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Probieren Sie die regionalen Spezialitäten direkt vor Ort. Gastronomie & Kulinarisches Was hat die regionale Küche von Buchholz in der Nordheide zu bieten? Buchweizen ist heute noch angesagt Bald werden Sie merken, dass Salz hier regiert. Kein Wunder, Lüneburg zählte im Mittelalter zu den bedeutendsten Salzstädten. Die regionale Küche von Buchholz mischt sich mit traditionellen Gerichten und moderner Küche. Manches Apartment in Lüneburger Heide hat vom Charme vergangener Zeiten nichts eingebüßt. Ein spannender Kontrast zu Ihrem Ferienhaus, das mit Komfort punktet. Einfach günstig von privat buchen und einziehen. Der Buchweizen ist in der Region bis heute beliebt. Allergikergeeignete Ferienwohnungen und Ferienhuser in Winsen (Luhe). Kosten Sie von der leckeren Buchweizentorte. Findige Bäcker zaubern aus dem einstigen Essen für arme Leute leckere Pfannkuchen. Die Heidekartoffel ist unverzichtbar, wenn Sie regionale Speisen in Ihrer Ferienunterkunft kochen möchten. Versäumen Sie nicht, bei Ihrem Ausflug mal an einem Stand den begehrten Heidehonig oder die Heidekartoffeln zu kaufen.
Die Nordheide empfängt Sie mit offenen Armen. Freuen Sie sich auf einen erholsamen Urlaub in Niedersachsen und buchen Sie eine Ferienwohnung mit Waschmaschine und herrlicher Aussicht. Jetzt eine Ferienunterkunft voller Komfort zu günstigem Preis wählen und als Gast der Region einen Traumurlaub in perfekter Lage erleben. Wann ist die ideale Reisezeit für Nordheide? Ideal zum Wandern und Entspannen Das Wetter der Nordheide ist zu jeder Jahreszeit richtig. Im kühleren Herbst entdecken Sie mit der ganzen Familie die Schönheit dieser einzigartigen Landschaft. Es geht vorbei an glasklaren Heidebächen und mystischen Mooren. Der Naturpark Lüneburger Heide ist nicht weit entfernt von den Ferienwohnungen von privat in Bardowick. Das über 23. 000 Hektar große Naturschutzgebiet ist für Autos gesperrt und zählt zu den größten Heideflächen in Mitteleuropa, die zusammenhängend sind. Die Sommer sind angenehm mild. Die Temperaturen liegen bei rund 20 Grad. Angenehm, wenn Sie in Ihrem Ferienhaus mehrere Schlafzimmer haben.