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Was würdest Du mit der gewonnenen Zeit anstellen? Du kannst beispielsweise über Deine Rezeptur sinnieren und sie verbessern, Deinem Bier einen eingängigen Namen geben oder einfach eines Deiner fertig gebrauten Biere genießen. Hast Du Fragen zu den elektrischen Braukesseln oder anderem Brauequipment? Kontaktiere uns einfach!
Da bei Craft-Bier die verschiedensten Stile von Bier zu finden sind, ist von süßen über sauren bis herben oder süffigen Geschmäckern alles dabei. Sie können im Rahmen von Bierverkostungen miteinander über die verschiedenen Craft-Bier Sorten diskutieren und Ihren Craft-Bier-Horizont erweitern. Was beim Bier verkosten noch zu beachten ist, lernen Sie unter anderem in einem Braukurs der sgd. Craft-Bier selbst brauen – so gelingt das eigene Bier perfekt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg beim Brauen Ihres eigenen Biers – zum Wohl! Häufig gestellte Fragen zum Brauen des einen Craftbiers Was sind die wichtigsten Schritte im Brauprozess? Einmaischen Läutern Würzekochen Hopfenkochen Würzkühlung Abfüllen Wie lange ist selbstgebrautes Craftbier nach dem Brauen haltbar? Das Mindesthaltbarkeitsdatum von Bier liegt grundsätzlich zwischen 2 und 12 Monaten. Die Haltbarkeitsdauer lässt sich jedoch nicht pauschalisieren, da sie von der Biersorte und dem Herstellungsprozess abhängt. Selbstgebrautes Craftbier ist unbehandelt und kann daher durch Milchsäureinfektionen sauer werden.