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29. Mai 2019 Tomato-Bacon-Jam hatte ich schon ewig auf der Liste der Dinge, die ich mal als Rezept umsetzen möchte, aber irgendwie hat es sich immer unnötig verzögert. Wieso? Keine Ahnung! Eigentlich haben wir dafür alles immer im Haus, dennoch hat es einige Zeit gedauert, aber wie sagt man so schön? Was länge währt, wird gut! So war es auch hier der Fall. Unsere Tomato-Bacon Jam ist so unglaublich lecker. Egal ob auf einem Burger, einer Stulle mit Käse oder einfach zu einem Stückchen Gorgonzola und Baguette… HAMMER! Das ist aber nicht alles, denn außerdem ist sie total einfach gemacht. Bacon in der Mikrowelle schön kross ausbacken, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und ausser Rühren, ist die Arbeit dabei schon komplett getan. Danach ist dann Schlemmen angesagt und ihr ahnt gar nicht, wie vielseitig eine solche Tomato-Bacon Jam sein kann! Tomatenmarmelade mit chili thermomix tm 31 tm31. Neben den gerade genannten Leckereien kommt die Jam auch unglaublich gut auf Hot Dogs oder Sandwiches. Nahezu jedes Sandwich gewinnt hier nochmal deutlich an Geschmack und wird dadurch erst so richtig gut.
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