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1) Welterbewirtshaus Steegwirt Schon seit fast 500 Jahren steht das Wirtshaus am Schnittpunkt vom Hallstättersee in Steeg (Gemeinde Bad Goisern). Der Steegwirt ist einer der wenigen erhaltenen Renaissancebauten im Salzkammergut. Im 16. Jahrhundert wechselten hier die Salzschiffe vom See in die Traun. Dies kann man sich heute sicher noch gut vorstellen, wenn man im Gastgarten unter den Kastanienbäumen oder auf der Terrasse in herrlicher Lage die Stimmung genießt. Neben traditionellen Gerichten wie "Bratl in der Rein" gibt es hier auch neu interpretierte Varianten von verschiedensten Spezialitäten. Er ist Herz und Seele der Darmstädter „Tafel“. Ganz besonders ist der selbst geräucherte Gamsschinken serviert mit eingelegten Vogelbeeren und Steegwirts Krustenbrot! Hier geht's zur Speisekarte! 2) Landhaus Koller Ein nicht alltägliches Ambiente in entspannter Atmosphäre und eine Landschaft zum Verlieben. Heute zählt das Landhaus Koller zu einem der letzten architektonischen Kleinode des Salzkammergutes. Lebendige Gastlichkeit, geschmackvolles Interieur und zeitgemäßer Komfort machen dieses sehr persönlich geführte Haus zu einer der ersten Adressen in Gosau.
Regionale Küche, hofeigene Produkte, Bio-Produkte, vegetarische Küche. Lasse dich verwöhnen vom reichhaltigen Frühstücksbuffet und den exzellenten 4-gängigen Abendmenüs. Jetzt Tisch reservieren! 3) Hotel Goiserer Mühle Neue Zeiten brauchen neue Wege! Uns sie benötigen auch Visionäre, die bereit sind, diese zu beschreiten! Willi Eberl, Gastgeber und kulinarischer Philosoph, ist einer dieser Pioniere. Darum hat er schon vor Jahren begonnen, regional zu denken und den Fokus auf das Ursprüngliche zu lenken! In der Goiserer Mühle wird ausschließlich mit natürlichen Produkten und Lebensmitteln von den umliegenden Bauern und Produzenten gekocht. Im hauseigenem Shop gibt es handgemachte Produkte zum mit nach Hause nehmen! Schau vorbei! 4) Gasthaus Koppenrast Das Gasthaus Koppenrast in Obertraun ist umringt von einer wunderschönen Naturkulisse an der Traun gelegen. Well- und Fitness im ****S Wellnesshotel Almesberger. Eine feine und gediegene Speisekarte verwöhnt die Gäste aus nah und fern mit traditionellen Gerichten und raffinierten Köstlichkeiten!
Sie merken schon, in einem Urlaub ist das alles nicht zu schaffen und so haben wir viele Stammgäste, die uns bis zu 40 Jahre hintereinander treu sind. Zum Puttgardener Fährhafen sind es nur 5 km und von dort kann man in zirka 40 Minuten Dänemark erreichen, das mit dem Knutenborgpark und dem mittelalterlichen Zentrum sehr reizvolle Ausflugsziele bietet. Wer genug von der Natur hat, gönnt sich evtl. einen Ausflug zum Vergnügungspark "Hansa Park" oder zu den Karl-May-Festspielen nach Bad Segeberg. Die Insel hat sich auf den Tourismus eingestellt und so können Sie von Montag bis Sonntag einkaufen. Der Wochenmarkt findet am Mittwoch statt. Frischen und geräucherten Fisch gibt es am Hafen, Obst und Gemüse wird in Hofläden angeboten. Mittagsmenü – Der Ederer. Beliebt sind Hofcafés: Fehmarns Torten und Kuchen sind etwas für Genießer! Herzhafte Gerichte finden Sie in zahlreichen Restaurants, vom Schnellimbiss über die Pizzeria.
Ederers aktuelles Mittagsmenü Unser Restaurant bietet montags bis samstags bis 21:00 Uhr durchgehend warme Küche; sonn- und feiertags ist unser Restaurant geschlossen. Wir liefern Ihnen auf Vorbestellung bis 09 Uhr unser Mittagsmenü im Raum Weiz nach Hause; weitere Umlandgemeinden auf Nachfrage. Sie können es auch täglich in unserem Haus zwischen 11:00 und 13:30 Uhr auf Vorbestellung abholen. Bei uns wird frisch mit regionalen Produkten gekocht. Daher kann es zu geringfügigen Änderungen bei saisonalen Produkten kommen. Bauernhof kuchen einfach deutsch. Wir bitten um Ihr Verständnis. Allergenkennzeichnung Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
Die Philosophie des familien geführten Betriebes ist es, hochwertige, saisonelle Produkte aus der Region zu verabeiten und kreativ auf den Teller zu bringen! Direkt vom Gasthaus Koppenrast führt dich eine Forststraße zum Glücksplatz Koppenwinklsee. Genieße die wunderschöne Winterlandschaft bei diesem kurzen Spaziergang. Mehr erfahren! 5) Seehotel Grüner Baum Das Restaurant zum Salzbaron bietet fangfrische Fische und weitere Spezialitäten der Region! Bauernhof kuchen einfach kaufen. Genießen kann man diese in modernem Ambiente mit unvergleichlichen Blick auf den Hallstättersee. Das Kaiserstüberl ist traditionell und gemütlich und liegt im ältesten Teil des Hauses! Mit Blick auf den historischen Marktplatz von Hallstatt schmeckt das Essen oder auch einfach nur Kaffee und Kuchen gleich noch besser. Auf der sonnigen Terrassen lässt es sich so richtig ausspannen und genießen während die Schweene und Enten ihren Besuch mit freudigem Geschnatter untermalen. Impressionen aus dem Boutique-Hotel!