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Es werden keine Schönungsmittel oder Pestizide verwendet. So kommt der reinste Charakter des Rieslings zum Vorschein. Die Gärung erfolgt teils in Edelstahl und teils in alten Holzfässern (große Fässer). Nach der Gärung wendet Matthias einige Monate Sur lie Aging an, um dem Wein zusätzlichen Körper zu verleihen. Das Weingut Knebel produziert zehn verschiedene Weine, davon zwei Grosse Lagen (Grand Crus). Dies sind die GG Uhlen und GG Röttgen. Das sind reine und elegante Rieslingweine mit frischer Säure und langem Abgang. Aufgrund ihres hohen Säuregehalts sind dies Weine, die hervorragend altern können! Knebel wein kaufen austria. Seit 2017 ist Weingut Knebel Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, kurz VDP. Der VDP ist ein Verband in Deutschland von Weinproduzenten, die ein hohes Qualitätsniveau anstreben. Diese Qualität wird auch von internationalen Weinjournalisten wie Robert Parker und James Suckling bestätigt. Der Jahrgang 2019 erhielt zum Beispiel zweimal 94 Punkte! Weiterlesen
Über uns Wein kaufen Kontakt Riesling aus Steillagen und Terrassenlagen, Winningen, Mosel.
Weinanbau in Winningen und die Steillagen in der Weinregion Mosel Als älteste Weinregion in Deutschland kann sich das Weinbaugebiet Mosel bezeichnen. Den Auftakt des Weinbaus an Mosel, Ruwer und Saar machten die Römer. Gefundene Kelteranlagen aus römischer Zeit liefern den Nachweis dafür. In dieser Weinregion besitzt auch das Weingut Weingut Knebel GbR aus 56333 Winningen seine Rebflächen. Auf insgesamt ca. Knebel | online bei w-wie-wein.de kaufen. 8800 Hektar Weinbaufläche reifen die Trauben der etwa 5000 Weinerzeuger von der Mosel. Die größte Anbaufläche beansprucht an der Mosel der Riesling, weitere Traubensorten sind der Kerner, Spätburgunder, Dornfelder, Weißer Burgunder und Müller-Thurgau. Eine besondere Rebsorte der Region, der Elbling, wird hier bereits seit 2000 Jahren angepflanzt. Insbesondere Jungwinzer legen gegenwärtig den Schwerpunkt verstärkt auf trocken ausgebaute Weine. Bedingt durch die jeweilige Teilregion reifen die Weintrauben auf Tonschiefer, Schotter- und Kiesablagerungen, Keuper, Devonschiefer oder Muschelkalk.
ATTRAKTIVE PREISE | KEINE VERSANDKOSTEN AB 150 EUR BESTELLWERT | DHL VERSAND AUCH AN PACKSTATIONEN Country shops Sweden B2B Shop Wines Europe Germany Mosel Knebel Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung! 9, 93 € * 11, 68 € * (14, 98% gespart ggü. UVP) Inhalt: 0. 75 Liter (13, 24 € * / 1 Liter) zzgl. MwSt. Knebel-Lehnigk. zzgl. Versandkosten Lieferzeit 3 - 5 Werktage Bewerten Artikel-Nr. : vi5522402-20 EAN: 4050814024729 Artikelbezeichnung: Knebel Riesling EAN-Karton: 4050814024736 Weitere Artikel von +++ Knebel +++ ansehen
Eine Besonderheit, die beim Betrachten der Weinberge im Weinbaugebiet Mosel gleich auffällt, ist, dass 50% der Anbauflächen auf Terrassen- und Steillagen mit einer Neigung von über 30 Grad zu finden sind. Geschützt in dieser Tallage finden die Trauben auch klimatisch ideale Voraussetzungen vor. Die Wärme tagsüber wird in den Steilhängen aufgenommen und nachts wieder abgegeben. Durch die tief reichenden Wurzeln der Reben und ein gutes Niederschlagsverhältnis werden die Weintrauben auch optimal mit Mineralien und Wasser versorgt. In keiner anderen Weinregion der Welt werden auf solchen Steillagen Trauben geerntet. Wein von Knebel kaufen? | Mosel Wein | Best of Wines. Darüber hinaus sieht man an der unteren Mosel auch Europas steilsten Weinberg, den Bremmer Calmont. Aufgrund der Lage liegt es also nicht fern, dass Touristen an der Mosel die Steillagen auf unterschiedliche Weise entdecken können: beim Wandern, per Rad, beim Klettern oder per Schiff. Moselwein vom Weingut Weingut Knebel GbR Im Restaurant, in Fachzeitschriften oder im Urlaub lernt man immer wieder neue Winzer und Weine kennen.
Die "Alten Reben" stammen von 60 bis 70 Jahre alten Stöcken, großteils aus seinen Großen Lagen Röttgen und Uhlen. Wenn man einmal selber in diesen steilen Terrassen gestanden hat, versteht man die Weine umso mehr. Der Schiefer, der solch eine Mineralität und zugleich Tiefe hineinbringt, klar den heißen 2018er Jahrgang merkt man auch in dieser kühlen Region, die Frucht dominiert Anfangs etwas, aber gibt man dem Wein etwas Zeit und Luft gleicht es die typische Moselsäure wieder aus und der Wein ist in seiner Balance. Für mich ein typischer Vertreter der Region, blind klar erkennbar, aber ein Ortswein auf keinen Fall, mit dem Alte Reben hat man etwas größeres im Glas. Preis-Leistung ist für mich auf jeden Fall Top! « Endlich mal ein Wein, der zurecht den Namen Alte Reben trägt! Knebel wein kaufen in frankfurt. Die Rieslingstöcke für diesen Wein sind 60-70 Jahre alt und stehen ausschließlich in Steillagen, es sind die etwas einfacheren Parzellen der besten Lagen des Weinguts. In der Nase sehr ausgewogen und mit reifer Saftigkeit, ein Hauch Exotik, reifer Pfirsich und dezente Rauchigkeit, hier spürt man schon die Kraft und Dichte.
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