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Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Die Blätterteigplatten bei Zimmertemperatur antauen lassen. Dann dünn mit kaltem Wasser bestreichen, übereinander legen und auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Unbedingt in ALLE Richtungen ausrollen, damit sich der Teig nicht einseitig zusammenzieht. ) Runde Plätzchen von etwa 10-12 cm Durchmesser ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Apfel, Apfelbaum, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. An einen kühlen Ort stellen, damit sich der Teig entspannt. Äpfel schälen, entkernen und in Schnitze teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Schnitze kreisförmig dicht nebeneinander auf die Blätterteigplätzchen legen und mit zerlassener Butter beträufeln. Zucker, Zimt und eine kräftige Prise Muskat (oder Zucker und Kardamom) mischen und großzügig über die Äpfel streuen. Das Blech auf die mittlere Schiene des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens schieben und etwa 20 Minuten backen, bis der Teig knusprig und die Oberfläche goldgelb karamellisiert ist. Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestäuben und heiß mit eiskalter Vanillesauce servieren.
Rezept Wenn Sie ein vietnamesisches Dessert suchen, empfehlen wir diese Apfeltörtchen (für eine Person), die sich leicht zubereiten lassen und sehr eindrucksvoll aussehen. So können Sie Ihre Gäste auf ganz einfache Weise mit einer original asiatischen Nachspeise verwöhnen. Apfeltörtchen 1 Limette 2 rote Äpfel 4 Scheiben Blätterteig (10 x 10 cm) 3 EL Aprikosenmarmelade 1 EL Puderzucker 1 TL gemahlener Zimt ZUBEREITUNG Die Holzkohle im Big Green Egg anzünden und mit dem convEGGtor, dem Stainless Steel Grid und dem Baking Stone auf 200 ºC erhitzen. Inzwischen die Limette halbieren und den Saft auspressen. In einem kleinen Topf ein wenig Wasser mit dem Limettensaft zum Kochen bringen. Die Äpfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelhälften der Breite nach in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben ca. 30 Sekunden lang in der Wasser-Limetten-Mischung blanchieren. Apfeltörtchen aus dem muffinblech 3. Die Scheiben aus dem Topf herausnehmen und trocken tupfen. Eine Scheibe Blätterteig halbieren und die Hälften mit der kurzen Seite etwas übereinander schichten, sodass ein langer Streifen vor Ihnen liegt.
Die Zackenrandförmchen einfetten. Das Mehl, Backpulver, Butter, Puderzucker und Ei verkneten und 2 Std. in den Kühlschrank stellen. Die Füllung vorbereiten: die 4 EL Puderzucker, die gemahlenen Mandeln und das Apfelmus vermengen (schmeckt auch gut mit Marzipanrohmasse). Den kalten Teig ca. 6 mm dick ausrollen und die Förmchen damit auslegen. Jetzt 2 EL Füllung rein geben und einen 3 mm dicken Deckel drauf. Apfeltörtchen aus dem muffinblech film. Backöfen auf 180 °C vorheizen. Backzeit 20-30 Min.
Eine Haube Schlagobers kurz vor dem Servieren auf die Törtchen setzen und mit Staubzucker bestreuen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE APFEL-STREUSELKUCHEN Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisenküche ist dieser Apfel-Streuselkuchen. Hier dazu das Rezept zum Nachbacken. EINFACHER APFELKUCHEN Dieser einfache Apfelkuchen sieht verführerisch aus und schmeckt wunderbar. Bei diesem Rezept kann keiner widerstehen. WIENER APFELKUCHEN Ein wunderbares Rezept ist der traditionelle Wiener Apfelkuchen. Mit einem Tupfen Schlagobers garnieren und genießen. Festliche Mini Apfeltörtchen | Food-Blog Schweiz | foodwerk.ch. GEDECKTER APFELKUCHEN Gedeckter Apfelkuchen bietet sich im Herbst ideal zum Backen an. Dieses köstliche Rezept wird Sie begeistern. APFELTARTE Eine himmlische Apfeltarte zaubern Sie mit diesem Rezept auf den Tisch. Es kann als süße Hauptspeise oder aber auch als Dessert serviert werden.
Alternativ könnt ihr natürlich auch Papierförmchen in die Form legen. Solltet ihr Silikonformen nutzen, müsst ihr weder Fett noch Papier nutzen. Legt die Apfelschnecken nun in die Muffinformen. Das Blech wandert dann für ca. 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. Fertig sind die Muffins! Sind die Rosen-Törtchen abgekühlt, könnt ihr sie noch mit Puderzucker bestreuen, dann sehen sie ganz besonders lecker aus. Saftige Apfeltörtchen - schnell & einfach gemacht. - Puppenzimmer.com. Noch mehr leckere Rezepte gesucht? In unserer Rezepte-Rubrik findet ihr viele weitere Ideen. Wie wäre es mit zum Beispiel mal mit selbst gemachtem Apfelsaft? Oder ihr probiert unsere saftigen Blaubeermuffins oder Pasta-Chips aus! Drei weitere Rezepte für ein schnelles Dessert seht ihr auch im Video: Welches Halloween-Monster ist dein Kind? Bildquelle: Getty Images/5second; Redaktion Na, hat dir "Apfelrosen Muffins: So einfach gelingen die schicken Törtchen" gefallen, weitergeholfen, dich zum Lachen oder Weinen gebracht? Dann hinterlasse uns doch ein Like oder teile den Artikel mit anderen netten Leuten.