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Blogger, Stylist, Tastemaker – als Stylistin aus Hamburg und Nordfriesin lebe ich inzwischen zwischen Stadt und Land, mit Familie und immer einem Lachen auf den Lippen. Seit 2011 gibt es diesen Blog auf dem ich mehrfach die Woche neue Ideen und Inspirationen mit Euch teile. Ob Rezepte, DIYs, Reisen oder einfach nur persönliche Geschichten. Schön, daß Ihr da seid….
Schritt 1 Das gewaschene, entkernte und zerkleinerte Obst mit dem Quittin 3:1 vermengen und ca. 15 Minuten bei 100 Grad im Dampfgarer garen. Schritt 2 Anschließend den Zucker hinzugeben und lt. Packungsanweisung das Quittin 3:1 weitere 5 Minuten bei 100 Grad im Dampfgarer garen und danach die Masse pürieren. Die Gläser, Verschlüsse und Schöpfer zur Sterilisierung ebenfalls in den Dampfgarer legen und weitere 15 Minuten garen. Zutatenliste 1 kg 1 kg gewaschenes, entkerntes, zerkleinertes Obst (z. Marmelade einkochen mit einem Dampfentsafter | tastesheriff. B. Zwetschken und Kriecherl 350 g Zucker
simpel 4, 18/5 (9) Quittenmarmelade à la Adelheid 40 Min. normal 4, 17/5 (4) Aprikosen-Ananas-Marmelade mit Amaretto 45 Min. simpel 4, 17/5 (4) Apfel-Bananen-Maracuja Marmelade fruchtig lecker 20 Min. simpel 4, 17/5 (4) Erdbeer-Rhabarber-Marmelade fruchtig - nicht zu süß 15 Min. Marillenmarmelade im dampfgarer in de. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Tomaten-Ricotta-Tarte Rührei-Muffins im Baconmantel Currysuppe mit Maultaschen Gemüse-Quiche à la Ratatouille Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Bacon-Käse-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zutaten: Zutaten für ca. 8 Knödel: Zutaten für den Topfenteig: 100 g Kokosöl 150 g Magertopfen 100 g Speisetopfen (20% Fett) 150 g Mandelmehl 1-2 EL Maizena 2 Eier 1 Prise Salz Etwas Bourbon Vanille Zutaten für die Nuss-Mohn-Brösel: 1-2 EL Kokosöl 6 EL Mohn 5 EL geriebene Haselnüsse 6 EL Kokosblütenzucker 1 TL Zimt Mark einer Vanilleschote Staubzucker für die Knödel Zubereitung: Kokosöl erhitzen und flüssiges Kokosöl mit Eier schaumig schlagen. Beide Topfen, Mandelmehl, Maizena, Salz und Vanillemark unterrühren und alles gut verrühren. Teig für ca. 20-30 Minuten in den Kühlschrank geben. Marillen waschen, halbieren und entkernen. Dampfgarer vorheizen. Nach der Kühlzeit Hände etwas anfeuchten, etwas Teig in die Hand nehmen, platt drücken und eine entkernte Marille hinein legen, rundum schließen und zu einem Knödel formen. Heidelbeermarmelade aus dem Dampfgarer Rezept - ichkoche.at. Mit dem restlichen Teig und den restlichen Marillen so fortfahren. Knödel in eine gelochte Garschale, die mit einer Klarsichtfolie ausgekleidet ist (oder Form ein wenig einfetten), geben.