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Chilischoten in ein schmales Gefäß, samt den Stielen einlegen. Die kalte Salzlösung darüber gießen, das Ganze mit einem Teller, Deckel oder dergleichen beschweren, damit die Schoten unter dem Salzwasser liegen bleiben. Am nächsten Tag die Schoten durch ein Sieb abgießen, nicht mit Wasser abspülen, sondern nur kurz auf einer Lage Küchenkrepp abtropfen lassen. Nebenher kleine Gläser mit Metalldeckeln zum Zudrehen (Twist off Gläser) in einem Topf in kochendem Wasser mindestens 15 Minuten durchkochen lassen. Anschließend die Gläser und Deckel vorsichtig aus dem Wasser fischen, umgedreht auf einem Küchentuch abtropfen lassen, nicht damit abtrocknen. Pfefferschoten im glas op. Küchenhandschuhe oder Einweghandschuhe über die Hände streifen. Die Chili- oder Pfefferschoten halbieren, etwa die Hälfte der Kerne ausstreifen, die Früchte in kleine Würfel schneiden. Das Fruchtfleisch samt den beigefügten Kernen in ein Mixgefäß oder dergleichen einfüllen. 150 ml Wasser, Salz, Pfefferkörner und 100 ml hellen Essig oder hellen Kräuteressig in einem Töpfchen aufkochen.
Damit die Praxiserfahrung nicht zu kurz kommt, wirst du immer wieder ergänzende Praktika absolvieren. Nach bestandener Abschlussprüfung darfst du dich staatlich anerkannter Kinderpfleger und staatlich anerkannte Kinderpflegerin nennen. Was lernst du in deiner Ausbildung? In unserer Tabelle siehst du die wichtigsten Ausbildungsbereiche auf einen Blick: Bereich Du lernst, wie du … 🧒 Sozialpädagogik … Kinder erziehst, förderst und richtig mit ihnen umgehst. 💬 Kommunikation … beim Sprechen lernen eine Hilfe sein kannst. 🏀 Bewegungserziehung … deine Schützlinge fit hältst und ihre motorische Entwicklung begünstigst. 🎨 Kunsterziehung … Kreativität schon im Kindesalter fördern kannst. 🎼 Musikerziehung … durch Musizieren die Entwicklung der Kinder unterstützen kannst. 🍎 Ernährung … gesunde Mahlzeiten zubereitest. 🧹 Hauswirtschaft … das Umfeld der Kinder sicher und sauber hältst. Geförderte Umschulung zum/ zur Kinderpfleger/in (2022). 🩺 Gesundheit … für das körperliche Wohl der Kinder sorgst. Du möchtest in deinem Berufsalltag lieber älteren Menschen helfen?
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100 und 1. 800 Euro Brutto verdienen. Das kommt einerseits auf das Unternehmen an, in der man arbeitet, und andererseits auf die Berufserfahrungen, die man gesammelt hat. Bildquelle: © Robert Kneschke –