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Von EAT SMARTER Aktualisiert am 19. Jan. 2022 Stecken Gummibärchen voller Zucker? Gummibärchen werden häufig als fettfreie Nascherei angepriesen - doch die bunten Gummi-Snacks sind keineswegs ein Schlankmacher. Denn sie stecken voller Zucker. Endlich zuckerfrei! mit Dr. Riedl In unserem 8-wöchigen Onlinekurs lernen Sie alles, was Sie über Zucker wissen sollten und wie Sie dauerhaft weniger Zucker konsumieren. Dazu gibt es jede Menge Rezepte und Übungen. Großer gummibär zum essen 4. Mehr erfahren > Wer auf seine Figur achtet nascht gern Gummibärchen? Immerhin ist Weingummi fettfrei und somit doch eine echte Schlankalternative zu Schokolade. Das stimmt aber nur bedingt. Klar ist: besser als Schokolade sind Gummibärchen allemal, aber nur weil kein Fett in ihnen steckt heißt das nicht, dass sie nicht dick machen. Denn: der Zuckergehalt der kleinen Bären ist enorm hoch. Rund 49 Stückchen Würfelzucker stecken in einer 200 Gramm-Tüte Gummibärchen. Gummibärchen stecken also voller Zucker. Und im Süßwarenregal lauern noch andere heimliche Zuckerteufel: Eine Tüte "Nimm 2" (300 g) kommt auf satte 72 Stück Würfelzucker, ein Riegel Mars enthält rund 12 Stück, ein kleiner Riegel Milky Way immerhin noch stolze sechs Stückchen Würfelzucker.
Es war ihnen schlicht peinlich – oder vielleicht sollten sie ihren kostbaren Lutefisk für sich behalten? Aber das gehört zum norwegischen Lutefiskmythos. Der Lutefisk, so wird dem Gast aus lutefisklosen Landen immer wieder versichert, sehe dermaßen widerlich aus, man könne ihn nur runterbringen, wenn man von Kind an daran gewöhnt sei. Das sagen sie und glauben es auch. Aber es stimmt nicht. Wie gesagt, der Lutefisk sieht aus wie ein großer Gummibär, und was könnte daran widerlich sein? Zumal er eben, wie gesagt, nach nichts schmeckt. Außer nach gebratenem Speck natürlich. Und manchmal nach Senf. Das ist der eine norwegische Lutefiskmythos. Großer gummibär zum essen e. Der zweite: Ja, es gibt auch in Schweden Lutefisk, aber dort heißt er eben nur Lutfisk. Das fehlende -e- gilt heimatstolzen Norwegern als unwiderlegbarer Beweis dafür, dass die schwedische Variante von minderer Qualität ist und weiter keine Erwähnung verdient. Das Lutefiskkochen hat es übrigens in sich. Meine norwegische Lieblingsautorin Sigrid Boo beschreibt den Versuch einer ungeübten Köchin: "Als das Wasser anfing zu kochen, warf ich die Fischstücke hinein, dann ging ich auf den Balkon, um mich ein bisschen zu sonnen.
Mit den besten Grüßen, Jonas Zeschke Mehr über: Jonas Zeschke | Webseite