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Jedes Jahr überlege ich mir aufs neue, was ich meinen Onkel zum Geburtstag schenken könnte und da er einfach schon alles hat, wird jedes Jahr für ihn gebacken. Er mag besonders Sahnetorten mit Kirschen und Schokolade und daher gibt es jedes Jahr eine Variation dieser Kuchen. Letztes Jahr gab es eine Schwarzwälder Kirschtorte und dieses Jahr dieses tolle Rezept von essen und trinken: Kirsch-Sahne-Torte Zutaten Für den Boden 400g Schokladen-Crossies 100g flüssige Butter Für die Füllung: 1 Glas Sauerkirschen 6 EL Kirschwasser 5 Blätter weißer Gelantine 30g Speisestärke 7 EL Zucker 200ml Apfelsaft 1 Vanilleschote 2 Pck. Kirsch sahne torte einfach cookies. Sahnesteif 330ml Sahne 250g Schmand Nach Bedarf: Schokoladenblättchen Zubereitung Als erstes die Cookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Stösel zerschlagen. Die Cookies lassen sich nur sehr schwer zerkleinern, also nicht den Mut verlieren. Wenn die Kekse klein sind, mit der Butter gut vermischen und damit den Boden einer gefetteten Springform ausfüllen und für ca.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne steif schlagen. Quark, Puderzucker, Zitronenschale und -saft verrühren. Die Gelatine tropfnass in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze auflösen. Zunächst mit 3 EL Quarkcreme verrühren, dann in die restliche Creme rühren. Die Sahne unterheben. 1/3 der Quarkcreme abnehmen und kalt stellen. Die Kirschen unter die übrige Creme heben. 9. Den Biskuit zweimal quer durchschneiden. Den unteren Boden mit einem Tortenring umschließen und mit der Hälfte der Kirschcreme bestreichen. Den zweiten Boden auflegen, die restliche Kirschcreme darauf verstreichen. Den dritten Boden auflegen. Sahne-Kirsch-Torte - Rezept | GuteKueche.de. Die Torte 30 Min. kalt stellen. Den Tortenring entfernen und die Torte rundum mit der beiseite gestellten Quarkcreme bestreichen. Mit einem Tortenkamm wellenförmige Muster in die Oberfläche ziehen. 10. Aus Tortenguss, Saft und Zucker nach Packungsangaben einen Tortenguss zubereiten. Etwas abkühlen lassen und die die Oberfläche und den Rand der Torte damit dekorieren. 11. Die Tortenoberfläche mit den restlichen Kirschen garnieren.
Saft nochmals aufkochen, dann die Kirschen zugeben und lauwarm abkühlen lassen. Biskuit waagerecht in 3 Teile schneiden. Um den unteren Boden einen Tortenring legen und den Boden mit 1 Esslöffel Kirschwasser beträufeln. 400 g Schlagsahne steif schlagen, dabei 1 Päckchen Vanillin-Zucker und Sahnefestiger einrieseln lassen. Schokostreusel zum Schluss unterheben. Hälfte der Kirschgrütze auf dem Boden verteilen, dann mit der Hälfte der Sahne bestreichen. Mit dem mittleren Boden belegen und diesen mit 1 Esslöffel Kirschwasser beträufeln. Boden mit der übrigen Kirschgrütze und Sahne bestreichen und mit dem Biskuitdeckel abschließen. Torte ca. 2 Stunden kalt stellen. 400 g Schlagsahne steif schlagen, dabei 1 Päckchen Vanillin-Zucker einrieseln lassen. Kirsch sahne torte einfach recept. Torte aus dem Tortenring lösen. 12 Esslöffel Sahne zum Verzieren in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Torte mit der übrige Sahne rundherum einstreichen. Auf die Torte 12 Sahnetuffs spritzen. Auf jeden Tuff 1-2 Kirschen setzen und die Torte ca.
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