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Lebkuchenfiguren (3/5) HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Rezept bewerten 3 / 5 ( 64 Bewertung) Foto hinzufügen Kommentieren Senden Drucken Zutaten 150 g Honig 80 g brauner Zucker 50 g Sanella 250 g Mehl 2 Tl Backpulver 1 Ei 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 150 g gemahlene Walnüsse 1 Tl Zimt 2 Tl LebKuchengewürz 1 Prise Salz 200 g Puderzucker Lebensmittelfarbe (nach Belieben) bunte Zuckerperlen und Dekorzucker (zum Verzieren) Mehl (für die Arbeitsfläche) Infos Portionen 45 Schwierigkeitsgrad Mäßig Zubereitungszeit 30Min. Koch-/Backzeit 12Min. Kosten Mäßig Adapted from Art der Zubereitung Schritt 1 Den Honig mit dem Zucker und der Sanella langsam erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Alles in eine Schüssel geben, etwas abkühlen lassen. Schritt 2 Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Lebkuchenfiguren für den weihnachtsbaum rezepte 1. Mehl und Backpulver gut vermischen. Ei trennen. Mehlmischung, Eigelb, Zitronenschale, Nüsse, Gewürze und Salz unter die noch lauwarme Honigmasse rühren.
Verzierung und Befestigung Selbstgebackener Weihnachtsbaumschmuck ist altbewährt. (Foto by: © Floydine /) Besonders hübsch sieht es aus, wenn die Kekse mit Bändern, entweder alle in einer Farbe oder auch kunterbunt, am Weihnachtsbaum aufgehängt werden. Zu diesem Zweck müssen die Kekse und Kekse natürlich ein Loch haben - das sollte am besten schon beim Ausstechen und Backen berücksichtigt werden, zum Beispiel, indem man ein halbes Streichholz in das Kekse steckt, mit backt und dann entfernt. Lebkuchen oder mein schnelles Lieblingsgebäck. Rezept meiner Oma. - Ich im Glück. Unauffälliger können Weihnachtskekse mit dünnem Draht (möglichst in Dunkelgrün) oder auch einer bunten Garn-Schnur, befestigt werden. Wenn der Weihnachtsbaum lange geschmückt im Wohnzimmer stehen soll, stauben die Kekse eventuell ein. Das ist zwar gesundheitlich nicht bedenklich, aber wenig appetitlich. Dieses Problem lässt sich leicht lösen, indem die Kekse eine durchsichtige Verpackung aus Cellophanpapier erhalten. Die schützt sie nicht nur, sie kann mit einem Band oben zusammengebunden auch dekorativ aussehen und die Befestigung am Christbaum wesentlich erleichtern.
Versand kostenlos ab 99 € (DE)* Weltweite Lieferung Lieferzeit ab 24 Stunden * Hotline +49 (0)9 11 - 97 92 18-0 Home Anlässe Weihnachten Lebkuchenfiguren Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Lebkuchen-Figuren » Rezept. LEBKUCHENFIGUREN - MAL WAS ANDERES ALS HERZ UND MANN Viele Familien und besonders Kinder lieben es, in der Adventszeit lustige Lebkuchenfiguren zu basteln und gemeinsam zu verzieren. Mit einem einfachen Rezept und einer Vorlage kann man sich ganz einfach einen Lebkuchenmann, oder jede beliebige andere Form backen und dann mit der gewünschten Deko verzieren.
Ein Ei versprudeln und die fertigen Figuren/Herzen bestreichen. Zehn bis 12 Minuten backen lassen. Foto: hsvrs/iStock Tipps: Wer der Masse zusätzlich 2, 5 El Kakaopulver beimengt, bekommt besonders dunkle Lebkuchen. Je nach Geschmack kann dem Teig auch etwas zusätzliches Zimt-, Anis-, Ingwer-, Koriander-, Kardamom-, Muskat- oder Nelkenpulver beigemischt werden. So bekommen die Lebkuchen eine individuelle Note. Lebkuchenfiguren für den weihnachtsbaum rezepte in deutsch. Spritzglasur kann fertig gekauft oder ganz einfach mit etwas Puderzucker (500 g), Eiweiß (2 Stück), Zitronensaft (1 EL) und evtl. Lebensmittelfarbe hergestellt werden. Die ersten beiden Zutaten mit einem Mixer verrühren, dann den Zitronensaft Tröpfchenweisen hinzufügen, bis die Glasur die gewünschte Konsistenz hat. Die Figuren oder Herzen vor dem Verzieren komplett auskühlen lassen, sonst zerrinnt die Glasur. Wer möchte, tunkt die fertigen Lebkuchen in eine Schokoglasur. Diese sollte ebenfalls ausgehärtet und abgekühlt sein, bevor man mit dem Verzieren beginnt. Foto: Sergey Nazarov/iStock Was Sie noch interessieren könnte
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