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Die zarten Kohlblätter des Spitzkohls passen geschmacklich ganz hervorragend zur Brühe aus Kokosmilch und den Kicherbsen. Für eine Extra-Portion Aromen sorgen Paprika und rote Zwiebel. Obendrein ist diese Kichererbsensuppe rein vegetarisch. Zum Rezept für Spitzkohl-Kichererbsen-Eintopf >>> 3. Kichererbsen-Linsensuppe mit Hackfleisch Kichererbsensuppe mit köstlichen Toppings, Foto: Food & Foto Experts An manchen Tagen muss es einfach was für die Seele sein. Unsere Kichererbsen-Linsensuppe mit Hackfleisch zum Beispiel. Dieses leckere Wohlfühlessen ist in nur 30 Minuten fertig und das ideale Gericht für die ersten kühleren Tage. Was wir an der Suppe schätzen, sind nicht nur die leckeren Kichererbsen, sondern auch die prima Gewürze, die die Suppe erst zum richtigen Feel-Good-Essen machen. Zum Rezept für Kichererbsen-Linsensuppe mit Hack >>> 4. Kichererbsensuppe mit gebratenem Sellerie und Kokosmilch - chiliandsweet. Kichererbsensüppchen im Glas Tolle Idee fürs Partybuffet: Kichererbsensuppe im Glas, Foto: Food & Foto Experts Suppe ist das Partyfood schlechthin. Wer seinen Gästen statt eines großen Topfes lieber einzelne Portionen Suppe anbieten möchte, der ist mit unserem Rezept für Kichererbsensuppe aus dem Glas gut bedient.
Heute stand ich den ganzen Tag in der Küche, um neue Rezepte für Dich zu kreieren & um Blogbeiträge vorzubereiten. Daher gab es bei uns zum Abendbrot auch gleich diese neu kreierte Powersuppe die ich mit etwas Kokosmilch verfeinert und gebratenem Fenchel getoppt habe. Dazu ein wenig geriebener Ingwer zum einheizen und der Abend war gerettet;-) Ein super geniales, herzhaftes & sättigendes Gericht, aus Micha´s Suppenküche;-) Kichererbsensuppe mit gebratenem Sellerie und Kokosmilch 300g Kichererbsen *entweder frisch gekocht, oder die gekochten aus dem Glas* 1 Liter Wasser 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 100ml Kokosmilch 2El Olivenöl *kaltgepresst* Eine Prise Meersalz etwas frischen Pfeffer aus der Mühle frischen Ingwer *ca 2 cm dick* 1 Selleriestange Zwiebel, Karotten und den Knoblauch schälen und alles in kleine Würfel schneiden. 1El Öl in einen Topf geben und die Zwiebeln und Karottenwürfel darin goldgelb anbraten. Kichererbsen und den Knoblauch hinzufügen, rühren und nach 2-3 Minuten das Wasser auffüllen.
Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und in etwas Öl andünsten. Die Kichererbsen hinzufügen, mit heißem Wasser angießen und 1, 5 bis 2 Std kochen lassen. Sollte das Wasser nicht reichen, einfach immer wieder heißes Wasser zugeben. Kurz vor Ende der Garzeit die Gemüsebrühe hinzufügen. Die Suppe nun portionsweise in einem Standmixer pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit den Gewürzen und dem Zitronensaft abschmecken. Die Kokosmilch erst kurz vor dem Servieren unterrühren. Mit Dukkah bestreuen. Dazu passt hervorragend das Emmer-Dinkel-Baguette Frühere Beiträge Wahrscheinlich sind alle Menschen gerade mit ihren "Vorsätzen" für 2020 beschä Sport, Diäten... weniger Alkohol? Nun, … Coffee Cocktail by Ulric from Bar-Face Es geht mit schnellen Schritten auf Weihnachten zu und… Kürbisbrot (Kuchen) mit gerösteten Pinienkernen aus der Rezension "Das geniale Backbuch" von Petra Hola-Schneider 15… Dieser Beitrag hat 0 Kommentare