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Der Vergleich: Holzkochlöffel gegen Kochlöffel aus Kunststoff Hygiene: Holz: Die antibakterielle Wirkung von Holz ist wissenschaftlich bewiesen. Auf Holz haben Bakterien die geringsten Chancen, sich zu vermehren. Gerbsäure im Holz hilft, die Ausbreitung der Bakterien zu mindern. Bakterien, die beim Kochen auf das Holz des Löffels gelangen, werden also abgetötet. Küchenhelfer ohne plastik na. Klingt nach einer sauberen Sache! Plastik: Doch wie sieht es bei einem Plastiklöffel aus? Schätzungsweise 10 Prozent der Küchenutensilien aus Plastik sind mit bedenklichen Schadstoffen versehen, Melamin ist der Hauptbestandteil besorgniserregender Zusätze im Plastik. Zu nennen ist außerdem noch Formaldehyd. Treten diese Stoffe in hohen Konzentrationen auf, kann es tatsächlich eine gesundheitliche Beeinträchtigung zur Folge haben. Hitzebeständigkeit: Holz: Der Kochlöffel aus Holz ist extrem hitzebeständig und ein schmelzen oder verformen im alltäglichen Einsatz in der Küche, kann nahezu ausgeschlossen werden. Der Holzkochlöffel behält also auch in hitzigen Situationen einen kühlen Kopf.
Also raus mit dem Plastik, rein mit der Natur.
Dabei kannst du deine Party mit anderen Behältern umweltfreundlicher gestalten und aufpeppen! Beispielsweise mit den Weckgläsern im angesagten Vintagestil. Dank den Gläsern fällt weitaus weniger Müll an und zudem sind die Gläser dank Strohhalmen auch wunderbar für kleine Kinder geeignet. Daneben schützt der metallene Deckel vor lästigen Insekten. Die Gläser sind spülmaschinenfest und immer wieder verwendbar. Ein richtiger Hingucker auf jeder Party! Selbst die Strohhalme sind BPA-frei und du kannst deine Limonade, Cocktails oder Wasser ohne Sorgen genießen. Küchenhelfer ohne plastik ve. >> Zu den Weckgläsern mit Strohhalm Wiederverwendbare Frischhaltefolie Beim Thema Aufbewahren kommt man an der Frischhaltefolie nicht vorbei. Teller werden bedeckt, Essensreste eingewickelt und Pausenbrote eingepackt. Doch selbst hier lässt sich Plastik ganz einfach vermeiden: Zum Beispiel mit der wiederverwendbaren Frischhaltefolie von Abeego. Die Tücher bestehen aus Hanf- und Biobaumwolle, sind in Bienenwachs, Baumharz und Bio-Jojobaöl getränkt und ökologisch abbaubar.
Wer in der Küche auf Plastik verzichten möchte, hat es auf den ersten Blick besonders schwer. Schließlich liegen heute fast alle Lebensmittel in Plastik verpackt in den Supermarktregalen, und auch viele Küchenutensilien bestehen mittlerweile aus Kunststoff. Doch seine schlechte Abbaubarkeit, die große Abfallmenge und der in Studien nachgewiesene Übergang verschiedener Inhaltsstoffe in die Lebensmittel lassen immer mehr Menschen nach unbedenklichen und umweltfreundlichen Alternativen suchen. Mit den folgenden Tipps kannst einen großen Teil des küchentypischen Plastik durch nachhaltige Alternativen ersetzen und dabei auch noch jede Menge Geld und Müll sparen. Küche ohne Plastik: 10 Helfer, die sie nachhaltig machen. 1. Plastikfrei Aufbewahren und Mitnehmen Ob im Kühlschrank oder im Küchenschrank – viele Behältnisse zur Lagerung von Lebensmitteln bestehen aus Plastik. Eine absolut lebensmittelechte und dabei sogar kostenlose Alternative bieten Schraubgläser, wie sie in jedem Haushalt regelmäßig anfallen. Aber auch Behälter aus Porzellan, Holz oder Edelstahl kannst du verwenden, um den Plastikanteil in deiner Küche zu senken.
Denn es lässt sich einerseits wiederverwenden und wird aus natürlichem Material hergestellt. Ich selbst nutze Frischhaltetücher aus Bio-Baumwolle und pflanzlichem Wachs (bekommst du hier *), es gibt aber auch klassische Bienenwachstücher. (z. B. hier *) So oder so machen sie Lebensmittel länger haltbar und vermeiden Unmengen an Einwegmüll. Die Aufbewahrung mit den Tüchern funktioniert einwandfrei und ist ein wichtiger Bestandteil der Küche ohne Plastik. Tipp: Du kannst dir deine Wachstücher sogar selbst machen! Wie das funktioniert erfährst du im verlinkten Beitrag. 2. Schneidebretter aus Holz bevorzugen Hast du in deiner Küche noch Frühstücksbretter aus Plastik? Und auch deine Schneidebretter sind nicht plastikfrei? Küchenhelfer ohne Schadstoffe - pflanzenteller.de. Auf dem Weg zu deiner plastikfreien Küche solltest du sie nach ersetzen. Als nachhaltiges und ewig wiederverwendbares Material eignen sich für Schneidebretter Holz, Stein und auch gepresste Reishülsen. Sie alle machen optisch etwas her und halten wirklich eine Ewigkeit. 3.
Auch Cornflakes, Nudeln und andere Dinge in unserem Schrank werden oftmals direkt in luftdichte Behälter aus Plastik umgefüllt, damit sie sich auch nach dem Öffnen der Verpackung noch lange halten. Weiter geht es mit Dingen wie der Kaffeemaschine oder dem Mixer, sowie allen anderen Geräten, die Teile aus Plastik haben. Plastik aus der Küche vollständig zu verbannen ist keine leichte Aufgabe. Küchenhelfer ohne plastik garnelen aufzucht becken. Allerdings auch keine Sache der Unmöglichkeit. Am einfachsten ist es, klein anzufangen, und leicht ersetzbare Teile wie Löffel, Pfannenwender, oder eben Kunststoffdosen durch Gegenstände aus Glas oder Holz zu ersetzen. Aufbewahrung ohne Plastik funktioniert also grundsätzlich – Es ist eine Frage des Wollens. Schäden für die Gesundheit Und der Aufwand lohnt sich in jedem Fall: Plastik ist nicht nur extrem schädlich für die Umwelt, sondern auch für uns und unsere Gesundheit. Die beliebten Kunststoffdosen können beispielsweise Bisphenol A enthalten, ein Weichmacher, der in vielen Kunststoffprodukten verwendet wird und nach neuesten Erkenntnissen als hormonverändernd, nervenschädigend sowie krebserregend gilt.
16. Außerdem gut für eine nachhaltige Küche Mit den bisherigen Tipps bist du auf dem besten Weg zu deiner Küche ohne Plastik. Um sie jedoch grundsätzlich noch etwas nachhaltiger zu machen, möchte ich dir jetzt noch ein paar Tipps mit auf den Weg geben: Verschwende keine Lebensmittel: In Deutschland gehören wir zu den Spitzenreitern der Lebensmittelverschwendung, weil alles scheinbar unbegrenzt zur Verfügung steht und bezahlbar ist. Versuche deshalb gezielt, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Reduziere deinen Wasserverbrauch: Besonders in der Küche verbirgt sich großes Potential, um im Haushalt Wasser zu sparen und die natürliche Ressource Wasser wertzuschätzen. Küche aus nachhaltigem Material: Auch die Möbel in deiner Küche können umweltverträglich sein. Vom Ursprung des Holzes aus regionalen Wäldern bis hin zur schadstofffreien Farbe. Aufbewahrung ohne Plastik - 5 Ideen für deine Küche!. In diesem Beitrag erfährst du mehr darüber. Bevorzuge handbetriebene Küchengeräte: Um in deiner plastikfreien Küche auch Energie zu sparen, solltest du Küchengeräte verwenden, die keinen Strom benötigen und manuell einsetzbar sind.