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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Diese vegetarischen Bratlinge strotzen aufgrund der Linsen mit reichlich Proteinen! Der Aufwand lohnt sich allemal! Auch für Fleischesser eine tolle Abwechslung. Hier geht's zum Rezept! Zubereitung Zunächst die Linsen in der Gemüsesuppe mit dem Lorbeergewürz im offenen Kochtopf für 20 bis 30 Minuten weichkochen. Dann das Lorbeergewürz entfernen. Zwiebel und Karotte schälen, kleinwürfelig schneiden und in etwas Olivenöl beinahe weichdünsten. Die Küchenkräuter klein hacken. Die gekochten Linsen nun mit allen Zutaten vermengen, herzhaft nachwürzen, daraus die Linsen-Haferflocken-Bratlinge formen und in heißem Olivenöl von allen Seiten knusprig braten. Die Bratlinge auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren. Tipp Servieren Sie dazu einen frisch-würzigen Kräuterdip. Die besten veganen Bratlinge und Frikadellen - travelgan. Anzahl Zugriffe: 29645 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Würden Sie für diese Bratlinge auch mal aufs Fleischlaberl verzichten?
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Wahrscheinlich hörst du jetzt bereits: "Wow, das riecht total lecker. " Deshalb, magst du mal reinbeißen? Als Hauptmahlzeit reiche außerdem einen bunten Salat dazu, und wenn der große Hunger dich und die deinen überfällt, sind die herrlichen Haferpflanzerl garantiert nach fünf Minuten weg. Linsen-Haferflocken-Bratlinge - Rezept | Kaufland. Zutaten 250 g Hafer, frisch geflockt 150 g saure Sahne 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3/4 rote Paprika 3 Eier 2 EL Tomatenmark 60 g geriebener Bergkäse 1 TL Paprika edelsüß Kräutersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1/2 Bund Petersilie 2 TL frische Thymianblätter 2 EL Olivenöl So geht es Zwiebel schälen und fein würfeln, Knoblauch schälen, fein würfeln, ebenfalls die geputzte Paprika in Würfelchen schneiden. Die Petersilie fein wiegen. Alles zu den Haferflocken geben, bis auf das Öl die restlichen Zutaten hinzufügen, gut miteinander vermengen und abschmecken. Die Masse etwa 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Dann 10 flache Frikadellen am besten mit feuchten Händen formen und in der Pfanne mit heißem Olivenöl bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca.
Koche sie dann für 12-15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser, bis sie schön zerfallen sind. Gieße die Linsen anschließend durch ein Sieb ab, damit die Flüssigkeit gut abtropfen kann. Dann kommen sie in eine Schüssel. Schritt 2 Schneide die Zwiebel in kleine Stücke, schäle die Karotte und raspel sie fein – gib dann beides zu den Linsen in die Schüssel. Schritt 3 Hacke die Petersilie klein. Anschließend kommt sie gemeinsam mit dem Ei und den Haferflocken ebenfalls in die Schüssel. Vermenge das Ganze mit einem Löffel, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Linsenfrikadellen mit Salat und Quarkdip Rezept | EAT SMARTER. Würze nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika oder anderen Gewürzen, die du gerne magst. Schritt 4 Forme aus der Linsen Masse kleine Frikadellen. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Veggie Frikadellen darin von beiden Seiten an, bis sie schön braun sind. Und dann kannst du auch schon genießen! Unsere vegetarischen Frikadellen sind fix gemacht und eine echt leckere Alternative zu herkömmlichen Buletten aus Fleisch. Wir hoffen, sie schmecken dir genauso gut wie uns.
15 Min. in Wasser gar kochen. Gut abtropfen und abkühlen lassen. Anschließend mit den Haferflocken, Mehl, Eiern, Currypaste und Salz zu einer formbaren Masse verkneten. Etwa 10 Min. ziehen lassen. Nach Bedarf zusätzliches Mehl ergänzen. Aus der Masse 8–12 Frikadellen formen. In heißem Öl auf beiden Seiten jeweils 4-5 Min. goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Nach Belieben mit einem Joghurt-Dip servieren. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept pro Portion Energie 1, 715 kJ 410 kcal Fett 12. Rote linsen frikadellen mit haferflocken der. 0 g Kohlehydrate 51. 0 g Eiweiß 25. 0 g Weitere leckere Haferflocken-Rezepte Auch interessant für Sie: