actionbrowser.com
Ajvar ist eine Sauce aus dem Balkan aus gerösteten Paprika, die man auch im Supermarkt findet. Es gibt scharfe und milde Varianten. Manchmal sind die scharfen eher mild, manchmal sind die scharfen kaum essbar. Wer also gerne gefährlich lebt, kauft immer die scharfe Variante. So oder so ist diese super schnelle Nudelsauce eine abwechslungsreiche Alternative zu Tomatensauce, aber mindestens genauso einfach und durch die Kombination von cremigem Feta mit würzigem Ajvar sehr ausgewogen. Zutaten: 1 Zucchini 1 Paprika 2 EL Olivenöl 1 Glas Ajvar (ca. Nudeln mit ajvar sahne rezepte. 350 g) ½ Gemüsebrühwürfel 1 Stück Feta (200 g) Dazu: Nudeln Dieses Rezept reicht für 3-4 Personen, oder für 2 Personen mit Resten für ein delicious Mittagessen am nächsten Tag. 1. Nudelwasser aufsetzen und Nudeln kochen. Währenddessen die Zucchini in Scheiben und die Paprika in Würfel oder Streifen schneiden. 2. Olivenöl in einer Pfanne über mittlerer Hitze erhitzen. Zucchini und Paprika ca. 8-10 min anbraten und zwischendurch umrühren, bis sie weich sind und ein bisschen braun werden.
Du bist auf der Suche nach einem neuen Spaghetti Rezept? Dann habe ich heute ein passendes Rezept im Angebot und zwar die Spaghetti in einer Ajvar Parmesan Schmandsauce. Ein köstliches Pasta Gericht, das man mit minimalen Aufwand ganz einfach und schnell zubereiten kann. Nudeln mit ajvar. Also mal wieder ein wunderbares Feierabendgericht, dass unbedingt einmal auf deinem Speiseplan stehen sollte. Zutaten Spaghetti in einer Ajvar Parmesan Schmandsauce 350 g Spaghetti 125 g Ajvar mittelscharf 1 El Tomatenmark 80 g Schmand 2 – 3 Knoblauchzehen 150 ml Gemüsebrühe 100 ml Milch oder Sahne 2 El gehackter Basilikum ( Frisch) Jeweils 1 Tl Oregano und Paprika edelsüss Prise Salz, bunten Peffer*, Cayennepfeffer und Zucker nach eigenem Geschmack 40 g geriebenen Parmesan 2 – 3 El Olivenöl Rezept Info für Spaghetti mit Ajvar Sauce Für 2 – 3 Personen Schwierigkeit leicht Zubereitung ca. 25 Minuten Die Vorbereitungen Wenn man ein köstliches Feierabendrezept mit minimalen Aufwand zubereiten möchte, dann ist dieses Pasta Gericht einfach nur genial.
1. Zwiebel fein hacken und in etwas heißem Öl glasig dünsten. Fein gewürfelten Schinken und Tomatenmark zugeben und alles ein paar Minuten anschwitzen. Knoblauch ganz fein hacken und mit Ajwar und Sahne in diePfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Evtl. einen Schuss Wasser zugeben. Nudeln mit Ajvar-Möhren-Sugo Rezept | Küchengötter. Etwa 5 Minuten köcheln lassen. 2. Spaghetti nach Vorschrift kochen. Abgießen und mit der Ajvarmischung gut vermengen. Parmesan und Basilikum ebenfalls untermengen und das Ganze nochmals abschmecken.
Wenn alles mundgerecht auf dem Teller angerichtet ist, freuen sich auch die Eltern - denn dann können auch die Kleinen mühelos ohne Hilfe loslöffeln. Das schult auch gleichzeitig die Motorik. Rezeptinfos Portionsgröße Für 1 Kind und 1 Erwachsenen Zubereitung Möhren waschen, grob raspeln. Zwiebel schälen, halbieren und in kleine Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Möhren, Zwiebel und Tomatenmark darin andünsten, salzen und pfeffern. Zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 10 Min. dünsten, bis das Gemüse weich ist. 100 ml Wasser hinzufügen. Inzwischen in einem Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Die Nudeln eventuell kleiner brechen und im kochenden Wasser nach Packungsangabe gar kochen. Dann abgießen. Ajvar-Spaghetti mit Knoblauch - Rezept mit Bild | Rezept | Knoblauch rezepte, Rezepte, Nudelgerichte rezepte. Das Gemüse mit Ajvar mischen, die Mozzarellakugeln dazugeben und heiß werden lassen. Mit den Nudeln auftischen.
Ajvar-Spaghetti mit Knoblauch - Rezept mit Bild | Rezept | Knoblauch rezepte, Rezepte, Nudelgerichte rezepte