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Gasthaus zum Weinberg » Freiburg vCard Tradition im Stadtteil FR-Herdern Badische Gastlichkeit und regionale Gerichte erwarten Sie im Gasthaus zum Weinberg bei Franziska Schwer. Schon als langjährige Betreiberin der "Eiche" in FR-Haslach überzeugte die leidenschaftliche Wirtin durch Leistung und perfekten Service. Nach umfangreicher Renovierung der Gaststätte zum Weinberg in 2009 zeigt sich heute das Traditionshaus von seiner besten Seite. In unverkennbarem Ambiente genießen Sie in den Gaststuben wie auf der Freiterrasse unvergessliche Momente. Frische Zutaten von einheimischen Erzeugern. Von "Badischem Dreierlei" über "Marinierte Lammkotelettes", "Matjesfilets", "Geschmorte Ochsenbäckchen", "Rindfleischsalat mit Brägele" bis Spaghettini "nere"... wählen Sie neben wechselnden Tagesgerichten aus der kleinen aber feinen Speisekarte. Der Nebenraum (80 Plätze) eignet sich besonders für Zusammenkünfte jeglicher Art wie Betriebsfeiern, Familienfeste, Hochzeiten... Öffnungszeiten: Mo - Sa 17.
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Eine Zukunftsaufgabe. Ja, und auch den Weinberg sucht man nicht vergeblich. Ein Blick nach oben schafft Klarheit. Wie ein Dach voller schwerer Trauben breiten zwei alte Weinstöcke ihr Laub über den Gästen aus. Es fehlt nicht viel und sie würden direkt in den Mund wachsen. Auf der Speisekarte Wie schon in der Eiche stehen auf der Karte einige Klassiker wie Schnitzel mit Brägele und Salat (9, 80 Euro), das auch als kleine Portion erhältlich ist (7, 80 Euro). Oder der Elsässer Wurstsalat. Den bekommt man mit Brot (5, 20 Euro) oder auch mit Brägele (7, 40 Euro). Vegetarier werden glücklich mit einer Pasta mit Oliven und Schafskäse (9, 50 Euro) oder Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen (9, 80 Euro) – beides mit Salat. Dazu gibt es eine Tageskarte mit sechs, sieben Gerichten, die man auch auf der Website einsehen kann. Wir probierten Zunge in Madeirasauce (13, 80 Euro). Das ist eigentlich ein winterliches Gericht, doch aktuell der Renner bei den Gästen. Sie schmeckte ausgezeichnet. Das Fleisch war sehr zart und mürbe, wie man es von Zunge erwarten kann.
Über uns – Die GartenBaumschulen Der Verband der GartenBaumschulen BdB e. Juniperus com.'Hibernica', Irischer Säulenwacholder - Baumschule Böhlje. V. (GBV) wird durch mehr als 165 Mitglieder in ganz Deutschland repräsentiert – Sicher auch in Ihrer Nähe. Ob Pflege, Rückschnitt, oder welches Grün für Sie das richtige ist, wir beraten Sie gerne als Garten-Experten persönlich und individuell. Als GartenBaumschule bieten wir Ihnen das Einkaufserlebnis eines Gartencenters mit der Produktion vor Ort und einer starken lokalen Vernetzung mit ansässigen Pflanzenlieferanten.
dekorative Zapfen hitzeverträglich, rauchhart Verwendungen Solitär, Heidegarten, Park, Vogelnährpflanze, Likör Beschreibung Der Irische Säulenwacholder 'Hibernica' (Juniperus communis) ist ein Großstrauch, welcher säulenförmig, dicht wächst und gewöhnlich eine Höhe von ca. 5 m und eine Breite von ca. 1, 2 m erreicht. Seine nadelförmigen Blätter haben eine dunkelgrüne Färbung. Dekorative schwarz-braune Zapfen zieren Juniperus communis 'Hibernica' ab September. Dieses Gehölz ist gut frostverträglich. Er bevorzugt durchlässigen Boden in sonniger Lage. Zum Merkzettel hinzufügen
Aufgaben Düngen: Im Zeitraum von März bis April Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März. Blatt Der Irische Säulenwacholder 'Hibernica' ist immergrün. Seine Nadeln sind dunkelgrün, weich. Boden Normaler Boden. Wurzel Juniperus communis 'Hibernica' ist ein Tiefwurzler und bildet, je nach Boden, wenig verzweigte Wurzeln. Frosthärte Der Irische Säulenwacholder 'Hibernica' weist eine gute Frosthärte auf. Frucht Besonders dekorativ sind die schwarz-braunen Zapfen von Juniperus communis 'Hibernica'. Diese erscheinen ab September. Herkunftsland Nordhalbkugel der Erde. Pflanzzeit Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C), ganzjährig gepflanzt werden. Pflege Diese Pflanze ist schneedruckgefährdet. In schneereichen Gegenden empfiehlt es sich daher, die Zweige mit einer Schnur zu umwickeln. Andernfalls können diese auseinander klappen und sich möglicher Weise nicht mehr vollständig erholen. Denken Sie daran, die Schnüre zu entfernen, wenn die Schneesaison vorbei ist.