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Hörnli in siedendem Salzwasser al dente kochen, abtropfen, mit dem Fleisch und Parmesan servieren. Wir kochen meist etwas mehr Hackfleisch und runden bei allen Zutaten entsprechend etwas auf. Das gelingsichere Rezept haben wir – wie so oft – bei Betty-Bossi entdeckt. Habt ihr Ghackets mit Hörnli auch so gern? Weitere einfache und familientaugliche Alltagsrezepte findet Ihr unter der Rubrik La Cucina Angelone! Rita Angelone Von A wie Arbeiten mit Kindern bis Z wie Zahnspange für Teenies - ich erzähle wahre Begebenheiten aus unserem facettenreichen Leben als italo-schweizer Familie. Dazu gibt es Rezepte, Bastelideen, Ausflugstipps und gesellschaftspolitische Denkanstösse zum Diskutieren. In den Hauptrollen meiner Geschichten: meine Jungs - «der Grosse» (14) und«der Kleine» (12) - sowie mein Mann, den ich mit einem Augenzwinkern «das Familienoberhaupt» nenne. Der Blog ist ein Gemeinschaftswerk, an dem wir uns alle beteiligen. Mein Mann liefert Episoden rund um Haus und Garten, die Jungs verfassen eigene Texte, führen Interviews und helfen bei der Bild- und Videoproduktion mit.
Der Schweizer Klassiker "Ghackets mit Hörnli" für einmal nicht auf die traditionlle Art zubereitet, sondern mit Lammhackfleisch und einer rahmigen und mit Pesto gewürzten Sauce. Immer noch ganz ein bodenständiges Gericht, aber mit italienischem Einschlag. Die fast obligatorische Beilage Apfelmus passt da nicht so gut, aber eine gute Dosis Reibkäse sollte man bei diesem abgewandelten Klasiker nicht verzichten. 250g Lammhackfleisch 30g Zwiebel 1 grosse Knoblauchzehe 1dl Weisswein (z. B. Fendant) 2dl Hühnerbouillon 1dl Vollrahm 1Tl Pesto (ohne Käse) Pfeffer und ev. Salz Bratbutter 160g Hörnli fein 50g Greyerzer gerieben Zwiebel und Knoblauch nicht allzu fein hacken. Bratbutter bis zum Rauchpunkt erhitzen, Zwiebel und Knoblauch zugeben und ganz kurz anrösten. Lammhackfleisch klumpenweise zugeben und ohne zu bewegen 3 Minuten mitbraten. Mit einer Gabel wenden und weitere 2 Minuten braten. Stochert man beim Anbraten des Hackfleisches gleich nach darin herum, so zieht es Wasser und bratet nicht mehr richtig.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Resteverwertung Eintopf raffiniert oder preiswert Schwein Saucen gekocht Camping Fleisch Gemüse Schmoren Pasta Schnell Studentenküche 3 Ergebnisse 4/5 (8) Hörnli mit Ghackts Nudeln mit Hackfleichsauce, Schweizer 'Nationalrezept', schnelles Feierabendgericht 20 Min. simpel 4/5 (6) G'hackts mit Hörnli 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) G'hackets und Hörnli Pasta 60 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Eier Benedict Maultaschen-Spinat-Auflauf Schon probiert? Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Maultaschen-Flammkuchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Produktbeschreibung Druck und Rahmen in Ausstellungsqualität für jahrelange Ohs und Ahs von deinen Gästen Maßgefertigter Kasten- oder Flachrahmen Entscheide dich zwischen vier hochwertigen Holzrahmenvarianten Premium-Acrylglas, klarer und leichter als Glas Die angegebenen Maße bezeichnen die Größe des gedruckten Bildes, Passepartout und Rahmen sind nicht enthalten Versand in Schutzverpackung, um Bruchschaden zu verhindern März Bullet Journal Kalendermonat 2022 Praktischer März-Kalenderaufkleber für einfache Monatsübersichten in Ihrem Bullet Journal. Tolles Geschenk für kreative Personen, die Bulletjournaling machen. Dieses Design auf anderen Produkten Versand Expressversand: 22. Mai Standardversand: 22. Mai Einfache und kostenlose Rückgaben Kostenfreier Umtausch oder Geld-zurück-Garantie Mehr erfahren
Schön, dass du hier gelandet bist! Lass dich inspirieren und erlebe mit mir eine Reise von Selbstfindung, Planung und einer Menge Spaß! Hallo! Ich bin Antje und leidenschaftliche Bullet Journalerin und lebe in Baden-Württemberg. Wenn ich nicht gerade etwas auf Instagram poste, tanze ich gerne bei jeder Gelegenheit und plane meinen Tag.
Wir haben März und damit ich auch in diesem Monat alle Termine unter Kontrolle habe, gehts natürlich mit dem neuen Monat im Bullet Journal weiter. Diesmal habe ich mich von der lieben Jane (Werbung da Verlinkung) auf Instagram inspirieren lassen. Die hat so eine Idee in einem kleinen Video präsentiert und hat mich total angefixt. Klaro, dass dies mein März geworden ist…. Frühlingshaft war es ja am Sonntag und Montag… bitte mehr davon! Also es macht soviel Spaß, dass ich auch wirklich jeden Tag etwas abhaken oder einschreiben möchte… ich kann Euch nur sagen, probiert es aus. Die Angst, die Seiten zu entstellen, die vergeht mit jeder neuen Seite. Meine Aufgaben und Ziele will ich Euch nicht so genau zeigen… muss ja nicht sein. Mein Clean-Eating Projekt habe ich natürlich durchgezogen und baue so einiges in meine Woche ein – wie es gerade passt. Irgendwie ist das schön, sich bewusst zu ernähren. Es tut gut, etwas für sich zu tun. Was immer es ist. Und Essen finde ich ja immer wichtig – Du bist ja schließlich was Du isst!
Am Sonntag wollte ich schon mal etwas Backen und Fotos machen… hab ich leider in den Sand gesetzt. Das erste Mal seit Ewigkeiten war das Backergebnis nicht so, wie ich es mir vorgestellt habe. Kann man mal wieder sehen, dass die Rezepte in den Zeitschriften teilweise nicht getestet wurden!!!! Deshalb sind keine vorzeigbaren Fotos geworden und geschmeckt hat es auch nicht… naja, wir haben ja noch etwas bis dahin Zeit, machen wir das Ganze doch nochmal… haben ja sonst nix zu tun. So, ich mach mich jetzt auf zum Mädels-Stammtisch…. Mal sehen was es heute zu beschnaken gibt…. Ach so… was ich Euch in dieser Woche noch mitgeben möchte: Am Ende eines Tages ist nur wichtig, dass ein schöner Moment dabei war, der Dich lächeln lies. Bis bald, Eure Netti
Ich liebe, wie die Farben miteinander harmonisieren. Unter der Wochenübersicht kommt noch die To Do Liste und meine Notizen. Die werde ich wieder für den gesamten Monat behalten. Ich finde es super, dass ich hier eine tolle Übersicht habe, für alles, was mir hier so einfällt. So kann ich meine To Dos immer im Auge behalten. Mega. Ganz hinten also auf der letzten Seite der Dutch Door kommt noch mal der Kalender, damit ich nicht immer hin- und herblättern muss. Das finde ich auch super, da ich vorher nie Platz hatte, um den Kalender noch unterzubringen. Oder nur sehr selten. Ich liebe dieses Layout. Terminkalender Auf der nächsten Seite kommt dann noch mal der Kalender in einer etwas größeren Form, damit ich noch etwas eintragen kann. Ich male wieder große Kästchen, damit das mit dem Eintragen auch klappt und anschließend male ich die Zahlen etwas heller in die Kästchen rein. Das gefällt mir auch richtig gut. Ich bin diesen Monat wieder mal total begeistert darüber, wie schön alles zusammenpasst.