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31. Januar 2020 BauchgefühlRezepte Dies ist ein typisches Gericht aus der Kategorie "Wenns mal wieder schnell gehen muss" und trotzdem alle satt werden sollen. 🙂 Die Schnelle Reispfanne mit Hackfleisch und Feta ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt wirklich total lecker. Neben dem Topf für den Reis braucht ihr nur noch eine weitere Pfanne, in der am Schluss alles vermischt wird. Wer dem Gericht noch etwas Frische verleihen möchte, kann als Beilage noch einen gesunden Salat servieren. In meiner Reispfanne verwende ich Hackfleisch, Paprika, frische Tomaten und Feta. Auch bei diesem Rezept könnt ihr den Paprika zum Beispiel durch Möhren austauschen. Reispfanne mit hackfleisch und feta deutsch. Je nachdem, was ihr lieber mögt oder was ihr gerade im Kühlschrank findet. Gewürzt habe ich die Reispfanne mit Rosmarin, der dem Gericht einen mediterranen Touch verleiht. Aber auch hier habt ihr freie Hand – ob Oregano, Rosmarin oder Thymian. Probiert euch einfach mal aus. Schnelle Reispfanne mit Hackfleisch 31. Januar 2020 Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Portionen: 3 - 4 Personen Schnelle Reispfanne, die mit Hack, Paprika, Tomaten und Feta zubereitet wird.
Die Pfanne zur Seite ziehen und den Inhalt etwas abkühlen lassen. Die Auberginen der Länge nach durchschneiden und mit einem Löffel soweit aushöhlen, dass genügend Füllmasse hinein passt. Den Backofen auf 190 ° C vor heizen, dabei den Backofenrost gleich in der Mitte der Backröhre einschieben. Den vor gekochten Reis mit der Hackfleisch/Gemüsemischung zu einer trockenen Füllmasse vermengen. Pikant mit Salz und Pfeffer abschmecken und üppig leicht bergartig die Auberginen Hälften damit füllen. Die gefüllten Auberginen in die vor gesehenen Formen legen. Für die Tomatensoße: Gemüsebrühe mit Tomatenmark und Paprikapaste zu einer etwas dickflüssigen Tomatensoße verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die gefüllten Auberginen in der Form gießen. Zuletzt die Auberginen mit kleinen Stückchen Schafs- oder Feta Käse belegen. Zucchini mit Hack Gefüllt und Paprika Tomate Rezepte - kochbar.de. Oder anstatt dem Schafskäse grob geriebenen Hartkäse darüber streuen. Die so vor bereiteten gefüllten Auberginen in der Form auf den Backofenrost stellen und bei 190 ° C etwa 30 – 35 Minuten, oder solange backen, bis die Oberseite der Auberginen eine schöne Farbe angenommen haben.
zurück zum Kochbuch Protein-Kick zum Mittag Durchschnitt: 4. 6 ( 16 Bewertungen) (16 Bewertungen) Rezept bewerten Reis-Hackfleisch-Pfanne - Schmeckt der ganzen Familie und ist super zum Vorkochen geeignet. Das unverwechselbare Aroma vom Basmatireis ist nicht das einzige Highlight des langen Korns: Er ist gut verträglich und in der Vollkornvariante zudem ballaststoffreich. So hält die Reis-Hackfleisch-Pfanne lange satt und tut der Verdauung gut. Das eiweißreiche Rindfleisch macht die Muskeln stark und ist mit dem hohen Eisengehalt wichtig für die Blutbildung sowie den Sauerstofftransport im Körper. Reis-Hack Pfanne mit Feta und Paprika von jules2000-sta | Chefkoch. Das Reis-Hackfleisch-Gericht ist leicht zubereitet und kann, je nachdem was der Kühlschrank hergibt, unendlich variiert werden. Wer lieber eine Reispfanne ohne Fleisch kochen möchte, kann ersatzweise rote Linsen einsetzen und das Gericht mit frischen Kräutern sowie geriebenem Parmesan abrunden.
Mit dem Reis servieren. 5. Ich hatte noch Reste im Kühlschrank, die mußten weg! Man kann aber auch anderes Gemüse nehmen, schmeckt genauso gut. Guten Appetit!
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