-3 Min. mit anbraten. Wasser und Sahne mit MAGGI Für Genießer Champignon-Rahmsauce verrühren und zugießen. Pfannkuchen mit Pilz-Hackfleisch-Füllung | Rezept | Pfannenkuchen herzhaft, Pfannkuchen mit hackfleisch, Pfannenkuchen rezept. Aufkochen lassen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt weitere 2-3 Min. köcheln lassen. Die Pfannkuchen mit der Hackfleisch-Pilzsauce füllen und servieren. Dazu passt ein bunter Salat. Rezept-Tipp Nach Belieben etwas geriebenen Bergkäse oder Parmesan darüber streuen. Schritt 1 von 5 Zutaten: Ei(er), Dinkelmehl, Schnittlauchröllchen, Milch, 1, 5% Fett, Petersilie, Salz Schritt 2 Schritt 3 Lauch, Shiitakepilze Schritt 4 Shiitakepilze, Lauch, Sahne zum Kochen, 15% Fett, Wasser, Maggi Für Genießer Sauce Champignon-Rahmsauce, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch Schritt 5 Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH.