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Ein leckerer Low Carb Quarkkuchen mit Erdbeersoße sowie weitere leckere Low Carb Kuchen und Käsekuchen Rezepte findest du in unserem Low Carb Rezepte Bereich.
Gesamt 50 Min. Menge: 10 Stück Kalorien: 155 kcal Für das Zimt-Topping 40 Gramm Kokosöl oder Butter 40 Gramm Xucker bronxe bzw. normales Erythrit 20 Gramm Kokosmehl 1 1/2 Teelöffel Zimt Eine kleine Kastenform einfetten und mit etwas Kokosmehl bestäuben; Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Kuchenteig die Eier trennen. Eiweiße mit der Prise Salz steif schlagen. In einer anderen Schüssel das weiche Kokosöl (sollte nicht flüssig sein) mit Xucker sowie den Eigelben cremig rühren. Das mit dem Backpulver vermischte Kokosmehl mit in die Schüssel geben und unterrühren. Den Eischnee vorsichtig dazugeben und unterheben. Kuchenteig in die Form füllen und glattstreichen. Für das Zimt-Topping das weiche Öl mit Erythrit aufschlagen. Kokosmehl und Zimt unterrühren. Die dunklere Masse auf dem hellen Kuchenteig verstreichen und entweder als einfache "Decke" obendrauf lassen oder nach Belieben mit einer Gabel ein Marmormuster o. Kuchen mit kokosmehl und quark die. ä. ziehen. Kuchen etwa 35 Minuten backen. zu unserer neuen kostenlosen APP!
30 Minuten in den Kühlschrank. Noch ein Tipp: Wenn Sie möchten können Sie die Kuchenpralinen anstatt mit Kokosraspeln auch mit einer Schokoglasur verzieren. Schmelzen Sie hierfür einfach 100 Gramm weiße Low-Carb-Schokolade über einem heißen Wasserbad und garnieren Sie die Kuchenpralinen damit. Und nun geht's ans Genießen! Weitere Rezepte für Low-Carb-Brownies: Empfehlen Sie uns weiter.