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Rezepte fr Exotisches bei - Rezepte aus Afrika Herzlich Willkommen auf den Seiten von Rubrik: Exotisches - Afrikanische Rezepte Rezepte fr Afrikanische Spezialitten Klicken Sie einfach auf das gewnschten Rezept! Rubrik Afrika 56 Rezepte. Afrikanischer Erdnusstopf Auberginenpaste (Nigeria) Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria) Bananenkchlein (Mali) Banku, Maisbreiklsse (Ghana) Cassavafisch in Zwiebelsauce (Kamerun) Chibarwe chakadyiwa - Mais an Erdnussbutter (Zimbabwe) Currysauce (Nigeria) Derere - Okra (Zimbabwe, sdl.
Jetzt nachmachen und genießen. Heidelbeer-Galette Schweinefilet im Baconmantel Gemüse-Quiche à la Ratatouille Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zu guter Letzt erhält man seinen Tee sehr stark gezuckert.
In Mali sind Reis und Hirse die Grundnahrungsmittel. Man isst sie mit einer Soße, die aus Tomaten, Erdnüssen, Spinat oder Blättern vom Baobab gekocht wird. Die Erdnusssoße auf malische Art heißt Tiga Diga Na. Wer es sich leisten kann, isst dazu noch Fleisch. Das ist meist vom Huhn, vom Rind, von der Ziege oder einem Lamm. Weil es teuer ist, kommt es nur selten aufs Feuer. Beliebte Gerichte sind Fufu, Jollof -Reis und Maafe. Fufu ist ein Brei, der aus Maniok gestampft wird. Dazu gibt es eine Soße. Wie Jollof-Reis ist es weit verbreitet in Westafrika. Der Reis gart in einer Soße aus Tomaten, Zwiebeln und Gemüse. Maafe ist ein Eintopf. Er enthält Fleisch, Tomaten, Zwiebeln, Kohl oder anderes Gemüse und vor allem Erdnussbutter. Wer am Niger wohnt, isst auch gerne Fisch, zum Beispiel Barsch. Dazu gibt es dann ebenfalls Reis und eine scharfe Soße, außerdem gebackene Kochbanane. Afrikanische rezepte mali afrique. Das Gericht hat den Namen La Capitaine Sangha. Zum Nachtisch gibt es Bananenküchlein oder Mango-Omelett. Das kannst auch du kannst leicht nachmachen - schau in unseren Mitmachtipp!
simpel 3, 5/5 (2) Chicken Yassa - Scharfes Hähnchen in Senf-Zitronen-Chili-Soße Originalrezept aus Gambia (Westafrika), das mir bei einem Besuch eines Stammesoberhauptes serviert wurde 90 Min. simpel 4, 19/5 (19) Domoda, Rind- oder Lammfleisch mit Erdnusssauce Afrikanisches Rezept aus Gambia 15 Min. normal 4, 17/5 (4) Scharfe Sauce aus Gambia einfach, schnell aber sehr scharf 15 Min. simpel 4, 06/5 (16) Chakri Joghurt mit Couscous, Rezept aus Gambia 15 Min. simpel 3, 89/5 (7) Domada Sauce mit Erdnussbutter - Rezept aus Gambia 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Benachin/Cheb-ou-jen (Gambia) Rezept für eine afrikanische Großfamilie 60 Min. normal 3, 14/5 (5) Lammragout in Erdnusssauce Mafé, verbreitet im Senegal / Gambia / Mali 20 Min. normal 3/5 (2) Ofenhühnchen in Zitronen-Senf-Zwiebelsoße Chicken Yassa aus Gambia 30 Min. normal 3/5 (1) Getränk aus Hibiskusblüten Bissap aus Gambia 5 Min. Afrikanische rezepte mali per. simpel 4, 69/5 (34) Domoda Gambischer Erdnusseintopf 15 Min.