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Hier sind die Nährwerte der einzelnen Zutaten: ⬇️ Rezept Tipp: 👉 Brokkoli Curry ❤️ Bitte abonniere meinen Newsletter. ❤️ Danke schön! ❤️
Den frischen Ingwer, Knoblauch und Paprika hinzugeben und für ca. 2-3 Minuten anbraten. Dabei gelegentlich umrühren. Schaue unten bei den Rezept-Anmerkungen für die Version ohne Multikocher! Alle Gewürze, Zucker, Passata, Brühe und Sojaschnetzel hinzufügen. Multikocher verschließen und 10 Minuten lang im Menü "MANUAL" kochen. Sobald die Zeit abgelaufen ist, manuell den Druck ablassen, vorsichtig den Deckel öffnen und den Balsamico-Essig und die Sojasauce dazugeben. Die Kokosmilch ebenfalls hinzugeben und umrühren. Curry abschmecken und ggf. nachwürzen. Nach Belieben mehr Salz/Pfeffer/Zucker/Cayennepfeffer hinzugeben. Mit Reis oder Naan-Brot servieren und mit frischen Kräutern (z. Indische currysuppe rezept. B. Koriander oder Schnittlauch) garnieren. Genießen! Um das Tikka Masala auf dem Herd zuzubereiten, die folgenden Anweisungen befolgen: Das Sojaschnetzel in einer Schüssel mit 320 ml heißer Gemüsebrühe einweichen und 10 Minuten lang beiseite stellen. Das Sojaschnetzel quillt und nimmt die gesamte Flüssigkeit auf.
Kombinationsmöglichkeiten wären zum Beispiel Blumenkohl und Erbsen oder Kichererbsen, Kürbis, Zucchini, Spinat und Tofu. Ebenso passt auch Hähnchenfleisch dazu.
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