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normal 3, 33/5 (1) Hähnchen-Mango-Curry Laktosefrei, glutenfrei 20 Min. normal 3, 2/5 (3) Hähnchen mit Curry, Aprikose, Mango und Orange Einfach und lecker 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Hähnchenfilet in Curry-Mangosoße 20 Min. normal 3/5 (1) Mango-Hähnchencurry 30 Min. simpel (0) Hähnchencurry mit Mango und Cashewkerne 20 Min. simpel (0) Einfaches Hähnchencurry mit Mango 15 Min. normal (0) Curry-Mango-Hähnchenbrust Hähnchen-Curry mit Mango Schnell und einfach Tropisches Curry Hähnchen-Mango-Curry mit Kokosmilch 20 Min. simpel 4, 52/5 (227) Hühnchencurry mit Kichererbsen und Mangostücken 20 Min. normal 4, 41/5 (74) Curryhuhn mit Mango und Banane 30 Min. normal 4, 3/5 (8) Hähnchen - Curry - Salat mit Mango und Zuckerschoten 35 Min. simpel 4/5 (4) Crunchy Mango-Curry mit Hähnchen simpel, gesund, pikant 20 Min. normal 4, 36/5 (9) Mangocurry mit Hähnchen Curryhühnchen in Mangosoße 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) schnell, einfach und lecker 15 Min.
Ein schnelles Mittagessen für die ganze Familie gesucht? Dann sind Sie beim Rezept für Hühnercurry mit Mango goldrichtig! Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 304 Stimmen) Zeit 25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit Zubereitung Für das Grundrezept für Basmatireis zuerst das Backrohr auf 180 Grad Heißluft vorheizen. In einem Topf Ghee erhitzen, den Reis zugeben, kurz anbraten lassen und mit Wasser aufgießen. Etwas salzen und aufkochen lassen, den Topf zugedeckt für 25 Minuten in der Backrohr stellen und den Reis fertig garen. In der Zwischenzeit Karotten und Kohlrabi in Scheiben bzw. feine Scheiben schneiden, Jungzwiebel in Stücke zu je ca. 5 cm teilen. Ingwer schälen und reiben. Orange heiß waschen und getrocknet fein abreiben, danach die Orange auspressen. Nun die Mango schälen und würfeln, Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend Ghee in einer tiefen Pfanne erhitzen und Fleisch darin anbraten, dann herausnehmen und warm stellen. Danach Gemüse gemeinsam mit Ingwer kurz anbraten und Fleisch wieder hinzugeben.
Schritt 1 Zwiebeln schälen und fein würfeln. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Sesamöl in einem Topf erhitzen. Fleisch darin 6–8 Minuten anbraten. Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten. Currypaste unterrühren und anschwitzen. Mit Kokosmilch ablöschen. Tomaten samt Saft dazugeben und mit dem Pfannenwender zerkleinern. Alles ca. 5 Minuten köcheln. Schritt 2 Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Mango vom Stein schneiden und Fruchtfleisch würfeln. Zuckerschoten waschen. Frühlingszwiebeln, Mango und Zuckerschoten dazugeben und weitere ca. 5 Minuten köcheln lassen. Schritt 3 Jasminreis nach Packungsanleitung zubereiten. Curry mit Reis anrichten. Mit Korianderblättchen und gerösteten Cashewkernen bestreuen.
Orangenabrieb und Currypaste einrühren und nach kurzer Zeit mit Kokosmilch und Suppe ablöschen, Orangensaft hinzufügen und alles 5 Minuten schmoren lassen. Abschließend Mangowürfel hinzugeben. Curry mit Koriander bestreuen und mit Reis servieren. Tipps zum Rezept Für mehr Schärfe nach Belieben mit Chilipulver ergänzen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KOKOS-GEMÜSECURRY In diesem herzhaften Kokos-Gemüsecurry-Rezept vereint sich die Schärfe der Chili mit der Mildheit der Kokosmilch zu einem wahren Geschmacksfeuerwerk. INDISCHES GEMÜSECURRY Das Rezept für indisches Gemüsecurry ist ein einfaches Rezept, das auch für Vegetarier geeignet ist, da dieses mit Tofu zubereitet wird. KARTOFFEL CURRY Das Kartoffel Curry - Rezept ist ideal für Jene, die es gerne würzig und vegetarisch wollen. CURRYREIS MIT HUHN UND ERBSEN Richtig gschmackig wird es bei Curryreis mit Huhn und Erbsen. Ein tolles indisches Rezept das mit Curry zum Hochgenuss wird. QUINOA-CURRY Quinoa-Curry geht ganz flott und ist ein einfaches Rezept für eine vegetarische Mahlzeit.