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Beschreibung Traditionelles Mürbteiggebäck Original Gramastettner Krapferl gezuckert Im Ort ihrer Erfindung werden die Original Gramastettner Krapferl heute nach dem selben Rezept und mit genauso viel Liebe zum Bäckerhandwerk produziert wie 1898, als die Familie Hummel begann, köstliche Krapferl und süßen Zwieback herzustellen. Zutaten: Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Fette (teilweise gehärtet) und Öle, Wasser, Sauermilch, Speisesalz, Aroma, Vitamin A und D), Zucker, Butter Allergiehinweise: Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Fette (teilweise gehärtet) und Öle, (Palm, Raps Sonnenblume, Kokos), Wasser, S AUERMILCH, Speisesalz, Aroma, ), Zucker, BUTTER.
Veronika Mair Du möchtest dieses Profil zu deinen Favoriten hinzufügen? Verpasse nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melde dich an, um neue Inhalte von Profilen und Bezirken zu deinen persönlichen Favoriten hinzufügen zu können. 15. Mai 2019, 09:09 Uhr 1 3 Bilder Die bekannten Gramastettner Krapferl werden nach wie vor nach dem originalen Rezept hergestellt. GRAMASTETTEN (vom). Tradition wird in der Hummel's Backmanufactur in Gramastetten groß geschrieben. Die Gramastettner Krapferl und der Zwieback werden auch heute noch mit denselben Zutaten produziert wie 1898, als die Familie Hummel begann, die weit über die Bezirksgrenzen hinaus bekannten Köstlichkeiten herzustellen. Mittlerweile wird das Unternehmen in fünfter Generation geführt. Geheimes Rezept Das Krapferlrezept wird seit jeher geheim gehalten. Nur Chef Johannes Mayr und Seniorchef Hermann Knollmayr kennen es. "Es bringt auch nichts, in der Backmanufaktur einzubrechen. Die Rezeptur ist nirgends aufzufinden", scherzt Mayr.
Jänner 2015 ↑ Gramastettner Krapferl: Streng gehütetes Rezept seit 1898, in: Oberösterreichische Nachrichten vom 3. Juli 2012 abgefragt am 11. Jänner 2015 ↑ Kräftemessen: Der Kampf ums Krapferl, in: Oberösterreichische Nachrichten vom 4. Oktober 2013 abgefragt am 11. Jänner 2015 ↑ Zu Gramastetten wird vorzüglicher Zwieback gebacken, in: Benedikt Pillwein: Geschichte, Geographie und Statistik des Erzherzogtums Österreich, Band 1, 1827, 1843 abgefragt am 11. Jänner 2015 ↑ Musikalisch-kulinarische Grüße aus dem Genussland Oberösterreich, in: Genusskultur in Oberösterreich, Frühling/Sommer 2011, Oberösterreich Tourismus, Linz, 2011 abgefragt am 11. Jänner 2015
Ein fein gebackenes Original Gramastettner Krapferl ist innen besonders mürbe, außen aber knusprig. Form [ Bearbeiten] Original Gramastettner Krapferl sind ca. 8 cm groß und haben eine flach gewundene Form. Die schmalen, wenig Millimeter tiefen Windungen sind ausschlaggebend für den Geschmack. Variationen [ Bearbeiten] Das Original Gramastettner Krapferl wird klassisch mit feinem Staubzucker gezuckert. Eine weitere, bereits sehr lang erhältliche Variante ist das Gramastettner Krapferl, das zur Hälfte in dunkle Schokolade getunkt ist. Eine Variation jüngeren Datums sind kleine, ca. 3 cm große Gramastettner Krapferl Mini. Produkt Eigenschaften [ Bearbeiten] Original Gramastettner Krapferl sind sehr mürbe und daher leicht zerbrechlich. Durch den Verzicht auf Konservierungsstoffe beträgt die Haltbarkeit je nach Lagerung mehrere Wochen. Original Gramastettner Zwieback [ Bearbeiten] Gramastetten ist auch Heimat des Original Gramastettner Zwieback. Die Besonderheit ist der süße Geschmack. Im aufwändigen Produktionsvorgang wird der Zwieback zwischen den beiden Backvorgängen gezuckert.
2 #miahaumsdrauf Zweiter Platz für Regionalmarke "Farmgoodies" In Niederwaldkirchen werden seit 2014 hochwertige Öle aus Bio-Saaten hergestellt. In einem Online-Voting unter 24 regionalen Lieferanten der Spar-Zentrale Marchtrenk landete das Mühlviertler Unternehmen in den Top 3. NIEDERWALDKIRCHEN. Judith und Günther Rabeder haben 2014 mit ihren "Farmgoodies" ein nachhaltiges Landwirtschaftskonzept entwickelt. Seit 2015 sind die hochwertigen Bio-Speiseöle dank Spar in ganz Oberösterreich erhältlich. In einer aktuellen Social-Media Kampagne der... OÖ Rohrbach 1 Aktion Vorfreude aufs Christkind Fünf Weihnachtsdosen von Hummel's gewinnen Was gehört neben Adventkranz, Weihnachtsbeleuchtung und Deko noch zur Vorweihnachtszeit? Natürlich Kekse und andere süße Köstlichkeiten! Deshalb verlosen wir fünf Weihnachtsdosen von der Hummel's Backmanufaktur. GRAMASTETTEN. Auf eine 100-jährige Tradition kann die Hummel's Backmanufaktur bereits zurückblicken. Die beliebten Gramastettner Krapferl werden in Handarbeit, in aufwändigen Verfahren hergestellt.
Unsere Karnevals-Feier 2020 Unsere Karnevals-Feier 2020 In unserer Schule haben wir wie jedes Jahr Karneval gefeiert. Wir kamen alle kostümiert in die Schule und die Lehrer natürlich auch. Alle durften eine Kleinigkeit zum [... ] Weiterlesen In der Auto-Werkstatt mit der 2e In der Auto-Werkstatt mit der 2e Im Sachunterricht hatten wir das Thema "Fahrzeuge bauen". Wir haben mit Alltagsgegenständen gebaut. Wir hatten zum Beispiel CDs, Bierdeckel, Flaschen, Saftflaschen, Zahnstocher und Strohhalme. [... ] Werkstatt Hinter verzauberten Fenstern Werkstatt Hinter verzauberten Fenstern Einige der vierten Klassen haben zur Weihnachtszeit ein Buch angefangen zu lesen. Das Buch hieß "Hinter verzauberten Fenstern". Von Cornelia Funke wurde es geschrieben und erschienen [... ] Abschlussgottesdienst Normalerweise gehen wir abwechselnd in den einzelnen Stufen wöchentlich in den Gottesdienst. Aber dieses Mal waren alle Kinder dabei. Alle Klassen der KGS Kupfergasse sind in die Kirche gegangen. Wir [... ] Murmelbahnen Unsere Murmelbahnen Die Klasse 4e bastelt im Sachunterricht Murmelbahnen aus stabilem Papier.
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