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Aus der Pfanne nehmen und in Streifen schneiden. Salat, Cherrytomaten und Schnittlauch vermengen und auf 4 Tellern verteilen. Dressing über den Salat geben und mit den Entenbruststreifen und Orangenstücken garnieren. Sofort servieren und genießen. Guten Appetit! Dieser Salat ist übrigens auch sehr gut als Vorspeise zum Weihnachtsmenü geeignet. Hat Dir dieses Rezept gefallen? Salat mit ente 2. Wenn Du mir einen Kaffee spendieren möchtest, damit ich auch weiterhin Rezepte entwickeln, kochen und fotografieren kann, um sie auf zu veröffentlichen, kannst Du mir gerne eine kleine Paypal-Spende zukommen lassen. Ich bitte Dich das aber nur zu tun, wenn Du selber so viel Geld hast, dass es auf Deinem Konto nicht auffällt. Wenn Du wenig Geld hast, möchte ich, dass Du Dir lieber selbst etwas gönnst. Das könnte Dir auch gefallen: Name: Salat mit veganer Entenbrust, Orangen und Walnuss-Weißwein-Dressing Author: Published on: 2016-02-24 Prep time: 10M Cook Time: 10M Total time: 20M Average rating: 5 Based on 27 Review(s) Sean Moxie 24. Februar 2016 Beilage, einfach, Gehobene Küche, Mahlzeit, Salat, Vleisch, Vorspeise Cherrytomaten, Dressing, Ente, Entenbrust, Fleischersatz, Marinade, Nüsse, Orangen, Rezept, Seitanente, vegan, Walnüsse, Weihnachten, Weihnachtsessen, Weihnachtsmenü
Zuchini vorbereiten Gemüse vorbereiten Gewaschenes Gemüse schneiden und Zucchini und Champignons mit etwas Entenfett kräftig anbraten. Gewaschenen und trocken gelegten Feldsalat kannst Du kurz vor dem Servieren unter den K-Salat mischen. © Thomas Sixt Food Fotograf Feldsalat vorbereiten Die Entenbrust wenden und weiter garen lassen. Feldsalat waschen und trocken legen. Halbierte Cocktailtomaten zum restlichen Gemüse in die Pfanne legen. Balsamico einkochen zu einer Balsamico-Reduktion. Salat mit ente video. Balsamicodressing Den Zucker mit Senf, Salz, Pfeffer, etwas Chili und Balsamico verrühren. Dann Olivenöl einrühren und so eine gute Salatsauce zubereiten. Feldsalat marinieren und anrichten. Salat mit Entenbrust und Feldsalat zeige ich Dir an anderer Stelle! Anrichten Gemüse dazu setzen, Ente in Scheiben tranchieren und zum Salat legen. Die Heidelbeeren dazu geben und servieren. 7. Kalorien (kcal) und Nährwerte 8. Tipp: Entenbrust im Backofen zubereiten Eine weitere Variante der Entenbrust Zubereitung findet im Backofen statt.
Essig, Zitronensaft, Honig, Chiliflocken, Salz, Pfeffer und 1 TL Öl verrühren. Mit Rotkohl und Tomaten mischen. Salatblätter, Chicorée, Zwiebelweiß und Mango unterheben. Entenstreifen in beschichteter Pfanne im restlichen Öl braten, Sesam kurz mitrösten. Auf Salat verteilen, mit Zwiebelgrün garnieren. Nährwerte: ca. 550 kcal, 4 BE/5 KE (pro Person)